日本100种最受欢迎​​的日本食品

你知道哪些日本料理最受欢迎吗?在这篇文章中,我们将了解一些在日本流行的日本料理、传统日本料理以及它们在西方的流行程度。

许多人最终认为日本料理是寿司的总称,但实际上,除了鱼之外,还有数以千计的其他菜肴,许多人最终都不知道,它们是日本人日常生活的一部分。

在本文中,我们将查看 15 种日本料理的完整清单,以及属于日本料理的 85 种其他菜肴,共计 100 种日本最受欢迎的日本料理。

1 – Yakitori – 日本鸡肉串

烤鸡肉串 【焼き鸟】是大名鼎鼎的烤鸡串,是酒吧、节庆、街边小摊非常受欢迎的美食。日本最受欢迎的食物之一,可以在不同类型的串肉中变化,不仅是鸡肉,还有牛肉和猪肉。

这种日本料理也可以称为串焼き,意为烤串。这道菜通常搭配酱汁食用,辣椒、奶酪、种子、蔬菜蘑菇、豆腐等食物在日本也变成了串。

日本100种最受欢迎的日本食品

2 – Yakiniku – 日本烧烤

与西式烧烤不同,在日本烤制的肉被切成超薄,在几分钟内以一种罕见的方式烤制,然后蘸上酱汁食用。

日本的切肉也经常不同,有些非常多汁。日本人通常去餐馆,在餐桌上烧烤肉,这种份量通常比巴西的餐馆便宜。

日本100种最受欢迎的日本食品

3 – 拉面 – 中国传统面条

尽管起源于中国,拉面是该国最受欢迎的日本食品之一。有成千上万的拉面,每一种都有不同的口味和成分。有些特色餐厅只出售一种地区和受欢迎的拉面。

拉面由带有酱油或其他流行风味的面条组成,通常搭配猪肉和其他蔬菜。我们在市场上绝对找不到与 Lamen Miojo 相关的任何东西。

日本100种最受欢迎的日本食品

Gyudon 是日本最便宜和最受欢迎的菜肴之一,仅由覆盖肉和洋葱的米饭组成。这听起来可能很简单,但令人惊讶的是日本人如何将这道简单的菜肴做得如此美味。

一种容易买到的菜,价格约为 500 日元,通常在快餐连锁店如 Yoshinoya 和寿喜屋。如果你住在圣保罗,附近有一家 Sukiya,你可以试试。

日本100种最受欢迎的日本食品

5 – 荞麦面 – 荞麦面

我最喜欢的菜之一,便宜又简单。它包括由荞麦制成的面条,有冷热两种变化,最常见的是切碎的细香葱、豆腐、天妇罗面团、鸡蛋等。

荞麦面店随处可见,200 日元以下的菜品非常便宜,但根据菜肴的地点和食材,很容易达到 1,000 日元。

日本100种最受欢迎的日本食品

6 – 乌冬面 – 厚型面条

乌冬面就像荞麦面一样,经常以低廉的价格出现在日本各地的数千家餐馆中。它的主要区别在于它更厚更白,因为它是用小麦粉而不是荞麦制成的。

乌冬面的食材和菜式和荞麦面一样,只是换了面条而已。如果你找到了狸荞麦面,你也可以找到狸窝等等。

日本100种最受欢迎的日本食品

7 – Nikuman – 肉馅烤饺子

Nikuman 就像我们在巴西吃的零食。你输入一个 便利店 并买一个Nikuman,这是一种烤饺子,里面塞满了肉、比萨、红豆(甜)和许多其他口味。

如果你看过功夫熊猫,你可能在电影中看到过这些松饼。这些饺子起源于中国,但也是日本文化的一部分,以至于肉头这个名字来自日语,意思是肉饺子。

日本100种最受欢迎的日本食品

8 – Okonomiyaki – 日本煎饼

Okonomiyaki 是一种日本煎饼,里面塞满了培根、卷心菜、鸡蛋、奶酪、洋葱、章鱼、虾、蛋黄酱甚至面条。这完全取决于您订购的横宫烧的类型,这可能因地区而异。

这个单词 御好烧 字面意思是“你想炒什么”.在哪里  [焼き]是油炸或烤的意思 奥诺米 [お好み]表示你想要的、想要的或喜欢的。换句话说,你可以在这个盘子上放任何你想要的东西。

日本100种最受欢迎的日本食品

9 – 天妇罗 – 虾和炒蔬菜

这道菜由混合和油炸的蔬菜和海鲜组成,包裹在稀薄的面糊中,通常搭配米饭或意大利面。油炸是在非常热的油中进行大约两三分钟。

这道菜的主要秘诀是面团通常是流动的,酸甜可口,非常便宜且易于制作。天妇罗可以在荞麦面和乌冬面的餐厅以及街边小摊和其他用作开胃酒的地方找到。

日本100种最受欢迎的日本食品

10 – 章鱼烧 – 炸章鱼饺子

章鱼烧是一种主要在关西地区非常受欢迎的饺子,它的面团类似于大阪烧的面团,但主要成分是切碎的章鱼,从而形成一个小的圆形饺子。

它也可以用天妇罗刨花、切碎的姜、细香葱、紫菜、鱼刨花(katsu)调味,并与酱汁一起食用。毫无疑问,这是日本最好的街头小吃之一。

日本100种最受欢迎的日本食品

Ø 寿喜烧 是几种日本炖肉,蔬菜和蔬菜切片中的一种。它还可以包括蘑菇、乌冬面、moyashi、韭菜、豆腐等。它们通常在浅铁锅中烹制。

寿喜烧是在火锅中供应的,这是一种锅,人们在那里社交时可以随意取放碗中。这种炖菜是日本最受欢迎的食物之一。

寿喜烧

12- 饭团 – 酿饭团

饭团是用紫菜海藻包裹的饭团,里面塞满了金枪鱼、鸡肉和您选择的其他成分。混合一些饭团而不是填充物 假货 (碎米调味料的混合物)。

它们通常呈三角形。饭团出现于 15 世纪,当时武士将饭团保存在竹子中,并在战斗中用作膳食。最简单的日本料理之一。

日本100种最受欢迎的日本食品

12 – 麻糬 – 香甜糯糯的饭团

Ø 年糕 它是通过将称为 mochigome 的日本糯米打成面团而制成的。麻糬是许多日本料理、甜点和糖果的常见成分。基本上它是将糯米磨成糊状,然后成型。

这段代码在日本料理中对无数其他甜食来说是非常普遍和生活的。它可以是彩色的,有不同的形状和不同的馅料,有些通常是用叫做 azuki 的甜豆填充的。

日本100种最受欢迎的日本食品

13 - 味噌汤 - 传统的酱油汤

味噌汤,也称为味四郎,是日本最受欢迎和消费最多的汤之一,每天供应早餐、小吃、午餐和晚餐。日本最健康的菜肴之一,而且非常多汁。

味噌汤由豆酱和高汤制成,配以细香葱、豆腐和其他配料。

日本100种最受欢迎的日本食品

14 – 关东煮 – 用大石汤烹制的食物

关东煮是冬天很受欢迎的一道菜,但在便利店、餐馆、市场和街边小摊上随时都可以找到。这是叔叔们喜欢的日本料理。

它由各种蔬菜、豆腐、鸡蛋和其他用酱油和大石酱(鱼露)烹制的食物组成。配料通常浸在酱汁中煮至非常软,有些一直在酱汁中加热。

日本100种最受欢迎的日本食品

15 – Karaage – 日本煎炸技术

Karaage 是在油中油炸的食物,外皮松脆,内部保持柔软。炸鸡、炸肉和炸鱼很常见。它覆盖在由鸡蛋、马铃薯淀粉和小麦粉以及其他调味成分制成的面团中,赋予鸡肉独特的风味。

在便利店,我们发现有卖炸鸡块,这很让人联想到鸡块,但它们更美味,通常是真正的鸡肉和其他肉类。这是我最喜欢的便利店小吃之一。

日本100种最受欢迎的日本食品

日本美食视频

我制作了一个视频,为那些喜欢观看和观看菜肴视频而不仅仅是阅读和看图片的人稍微介绍了这些菜肴。

受欢迎的日本食物清单 - 咸味

现在让我们继续快速列出日本食物的名称。为了提供帮助,我要将日本的咸味食物与甜食分开。让我们从列出日本最受欢迎的咸味食物开始。

  1. 日亚希中加 – 冷拉面;
  2. 卡里 – 咖喱、印度调味料;
  3. 烧饭 – 用炭火烹制的土豆;
  4. 寿司 – 用米饭和紫菜包裹的东西;
  5. 仙贝 – 日本饼干;
  6. y烧 – 鱼形饺子;
  7. 纳豆 – 发酵大豆;
  8. Kushiage – 串烧肉;
  9. Korokke(炸肉饼) – 由土豆泥制成;
  10. 炸猪排 – 炸猪排;
  11. 东武里 – 用浇头煮熟的米饭;
  12. Oyakodon – 鸡蛋加鸡肉;
  13. 饺子 - 中国糕点;
  14. 日本蛋包饭 – 煎蛋卷;
  15. 大木场 – 炒面煎蛋卷;
  16. 照烧 – 鸡或鱼配甜酱油;
  17. a木 – 鳗鱼肉;
  18. 涮涮锅 – 用酱汁烹制的肉、意大利面和蔬菜;
  19. 府谷 – 河豚切片;
  20. 生造 – 生鱼片的种类;
  21. aki木 – 木炭烤金枪鱼;
  22. 巴沙 – 马刺身;
  23. 折刀 – 生小牛肝;
  24. 毛豆 – 煮青豆;
  25. 怀石 – 特色美食;
  26. 浴霸 – 豆腐片;
  27. 冰野 – 干鱼和烤鱼;
  28. 昌科纳布 - 炖;
  29. 尼库加加 - 土豆肉;
  30. iri里 – 米饭上有鱼的寿司;
  31. 关饭 – 红豆饭;
  32. 若目 – 日式沙拉;
  33. 盐卡拉 – 用牛肚腌制的鱼;
  34. 东武里 – 肉、米、鱼;
  35. 戈雅·占普鲁 – 苦瓜菜;
  36. 佐尼 – 武士汤;
  37. Somen – 细面条和冰面;
  38. 金帕拉 – gobo、renkon 和胡萝卜的根;
  39. 手卷 – 用紫菜卷包裹的米饭和其他东西;
  40. 筑物 - 沙拉;
  41. 东次郎 – 猪肉汤;
  42. 埃比·弗赖 - 米兰虾;
  43. 烧饭团 – 煎饺;
  44. 正火烧 – 猪肉切片,用姜炒;
  45. 梅越 ——酸甜苦涩的李子;
  46. 塔玛戈·卡克·高恩 – 生鸡蛋饭;
  47. 筑洼 – 鱼肠;
  48. 炒面 – 蔬菜和肉类烤荞麦面;
  49. 切里坦波 – 串烧饭;
  50. 盐烧 - 烤鱼;
  51. 田造 – 用糖和酱油烹制的干沙丁鱼;
  52. 太阳门 – 腌制沙拉;
  53. 镰子湖 – 鱼饼;
  54. 毛锅 – 煮熟的食材;
  55. 豆腐 – 大豆奶酪;
  56. 春卷 – 春饼;
  57. 和牛 – 豪华日本牛肉;
  58. 松贺 – 腌姜;
  59. 敏太子 – 鳕鱼子意大利面;
  60. 加优 – 米粉;
  61. 铁板烧 – 平底锅中的肉类、海鲜和蔬菜;
  62. 林赖栖 – 西式肉饭;
  63. 文字烧 – 关东地区的煎饼;
  64. 茶碗蒸 – 鸡蛋奶油配鸡肉、虾和鱼;
日本最受欢迎的 95 种日本食品

受欢迎的日本食品清单 - 糖果

最后,让我们看看日本甜食的清单,然后是一些视频。如果您喜欢这篇文章,请不要忘记在离开或发表评论之前分享它。这些日本料理你都知道吗?

  1. 丹吾 – 由麻糬制成;
  2. 万十 – 面粉果酱、米饭和甜豆;
  3. 甜瓜 – 甜瓜面包;
  4. 安盘 – 甜豆面包;
  5. 柿守 – 日本冰淇淋;
  6. 肯皮 - 拔丝地瓜;
  7. 大福 – 甜馅麻糬;
  8. 铜锣烧 – 红豆煎饼;
  9. 可丽饼 – 在日本很受欢迎;
  10. Higashi – 各种糖果;
  11. 志留子 – 甜点汤;
  12. 羊羹 – 日本明胶;
  13. 阿马纳托 – 豆枣
  14. 春寺 – 日本蛋糕;
  15. 科希·泽里 – 咖啡明胶;
  16. 安光 – 水果碗、红豆和琼脂;
  17. 蒙布拉 – 著名的日本勃朗峰;
  18. 欧莫加希 – 茶麻糬;
  19. 麻子 -- 传统的日本糖果;
  20. Burungeru -- 日本布丁
  21. 孔佩托 – 日本甜点;

希望你喜欢这篇文章中广泛的日本食物清单!

分享这篇文章: