100 Phổ biến nhất Foods của Nhật Bản Nhật Bản

Bạn có biết các món ăn ẩm thực Nhật Bản được yêu thích nhất? Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu một chút về các món ăn Nhật Bản phổ biến ở Nhật Bản, các món ăn truyền thống của Nhật Bản và cả sự phổ biến của chúng ở phương Tây.

Nhiều cuối lên tưởng tượng rằng ẩm thực Nhật Bản được tóm tắt trong Sushi, nhưng trên thực tế có hàng ngàn món ăn khác ngoài cá rằng nhiều cuối lên bỏ qua và là một phần của cuộc sống hàng ngày của Nhật Bản.

Trong bài viết này chúng ta sẽ thấy một danh sách đầy đủ của 15 món ăn Nhật Bản cùng với một danh sách khác 85 món ăn là một phần của ẩm thực Nhật Bản với tổng số 100 món ăn Nhật Bản phổ biến nhất tại Nhật Bản.

1 - Yakitori - Gà xiên kiểu Nhật

Yakitori [焼き鳥] là món gà xiên nướng nổi tiếng, một món ăn rất phổ biến trong các quán bar, lễ hội và các quán ăn đường phố. Một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất ở Nhật Bản có thể có nhiều loại xiên que khác nhau, không chỉ thịt gà mà cả thịt bò và thịt lợn.

Món ăn Nhật Bản này cũng có thểđược gọi là Kushiyaki (串焼き] có nghĩa là xiên nướng, món ăn này thường được ăn với nước sốt. Ớt, pho mát, hạt, nấm rau, đậu phụ và các loại thực phẩm khác cũng trở thành món xiên ở Nhật Bản.

100 món ăn nổi tiếng nhất Nhật Bản

2 - Yakiniku - Thịt nướng Nhật Bản

Không giống như các món nướng phương Tây, các loại thịt được nướng ở Nhật Bản là cắt siêu mỏng và rang trong một vài phút trong một cách hiếm khi được nhúng trong một nước sốt và ăn.

cắt thịt của Nhật Bản cũng thường khác nhau và một số rất ngon ngọt. Người Nhật thường đi đến một nhà hàng và nướng thịt trên bàn của mình trong một loại carvery đó là thường rẻ hơn so với một nhà hàng ở Brazil.

100 món ăn nổi tiếng nhất Nhật Bản

3 - Ramen - Món mì truyền thống của người Hoa

Mặc dù nó có nguồn gốc ở Trung Quốc, ramen là một trong hầu hết các món ăn Nhật Bản phổ biến trong cả nước. Hiện có hàng ngàn ramen, đều có hương vị và các thành phần khác nhau. Có nhà hàng đặc sản mà chỉ bán một loại ramen khu vực và phổ biến.

Ramen gồm mì ống với nước sốt đậu nành hoặc hương vị phổ biến khác, thông thường với thịt lợn và rau quả khác. Không có gì liên quan đến Lamen Miojo mà chúng ta tìm thấy trên thị trường.

100 món ăn nổi tiếng nhất Nhật Bản

Bài viết vẫn còn ở giữa đường, nhưng chúng tôi đã khuyến nghị đọc thêm:

Gyudon là một trong những món ăn rẻ nhất và phổ biến nhất ở Nhật Bản mà chỉ đơn giản bao gồm gạo che phủ bằng thịt và hành tây. Nó có thể có vẻ đơn giản, nhưng nó là đáng ngạc nhiên như thế nào người Nhật quản lý để làm cho món ăn này đơn giản rất ngon.

Một món ăn dễ kiếm có thể có giá khoảng 500 yên và thường được tìm thấy trên các chuỗi FastFood chẳng hạn như Yoshinoya và Sukiya. Nếu bạn sống ở São Paulo và có Sukiya gần đó, bạn có thể thử.

100 món ăn nổi tiếng nhất Nhật Bản

5 - Soba - Mì kiều mạch

Một trong những món ăn yêu thích của tôi, rẻ và đơn giản. Nó bao gồm mì ống làm từ kiều mạch và có sự thay đổi nóng và lạnh, thường xuyên nhất với hẹ xắt nhỏ, đậu hũ, tempura bột, trứng và những người khác.

Bạn có thể tìm thấy các nhà hàng Soba ở khắp mọi nơi, và các món ăn có thể rất rẻ, chỉ khoảng 200 yên, nhưng có thể dễ dàng lên tới 1.000 yên tùy thuộc vào nơi và thành phần của món ăn.

100 món ăn nổi tiếng nhất Nhật Bản

6 - Udon - Mì sợi dày

Udon là như soba và thường được tìm thấy trong hàng ngàn nhà hàng trên khắp Nhật Bản cho mức thấp và giá cả phải chăng. Sự khác biệt chính của nó là nó dày và trắng, vì nó được làm từ bột lúa mì thay vì kiều mạch.

Các thành phần và các loại món ăn Udon cũng giống như Soba, họ chỉ thay đổi pasta. Nếu bạn tìm thấy một Tanukisoba, bạn cũng có thể tìm thấy một Tanukiudon và vân vân.

100 món ăn nổi tiếng nhất Nhật Bản

7 - Nikuman - Bánh bao nướng nhân thịt

NIKUMAN cũng giống như đồ ăn nhẹ chúng ta ăn ở Brazil. Bạn nhập một cửa hàng tiện dụng và mua một NIKUMAN mà là một bánh bao nướng nhồi với thịt, bánh pizza, đậu azuki (ngọt) và nhiều hương vị khác.

Nếu bạn đã xem Kung Fu Panda, bạn có thểđã thấy những cookie trong bộ phim. Những bánh bao có nguồn gốc ở Trung Quốc, nhưng họ là một phần của văn hóa Nhật Bản, nhiều đến nỗi tên NIKUMAN [肉頭] đến từ Nhật Bản và các phương tiện thịt bánh bao.

100 món ăn nổi tiếng nhất Nhật Bản

8 - Okonomiyaki - Bánh xèo Nhật Bản

Okonomiyaki là một loại bánh Nhật nhồi với thịt xông khói, bắp cải, trứng, pho mát, hành tây, bạch tuộc, tôm, mayonnaise và mì ống chẵn. Tất cả mọi thứ sẽ phụ thuộc vào loại Yokonomiyaki bạn đặt hàng, có thể thay đổi từ vùng này sang vùng.

Từ okonomiyaki theo nghĩa đen có nghĩa là “làm những gì bạn muốn chiên”. Ở đâu yaki [焼き] phương tiện chiên hoặc nướng, và okonomi [お好み] có nghĩa là bạn muốn gì, muốn hay không thích, nói cách khác, bạn có thểđặt bất cứ thứ gì mình muốn lên đĩa đó.

100 món ăn nổi tiếng nhất Nhật Bản

9 - Tempura - Tôm chiên rau củ

Các món ăn bao gồm các loại rau trộn và rán và hải sản, được bọc trong một bột mỏng, thường dùng với cơm hoặc mì ống. Chiên được thực hiện trong dầu rất nóng, chỉ khoảng hai hoặc ba phút.

Bí quyết chính của món này là bột thường lỏng, bùi bùi và rất rẻ, dễ làm. Tempura có thể được tìm thấy trong các nhà hàng ở Soba và Udon, ngoài các quầy hàng trên đường phố và những nơi khác mà phục vụ nó như một món khai vị.

100 món ăn nổi tiếng nhất Nhật Bản

10 - Takoyaki - Bánh bao bạch tuộc chiên

Takoyaki là một bánh bao rất phổ biến chủ yếu ở khu vực Kansai, giống như bột của mình mà của Okonomiyaki, nhưng thành phần chính của nó được cắt nhỏ bạch tuộc, do đó tạo thành một bánh bao tròn nhỏ.

Nó cũng có thể được gia vị với tempura bào, gừng băm nhỏ, hẹ, nori, cá bào (katsu) và ăn với nước sốt. Không nghi ngờ gì nữa, một trong những món ăn đường phố Nhật Bản ngon nhất.

100 món ăn nổi tiếng nhất Nhật Bản

Sukiyaki là một trong một số loại hầm Nhật Bản với các loại thịt thái lát, đậu và rau. Nó cũng có thể bao gồm nấm, udon, moyashi, tỏi tây, đậu phụ và các loại khác. Chúng thường được nấu trong chảo cạn sắt.

Sukiyaki được phục vụ trong một nabemono, một loại nồi nơi mọi người đi và địa điểm như nhiều như họ muốn trong bát của họ trong khi giao lưu ngay tại chỗ. Đây là loại hầm là một trong hầu hết các loại thực phẩm nổi tiếng của Nhật.

Sukiyaki

12- Onigiri - Bánh bao nhân

Onigiri là cơm nắm được bọc trong rong biển nori và được nhồi với cá ngừ, gà và các nguyên liệu khác mà bạn lựa chọn. Một số cơm nắm thay vì những nhồi được thực hiện trong hỗn hợp furikake (một hỗn hợp các thành phần băm nhỏ để nêm gạo).

Họ thường có một hình tam giác. Onigiri xuất hiện vào thế kỷ 15, khi các samurai giữ cơm nắm trong tre, và dùng chúng như một bữa ăn trong các trận chiến. Một trong những món ăn Nhật Bản đơn giản nhất để thực hiện.

100 món ăn nổi tiếng nhất Nhật Bản

12 - Mochi - Bánh nếp ngọt

mochi được thực hiện bằng cách đánh bại gạo nếp Nhật Bản gọi là mochigome, cho đến khi nó trở thành một bột. Mochi là một thành phần phổ biến trong nhiều món ăn Nhật Bản, món tráng miệng và bánh kẹo. Về cơ bản nó là mặt đất gạo nếp thành bột nhão và sau đó đúc.

Mã này là rất phổ biến và ban sự sống cho không biết bao nhiêu kẹo khác của ẩm thực Nhật Bản. Nó có thể được tô màu và có hình dạng khác nhau và các chất hàn, một số thường được lấp đầy với đậu ngọt azuki gọi.

100 món ăn nổi tiếng nhất Nhật Bản

13 - Miso Soup - Canh tương truyền thống

Súp miso, còn được gọi là missoshiro, là một trong những loại súp phổ biến và được tiêu thụ nhiều nhất ở Nhật Bản, hàng ngày trong bữa sáng, bữa phụ, bữa trưa và bữa tối. Một trong những món ăn lành mạnh nhất và rất đậm đà của Nhật Bản.

Súp miso được làm từ tương đậu nành và nước dùng dashi (nước luộc cá) cùng với hẹ, đậu phụ và các nguyên liệu khác.

100 món ăn nổi tiếng nhất Nhật Bản

14 - Oden - Món ăn nấu trong nước dùng dashi

Oden là một món ăn rất phổ biến trong mùa đông nhưng bạn có thể tìm thấy bất cứ lúc nào trong các cửa hàng tiện lợi, nhà hàng, chợ và các quán ăn đường phố, đây là loại thực phẩm mà các cô chú thích.

Nó bao gồm nhiều loại rau khác nhau, đậu phụ, trứng và các loại thực phẩm khác được nấu trong nước tương và nước sốt dashi (nước mắm). Các thành phần thường được nhúng vào nước sốt và nấu cho đến khi rất mềm, một số luôn được đun nóng trong nước sốt.

100 món ăn nổi tiếng nhất Nhật Bản

15 - Karaage - Kỹ thuật chiên của người Nhật

Karaage là thực phẩm được chiên trong dầu với vỏ giòn bên trong vẫn mềm. Người ta thường rán frago, thịt và cá. Nó được bao phủ bởi một bột làm từ trứng, tinh bột khoai tây và bột mì cùng với các thành phần khác mà mùa và cung cấp cho các gà một hương vị độc đáo.

Trong cửa hàng tiện lợi, chúng ta thấy karaage để bán, nó là rất dễ gợi nhớ đến nugets gà, nhưng họ có nhiều ngon và có xu hướng mảnh thực sự của gà và các loại thịt khác. Đó là một trong những món ăn nhẹ yêu thích của tôi ở cửa hàng tiện lợi.

100 món ăn nổi tiếng nhất Nhật Bản

Video món ăn Nhật Bản

Mình đã tạo một video nói một chút về từng món ăn này cho những ai thích xem và xem video các món ăn thay vì chỉ đọc và nhìn hình ảnh.

Danh sách các món ăn phổ biến của Nhật Bản - món mặn

Bây giờ chúng ta hãy tiếp tục với một danh sách nhanh chóng chỉ nhắc đến tên của món ăn Nhật Bản. Để giúp tôi sẽ tách các loại thực phẩm mặn Nhật Bản từ các loại thực phẩm ngọt. Hãy bắt đầu bằng cách liệt kê hầu hết các loại thực phẩm mặn phổ biến ở Nhật Bản.

  1. hiyashi Chuka - ramen lạnh;
  2. Karee - Cà ri, gia vị Ấn Độ;
  3. yaki IMON - Khoai tây đút lò;
  4. sushi - Thứ gì đó gói trong gạo và rong biển khô;
  5. Senbei - Bánh quy Nhật Bản;
  6. Taiyaki - Cupcake hình con cá;
  7. Natto - Đậu nành lên men;
  8. Kushiage - Thịt xiên nướng;
  9. Korokke (croquette) - Làm từ khoai tây nghiền;
  10. Tonkatsu - Sườn tẩm bột chiên xù;
  11. Donburi - Cơm với toppings;
  12. Oyakodon - Trứng gà;
  13. Gyoza - Bánh ngọt Trung Quốc;
  14. Omuraisu - cơm trứng tráng;
  15. Omusoba - trứng tráng với yakisoba;
  16. Teriyaki - Gà hoặc cá sốt tương ngọt;
  17. Unagi - Thịt lươn;
  18. Lau-shabu-shabu - Thịt, mì ống và rau nấu với nước sốt;
  19. Fugu - Cá nóc thái lát mỏng;
  20. Ikizukuri - Loại sashimi;
  21. Tataki - Cá ngừ nướng than hoa;
  22. Basash - Sashimi ngựa;
  23. Rebasashi - gan bê sống;
  24. Edamame - Vỏ nướng;
  25. Kaiseki - Ẩm thực đặc sắc;
  26. Yuba - Đậu hũ thái miếng;
  27. Himono - Cá khô nướng;
  28. Chankonabe - Món thịt hầm;
  29. Nikujaga - Thịt kho khoai;
  30. nigiri - Sushi với cá trên cơm;
  31. Sekihan - Cơm đậu đỏ;
  32. Wakame - Gỏi Nhật Bản;
  33. Shiokara - Cá sốt lòng bò muối;
  34. Donburi - Thịt, gạo, cá;
  35. Goya Chanpuru - Món ăn với mướp đắng;
  36. Zoni - Súp Samurai;
  37. Somen - Sợi mì mỏng và đông lạnh;
  38. Kimpara - Rễ gobo, renkon và cà rốt;
  39. Temaki - Cơm và các loại khác gói trong nori nón;
  40. Tsukemono --> Kimchi - Xa lát;
  41. Tonjiro - Súp lợn;
  42. Ebi Furai - Tôm Milanese;
  43. yaki Onigiri - Bánh tráng chiên;
  44. Shogayaki - Thịt lợn thái lát, xào với gừng;
  45. umeboshi - Mận tính mặn, đắng đàm;
  46. Tamago kake gohan - Cơm trứng sống;
  47. Chikuwa - Xúc xích cá;
  48. Yakisoba - Soba nướng với rau và thịt;
  49. Kiritanpo - Cơm xiên;
  50. Shioyaki - Cá nướng;
  51. Tazukuri - Khô cá sặc nấu đường, xì dầu;
  52. Sunumono - salad ngâm chua;
  53. Kamaboko - bánh cá;
  54. Motsunabe - Nguyên liệu nấu chín;
  55. Đậu hũ - Phô mai đậu nành;
  56. Harumaki - Bánh cupcake mùa xuân;
  57. Wagyu - Bò Nhật cao cấp;
  58. shoga - gừng ngâm;
  59. Mentaiko - Mì Ý với trứng cá tuyết;
  60. Kayu - Cháo gạo;
  61. Teppanyaki - Cho thịt, hải sản và rau vào chảo rán;
  62. Hayashi Raisu - Cơm thịt kiểu Tây;
  63. Monjayaki - Bánh kếp từ vùng Kanto;
  64. Chawanmushi - Kem trứng gà, tôm, cá;
95 món ăn Nhật Bản nổi tiếng nhất của Nhật Bản

Danh sách các món ăn - đồ ngọt phổ biến của Nhật Bản

Để kết thúc, chúng ta hãy xem một danh sách các món ăn Nhật Bản ngọt ngào và sau đó một số video. Nếu bạn thích bài viết đừng quên phần trước khi rời khỏi hoặc để lại bình luận của bạn. Bạn có biết tất cả những món ăn Nhật Bản?

  1. dango - Làm từ mochi;
  2. Manju - Bột ngọt, gạo và đậu ngọt;
  3. Melonpan - Bánh mì dưa gang;
  4. Anpan - Bánh đậu ngọt;
  5. Kakigori - Kem Nhật Bản;
  6. Kenpi - Kẹo khoai lang;
  7. Daifuku - Mochi nhân ngọt;
  8. Dorayaki - Bánh kếp với anko;
  9. Bánh crếp - Rất phổ biến ở Nhật Bản;
  10. Higashi - các loại kẹo;
  11. Shiruko - Súp tráng miệng;
  12. Yokan - Gelatin Nhật Bản;
  13. Amanatto - đậu táo tàu
  14. Kasutera - Bánh Nhật;
  15. Kohi Zeri - Cà phê Jello;
  16. Anmitsu - Bát trái cây, anko và agar-agar;
  17. Monburan - Mont Blanc nổi tiếng Nhật Bản;
  18. Omogashi - Chè mochi;
  19. Pocky - Truyền thống của món ngọt Nhật Bản;
  20. Purin - bánh Nhật Bản
  21. Kompeito - Kẹo Nhật;

Tôi hy vọng bạn thích trong danh sách phong phú của món ăn Nhật Bản trong bài viết này!

Đọc thêm bài viết từ trang web của chúng tôi

Cảm ơn vì đã đọc! Nhưng chúng tôi sẽ rất vui nếu bạn xem qua các bài viết khác bên dưới:

Đọc các bài viết phổ biến nhất của chúng tôi:

Bạn có biết về Anime này không?