Daftar Hidangan Jepang – Apa yang Saya Makan di Jepang?

Selama perjalanan saya ke Jepang pada tahun 2018, saya mencoba berbagai hidangan. Dalam artikel ini, saya ingin berbagi semua hidangan yang saya makan selama tinggal di sana, baik itu makanan cepat saji, masakan tradisional, atau resep Barat. Saya harap kalian menyukai daftar hidangan ini.

Tujuan artikel ini adalah untuk menunjukkan variasi makanan yang sangat besar yang saya makan di Jepang, dengan demikian menunjukkan bahwa di sana ada makanan untuk semua selera. Saya sangat merindukan makanan di sana, saya tidak menemukan yang serupa di Brasil, yang membuat saya sedih.

Hidangan Utama yang Mencolok di Jepang

Kita tidak akan berbicara banyak tentang mi karena saya menyisakan satu kategori khusus untuk mereka. Biasanya selain mi, saya sering makan banyak daging dan banyak gyudon. Teman saya sangat menyukai hamburger, jadi kami beberapa kali pergi ke KFC dan restoran lokal.

Yakiniku adalah salah satu tempat terbaik untuk makan sampai kenyang, saya pergi lebih dari tiga kali dan salah satunya di Hokkaido di mana saya mencoba daging domba. Ini adalah pemanggang daging all-you-can-eat yang murah di mana Anda sendiri yang memanggang daging di atas panggangan yang ada di meja Anda.

Pada foto di bawah ini kita memiliki salah satu hidangan yang paling banyak saya makan selama perjalanan saya, soba dan gyudon. Salah satu hidangan yang paling enak dan termurah di Jepang. Ada variasi dengan bahan lain seperti gyudon dengan keju dan mayones.

Biasanya saya makan karaage untuk sarapan, sate konbini. Saya sangat menyukai mi dan makanan gorengan, saya juga pergi ke restoran Italia dan budaya lain yang umum di Jepang. Italia, Korea, Amerika, Spanyol, dan Jerman.

Saya juga mencoba hidangan tradisional seperti oden, shabu-shabu, gyoza, oyakudon, dan banyak lainnya. Benar-benar banyak makanan, saya sendiri bingung bagaimana menulis dan menampilkan foto-foto dalam artikel ini.

Lihat juga video yang saya rekam tentang beberapa makanan Jepang:

Ramen yang Saya Makan di Jepang

Pada kali pertama saya ke Jepang, saya sangat menyukai soba dan udon, hidangan sederhana dan murah yang terdiri dari mi dengan beberapa pelengkap seperti tepung tempura. Saya juga sangat menyukai mi dingin somen dan variasi lainnya.

Pada perjalanan pertama, saya tidak memiliki pengalaman baik dengan ramen, saya percaya hanya makan dua kali. Namun pada perjalanan kedua, pandangan saya berubah total, saya makan berbagai hidangan ramen dan menyukai semuanya, saya merasa kecewa tidak menemukannya di Brasil.

Pada foto di atas kita memiliki salah satu ramen pertama yang saya makan di Jepang, sausnya cukup kental, cukup menarik, saya tidak ingat jenisnya tetapi dekat dengan Hamamatsu. Beberapa ramen yang menonjol adalah yang penuh dengan chashu yang saya pesan di wilayah Izu.

Ramen pertama di bawah ini cukup pedas, saya makan di wilayah Sapporo. Yang kedua adalah tsukemen, di mana Anda hanya menaruh mi ke dalam saus ramen dan kemudian makan. Ini saya makan di Akihabara dengan Rodrigo Coelho (Coelho no Japão).

Terakhir yang terbaik, Black Sapporo Ramen yang terkenal, dari sebuah tempat kecil bernama Isono Kazuo dekat Susukino, Sapporo. Tempatnya kecil, buka pukul 22:00, tetapi membuat antrean panjang orang yang tertarik untuk mencobanya.

Cemilan dan Makanan Jalanan di Jepang

Saya mengambil ribuan foto, jadi saya memutuskan untuk menyusunnya dalam miniatur kecil dan berbicara singkat tentang setiap gambar. Pada foto pertama dimulai dari sisi kiri kita memiliki yakitori yang terkenal, saya mencoba berbagai macam, sangat enak.

Pada gambar kedua kita memiliki sejenis keripik jagung yang ditutupi lapisan cokelat (saya tidak ingat namanya). Diikuti oleh pai dan beberapa donat. Pada baris kedua kita memiliki karaage konbini yang dibumbui dan kemudian beberapa manisan dari toko Mr.Donuts.

Donat dan manisan pada gambar di atas saya beli menggunakan kode QR Line yang saya dapatkan dari beberapa teman. Pada gambar kedua dari belakang kita memiliki manisan berbentuk ikan, saya tidak ingat rasanya, tetapi mungkin ikan, saya beli di wilayah Hakone. Terakhir, Onigiri tradisional.

Pada gambar lainnya kita memiliki hidangan tradisional hamburger dari restoran tertentu yang tidak saya ingat, diikuti oleh kemungkinan Takoyaki. Kemudian pretzel dari restoran Jerman di Hokkaido dan kemudian saya rasa daging ular dari Little World.

Pada baris di bawah kita memiliki beberapa nikuman dari Little World, diikuti oleh mini pretzel. Mengakhiri baris dengan beberapa nugget yang tidak saya ingat apa, dan lagi sejenis tonkatsu atau gorengan tepung, tetapi saya tidak ingat apakah itu bukan dari babi.

Kemudian kita memiliki sejenis keripik atau stik kentang yang disajikan dalam cangkir rasa yuzu (lemon Jepang). Minuman kopi bersama dengan biji kopi yang ditutupi cokelat dan es krim sederhana. Terakhir kita memiliki hamburger yang lezat (saya percaya).

Pada yang pertama di bawah kita memiliki Okonomiyaki, ternyata, dengan mi di dalamnya. Diikuti oleh burger yang lezat (tidak ingat dari mana) dan lagi hamburger yang saya percaya dari Hokkaido. Terakhir saya percaya itu adalah daging atau salami asap sebagai hidangan pembuka.

Bola-bola kecil yang terlihat seperti Pão de queijo sebenarnya adalah manisan dan memiliki isian krim, saya mencobanya di yakiniku, yang mewakili foto kedua pada gambar. Lagi-lagi gambar hamburger yang terlihat sebelumnya dan terakhir Unagidon.

Pada baris di bawah kita memiliki tonkatsu

Minuman Paling Gila yang Saya Minum di Jepang

Selama perjalanan pertama saya, saya minum hal-hal yang umumnya mudah ditemukan seperti Fanta rasa persik dan melon. Pada perjalanan kedua, seorang teman membuat saya mencoba hal-hal yang tidak biasa seperti yogurt kiwi dan lidah buaya.

Kami juga mencoba minuman lokal seperti coca cola rasa ikan, air Gunung Fuji, soda prem, soda krim anggur, teh melati, teh yuzu (lemon Jepang), dan kami juga menemukan minuman dengan kandungan alkohol 96%.

Di restoran, saya biasanya minum minuman gratis yang berupa jus dan teh. Saya juga sangat menyukai kopi dingin, saya merindukannya di Brasil. Saya juga berlebihan dalam meminum kopi dengan cokelat susu dari mesin kenyamanan.

Kami menghabiskan malam pergi ke 3 Izakaya, menariknya mereka menyajikan minuman dalam sejenis cangkir yang tetap berada di dalam cangkir persegi kayu lainnya, mengisi kedua cangkir itu. Itu adalah malam yang sangat menyenangkan dan mahal.