Unesco reconhece o washoku como patrimônio mundial
Washoku (和食) é o nome dado a culinária tradicional japonesa. A gastronomia reflete a harmonia (和) dos ingredientes e sabores
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O número de obesos no Japão é baixíssimo em relação aos demais países, principalmente se comparado aos Estados Unidos da
Você sabia que existe uma tradição japonesa que acredita que um talo de chá flutuando no meio da xícara é
Ume [梅] é um nome japonês para Prunus mume, uma espécie de ameixa asiática da família Rosaceae. A árvore é pertencente
Você ama um fast-food? E fast-food japonês? Yoshinoya (𠮷野家) é uma rede japonesa de restaurantes fast-food, especializada em servir gyudon (tigela de arroz com carne bovina).
No Japão, para comemorar o Natal, um dos pratos tradicionais que não pode faltar no jantar é o “Kurisumasu Keeki”).
O cheesecake japonês ( スフレチーズケーキ ) tem as suas peculiaridades em relação aos de outros países. Cada lugar tem seu
Que o Japão é lugar que se encontra peixe com facilidade nos cardápios dos restaurantes isso é fato. Mas já
Na internet, diariamente nos deparamos com novas técnicas de hidratação, utilizando os mais variados ingredientes. No entanto, uma receita que
Muitos brasileiros amam a culinária japonesa. Pratos como combinados de sushi e sashimi estão entre os mais pedidos nos aplicativos
Em cinco mil anos de civilização, as sociedades humanas trabalharam com todo tipo de matéria-prima para confecção de itens de
Quer ter uma festa temática, inspirada no anime? Confira aqui algumas dicas para arrasar na festa com tema Naruto! Com
O Koseki (戸 籍) ou registro familiar é um documento que serve para reconhecer as famílias japonesas. Nesse registro devem
Muitas pessoas buscam alguns tratamentos diferenciados para fortalecer os fios, e o que se sabe é que, os orientais da
É comum tentar se aventurar na culinária japonesa, através de receitas vistas na internet, mas na hora de provar o
O Molho Teriyaki é amplamente utilizado na culinária japonesa, como um ingrediente ou acompanhamento. Geralmente feito a base de soja,
Você sabia que os japoneses comem feijão direto da vagem? Edamame é um vegetal muito consumido em alguns países do
A culinária japonesa é tão rica que possui até mesmo técnicas de corte com seus respectivos nomes. As técnicas de
Páscoa Chegando, pessoas entediadas com a Pandemia, já pensou em sair do tédio e mudar sua vida com Chocolate? Essa
Muitas pessoas amam as comidas japonesas, porém acreditam que receitas japonesas fáceis de se fazer não existem, e que tudo
Wakame [若布] é uma espécie de alga marinha comestível bastante consumida no Japão e na Ásia. Neste artigo, vamos falar
Neste artigo, vamos ver alguns doces japoneses e diferentes maneiras de pronunciar doce e guloseima no idioma nipônico. Vamos também
Durante minha viagem ao Japão em 2018 eu experimentei vários pratos, neste artigo gostaria de compartilhar todos esses pratos que
O festival mais perigoso do mundo “Hebo Matsuri” é realizado em Kushihara da cidade de Ena, província de Gifu, no
Neste artigo, vamos ver uma lista de palavras e vocabulário para estudantes do N1 na língua japonesa de acordo com