Les tabous sociaux du Japon – Baguettes sur la nourriture

Par le titre, vous devez penser Que voulez-vous dire, baguettes dans la nourriture? Où vais-je mettre les baguettes? Calmez-vous. Le tabou en question ne consiste pas à laisser des baguettes dans la nourriture pendant que vous mangez, mais à prendre une paire de baguettes et à piquer ou coller la nourriture. Dans l'étiquette sociale japonaise, cela est perçu comme un manque de respect.

Ah, mais qu'est-ce que ça veut dire? Pourquoi est-ce considéré comme tabou?

Dans cet article, j'expliquerai pourquoi, dans toutes les circonstances sociales, cela devrait être fait.

Pourquoi ne pas coller / coller / coller la baguette dans la nourriture

Fondamentalement, le fait de mettre une paire de baguettes dans la nourriture en position verticale (en particulier dans un pot de riz), est considéré comme inapproprié car il symbolise une paire d'encens allumé lors d'un enterrement. En fait, l'acte de pénétrer des ustensiles dans la nourriture est considéré comme une offrande aux morts lors des funérailles.

Les tabous sociaux du Japon - les baguettes sur la nourriture

C'est quelque chose qui, non seulement est tabou au Japon, mais aussi tabou partout en Asie de l'Est. En Chine et en Corée, le fait de poignarder une paire de baguettes et de la laisser dans un pot de riz est considéré comme impoli lors d'occasions sociales, car il est également considéré comme un moyen de faire une offrande aux morts.

Autres choses à ne pas faire avec des baguettes

En plus de coller une paire de baguettes dans la nourriture, il est également considéré comme inapproprié de partager un morceau de nourriture d'une baguette à l'autre, car cela a également à voir avec les funérailles. Lors des funérailles japonaises, des fragments d'os du défunt sont passés d'une baguette à l'autre.

Placer des couverts sur votre bol pendant un repas indique à tout le monde autour de vous que vous ne voulez plus de votre assiette. Si vous n'avez pas fini de manger, cela peut être impoli car cela peut indiquer que vous n'avez pas aimé la nourriture.

Les tabous sociaux du Japon - les baguettes sur la nourriture

Si les couverts ne sont pas jetables, placez les ustensiles le long du bord gauche de votre assiette. Assurez-vous qu'ils sont bien assemblés et ne se croisent pas. Essayez de ne pas laisser votre main ou vos couverts passer d'une assiette à l'autre pendant que vous décidez quoi manger. Il vaut mieux prendre un peu de chaque plat, plutôt que ce que vous mangez toujours.

Il y a généralement beaucoup de nourriture disponible dans un restaurant, alors allez-y doucement et prenez n'importe quoi, si vous ne pouvez pas choisir quoi manger.

J'espère que vous avez apprécié ce court article. Nous vous recommandons de lire d'autres articles connexes tels que:

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