Tout le monde sait qu'au Japon et dans d'autres pays asiatiques on utilise des baguettes (箸), qui sont 2 baguettes en bois, bambou, ivoire, métal ou plastique à manger. Mais cela laisse quelques questions comme: Est-ce qu'ils mangent tout avec des baguettes? N'utilisent-ils pas de couverts? Comment font-ils? Dans cet article, nous analyserons et répondrons à ces questions.
Personne ne sait avec certitude la véritable origine des baguettes, mais c'est un instrument très ancien et utilisé par plusieurs pays même en dehors de l'Asie. Le fait est que cet instrument n'est pas difficile à manipuler, et qu'il devient une sorte de pince très pratique et simple.
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Comment les Japonais parviennent-ils à manger avec Hashi?
Vous devez imaginer que les baguettes sont pratiques pour manger des pâtes comme les pâtes, cueillir des sushis, des feuilles et d'autres aliments. Cependant, comment les Japonais parviennent-ils à manger du riz avec Hashi? Premièrement, il est clair que les Japonais séparent leur nourriture dans des bols au lieu d'utiliser un seul plat comme au Brésil.
O Riz japonais il est généralement collant, donc il ne tombera pas de la baguette lorsque vous le ramassez. Même s'il est collant, le riz japonais n'est pas comme le riz brésilien. Il est collant mais donne l'impression qu'il est lâche, en plus d'être très savoureux. Je n'aime pas le riz bouilli mais je n'ai eu aucun problème avec le riz japonais.
Il est beaucoup plus facile de raser le bol de riz avec une baguette qu'avec une fourchette, les japonais mangent jusqu'au dernier grain, la forme du bol et les baguettes y contribuent beaucoup. Dans le cas de plats humides comme la soupe, la personne boit simplement directement dans le bol ou une cuillère est servie à table.
Lorsque les Japonais mangent quelque chose comme du riz frit et d'autres plats, il est très normal que les Japonais utilisent des couverts. Surtout quand la cuisine est originaire d'un autre pays, comme un restaurant italien. Autrement dit, Hashi n'est pas utilisé à tout moment. Essayer de manger du riz occidental avec des baguettes équivaut à essayer d'en obtenir de la farine.
Quels sont les avantages de Hashi?
Il est beaucoup plus facile de ramasser des choses avec des baguettes. Puisque vous êtes doué pour les utiliser, il est beaucoup plus facile de manger une salade qu'avec une fourchette. Manger des pâtes est également beaucoup plus facile. Les fourchettes et les couteaux font des bruits et griffent des bols en céramique, il est donc préférable d'utiliser des baguettes.
D'un autre côté, il est beaucoup plus difficile de couper quelque chose avec des baguettes comme un steak dur. Mais dans la plupart des cas, le plat est servi déjà coupé, sinon vous aurez un couteau et une fourchette à votre disposition.
Nous pouvons en conclure que l'utilisation de baguettes n'est pas difficile, mais c'est facile et vraiment pratique. Si vous avez toujours peur de ces baguettes, ne vous inquiétez pas qu'avec le temps tout sera résolu et vous sentirez leur facilité et leur praticité.
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