Gesellschaftliche Tabus in Japan – Essstäbchen im Essen

Nach dem Titel müssen Sie denken "Was meinst du mit Stäbchen im Essen? Wo soll ich die Stäbchen hinstellen?" Beruhigen. Bei dem fraglichen Tabu geht es nicht darum, Essstäbchen während des Essens im Essen zu lassen, sondern ein Paar Essstäbchen zu nehmen und das Essen zu stechen oder zu kleben. In Japans sozialer Etikette wird dies als Mangel an Respekt angesehen.

"Ah, aber was bedeutet das? Warum gilt es als tabu?"

In diesem Artikel werde ich erklären, warum dies unter sozialen Umständen getan werden sollte.

Warum sollten Sie den Essstäbchen nicht in das Essen stecken / kleben / kleben?

Grundsätzlich wird das Aufstellen eines Paares Essstäbchen in aufrechter Position (insbesondere in einem Topf Reis) als unangemessen angesehen, da es ein Paar brennender Weihrauch bei einer Beerdigung symbolisiert. Tatsächlich wird das Eindringen von Utensilien in Lebensmittel als Opfergabe an die Toten bei Beerdigungen angesehen.

Japans soziale Tabus - Essstäbchen auf Lebensmitteln

Dies ist etwas, das nicht nur in Japan tabu ist, sondern auch in Ostasien überall tabu ist. In China und Korea wird das Stechen eines Paares Essstäbchen und das Einlegen in einen Topf Reis bei gesellschaftlichen Anlässen als unhöflich angesehen, da es auch als Mittel angesehen wird, den Toten ein Opfer darzubringen.

Andere Dinge, die nichts mit Stäbchen zu tun haben

Zusätzlich zum Einstecken eines Paares Essstäbchen in das Essen wird es auch als unangemessen angesehen, ein Stück Essen von einem Essstäbchen zum anderen zu teilen, da dies auch mit Beerdigungen zu tun hat. Bei japanischen Beerdigungen werden Fragmente der Knochen des Verstorbenen von einem Essstäbchen zum anderen weitergegeben.

Wenn Sie während einer Mahlzeit Besteck auf Ihre Schüssel stellen, werden alle um Sie herum darauf hingewiesen, dass Sie Ihren Teller nicht mehr möchten. Wenn Sie noch nicht fertig gegessen haben, kann dies unhöflich sein, da dies darauf hinweisen kann, dass Ihnen das Essen nicht gefallen hat.

Japans soziale Tabus - Essstäbchen auf Lebensmitteln

Wenn das Besteck nicht wegwerfbar ist, platzieren Sie die Utensilien am linken Rand Ihres Tellers. Stellen Sie sicher, dass sie zusammengesetzt sind und nicht kreuzen. Versuchen Sie, Ihre Hand oder Ihr Besteck nicht von Teller zu Teller gehen zu lassen, während Sie entscheiden, was Sie essen möchten. Es ist besser, von jedem Gericht ein wenig zu nehmen, als nur das, was man immer isst.

In einem Restaurant gibt es normalerweise eine Menge Essen. Nehmen Sie es also ruhig und schnappen Sie sich etwas, wenn Sie sich nicht entscheiden können, was Sie essen möchten.

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