4 façons de s'immerger dans la culture japonaise

Le monde globalisé nous permet de voyager sans quitter la maison. La culture japonaise est l'une des plus présentes dans notre pays : l'immigration officielle a commencé le 18 juin 1908, quand le Kasato Maru a accosté à Santos avec 781 Japonais venus travailler dans les plantations de café de l'intérieur de São Paulo.

En 2022, le ministère japonais des Affaires étrangères indiquait environ 2 millions de descendants au Brésil. En juin 2024, le site du gouvernement japonais donnait le chiffre de 2,7 millions et présentait cette communauté comme la plus grande hors du Japon.

De la cuisine au cinéma, et de la littérature à la langue, il y a plusieurs façons de s'y attacher. Si vous souhaitez vous immerger dans la culture japonaise sans quitter la maison, les conseils ci-dessous tiennent dans une cuisine, un écran ou un livre.

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1. Profitez de la cuisine japonaise

Au Brésil comme ailleurs, cette cuisine mêle plats chauds et froids, avec ou sans viande, salés et sucrés. L'apprécier est l'une des façons les plus courantes de s'immerger dans la culture du Japon. Si vous aimez cuisiner, une option est d'apprendre à préparer quelques repas chez vous.

Même les débutants peuvent commencer par une recette courte. Une omelette roulée comme le tamagoyaki se prépare à la poêle, avec des œufs, de la sauce soja et, si vous en avez, un peu de dashi, un bouillon japonais.

2. Découvrez le cinéma japonais

Le cinéma japonais est l'un des plus acclamés au monde. Dès l'époque du muet, Yasujirō Ozu et Kenji Mizoguchi ont laissé des films qui circulent encore : Ozu place souvent la caméra au ras du sol, à hauteur d'une personne assise sur le tatami, et Mizoguchi revient au sort des femmes. Netflix et MUBI proposent des titres japonais.

Au Brésil, l'application Telecine Play a été arrêtée le 1er avril 2022. Le catalogue a rejoint Globoplay et les applications de certaines opératrices. Pour les éditions physiques, Versátil a publié au Brésil plusieurs coffrets intitulés O cinema de Ozu. En France, Carlotta Films a sorti en 2024 un coffret de six films rares ou inédits du même cinéaste.

3. La littérature japonaise mérite une place de choix

Avec un roman, nous traversons des lieux, des habitudes et des règles de vie que l'image ne détaille pas toujours. Haruki Murakami reste l'un des auteurs japonais les plus lus. En France, Belfond a publié La Cité aux murs incertains le 2 janvier 2025, dans une traduction d'Hélène Morita. Au Brésil, A cidade e suas muralhas incertas est paru le 9 juin 2026 chez Alfaguara, dans le catalogue du groupe Companhia das Letras, qui édite déjà Murakami.

Nous mettons aussi en avant Yasunari Kawabata, prix Nobel de littérature en 1968, et Kenzaburō Ōe, prix Nobel en 1994.

4. Apprendre la langue vous rapproche du Japon

Le japonais demande du temps, surtout à cause des kanji et des deux syllabaires. Duolingo et Memrise servent à poser les bases, par exemple les façons de dire bonjour, avec une pratique régulière.

Pour aller plus loin, le guide de Tae Kim explique la grammaire à partir du japonais. Il est gratuit, et une traduction française est disponible sur son site. Kanji Study, l'application Android de Chase Colburn, sert à mémoriser les caractères : les niveaux débutants, les radicaux, les hiragana et les katakana sont gratuits. Le reste se débloque par un achat unique.

Commencez par ce que vous aimez déjà faire. Si vous visez l'écrit, un professeur complète les applications. Les séances courtes tiennent mieux dans une semaine chargée.