Receta

Kevin Henrique · 15 ene 2017

Monjayaki - Receta de Tonari no Kaibutsu-kun

Una receta tokiota de plancha, cremosa en el centro y crujiente en los bordes.

Kevin Henrique · 15 ene 2017

Bacon asado – receta de Shokugeki no Souma

Kevin Henrique · 15 ene 2016

Korokke – Receta del croquete japonés

Croqueta japonesa de patata y panko: historia breve, variedades y receta casera

Kevin Henrique · 15 ene 2016

Sukiyaki - Origen, curiosidades y receta

Un plato japonés de invierno con carne, verduras y udon.

Kevin Henrique · 15 ene 2016

Risotto de manzana de Shokugeki no Souma – Receta con jugo de manzana y bacon

Risotto al estilo Yukihira con manzana, jugo de manzana y bacon: dulce, salado y sorprendentemente contundente.

Kevin Henrique · 15 ene 2016

Curry japonés (karē): historia, platos populares y receta casera

De la yōshoku Meiji a las ollas de la marina y el karē raisu de entre semana

Kevin Henrique · 15 ene 2015

Goya Chanpuru - Un plato amargo de Okinawa

Un salteado clásico de Okinawa con sabor amargo y muy personal.

Kevin Henrique · 15 ene 2015

Gyudon: tazón de carne japonés, historia y receta casera

Arroz, ternera fina, cebolla y caldo agridulce: el tazón de diario que se volvió clásico de la comida rápida japonesa.

Kevin Henrique · 15 ene 2015

Crepes japoneses (Kureepu): snack de Harajuku y receta

Kureepu de Harajuku: historia, rellenos y una receta de cono sencilla.

Kevin Henrique · 15 ene 2015

Melon pan: el pan dulce japonés de corteza crujiente

Un bollo de miga suave y cubierta de galleta que parece un melón, aunque normalmente no lleva la fruta.

Kevin Henrique · 15 ene 2015

Okonomiyaki: qué es, curiosidades y receta japonesa fácil

Una guía clara para entender este clásico japonés y prepararlo sin complicarte.