Entdecken Sie zehn beliebte japanische Gerichte im Anime

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Sich einen Film oder Zeichentrickfilm mit verschiedenen und leckeren Gerichten anzusehen, ist ein Garant für Hunger und Verlangen, und so komplex manche Rezepte auch erscheinen mögen, um sie wiederzugeben, kann es zu einem großen Abenteuer in der Küche werden. Darüber hinaus ist es ein gutes Eintauchen in das auf Bildschirmen dargestellte Universum, das manchmal so weit von der Realität entfernt zu sein scheint, umso mehr, wenn es um Anime geht. 

Deshalb haben wir zehn tolle und einfache beliebte Rezepte aus der japanischen Küche herausgesucht, a Gastronomie Präsent auf der ganzen Welt, perfekt, um Ihre Lieblingsproduktion zu begleiten, egal ob Sie versuchen, sie herzustellen oder sie in der nächsten Lieferung zu bestellen. 

Die Küche gehört zu den Favoriten vieler Menschen und hat in großen Produktionen an Bedeutung gewonnen

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Diese köstliche Mischung aus Suppe und Nudeln ist in Animes wie „Ponyo“ und „Naruto“ weit verbreitet, hat aber darüber hinaus weltweit an Bedeutung gewonnen und viele Restaurants reproduzieren bereits dieses chinesische Rezept, das nach dem Zweiten Weltkrieg in Japan entwickelt wurde. 

Mit Dashi, einer überraschenden und super leckeren Brühe, dem Star des Gerichts, gibt es Ramen in einer Version mit Gemüse, Schweinefleisch oder Rindfleisch und Eiern. Wer es mag, ist im Winter genau richtig. 

Für diejenigen, die bei der Zubereitung ein Risiko eingehen möchten, sind die Zutaten einfach: Instantnudeln, mit weichem Eigelb gekochte Eier, Schweine- oder Rindfleisch für eine gute Brühe und Gewürze wie Salz, Sojasauce und Miso. Es lohnt sich, Pilze, Algen, Mangold, Sojasprossen, Schnittlauch und Sesam hinzuzufügen. 

Lesen Sie unsere Ramen-Artikel:

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Frühstück im „Das belebte Schloss“ 

Super einfach und lecker, dieses Frühstück kann nur von Hollywood-Filmen inspiriert worden sein. Um es zu reproduzieren, benötigen Sie Eier, Speck, Brot und Käse, braten Sie sie einfach alle in derselben Pfanne und genießen Sie. 

Wenn die Mischung in der Morgendämmerung zu viel zum Essen ist, lohnt es sich, die Mahlzeit als Snack während des Mittagessens zuzubereiten und zu trinken, wie wäre es mit einem grünen Eistee? Das Getränk ist unter den Japanern weit verbreitet und passt zu jeder Tageszeit, zusätzlich macht es die ganze Mischung ein wenig leichter. 

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Gegrillter Lachs mit Bechamelsauce 

Jeder, der „Porco Rosso“ gesehen hat, hat sicherlich schon nach Lachs mit Béchamelsauce, der klassischen weißen Sauce, gesabbert. Das Rezept ist einfach, würzen Sie den Fisch einfach nach Geschmack und lassen Sie ihn in einer Pfanne bräunen. 

Dann Mehl und Butter in dieselbe Pfanne geben, nach und nach Milch hinzufügen und umrühren, bis die Brühe eindickt. Sie können auch saure Sahne hinzufügen, um die Mischung noch schmackhafter zu machen. Als Beilage können Salzkartoffeln sowie eine Mischung aus Gemüse und Gemüse ein toller Wunsch sein.

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Kasutera-Kuchen

Wenn Sie den Biskuitkuchen mögen, der in mehreren Bäckereien in der Umgebung zu finden ist, werden Sie sicherlich von dem Kasutera-Kuchen begeistert sein, der in „The Wind Rises“ ständig präsent ist. Dies ist ein Kuchen mit superweichem und saftigem Teig. 

Das in Portugal kreierte Rezept erlangte im 16. Jahrhundert bei den Japanern Berühmtheit: Die Mischung aus Honig, Vanille und Zucker hat einen milden Geschmack und wird meist zum Frühstück und am Nachmittag serviert, begleitet von einem wohlschmeckenden heißen Tee oder Eistee.

Es ist ein echter Erfolg bei jungen Leuten und Erwachsenen, erfreut jeden Gaumen, es lohnt sich, es in einer ruhigeren Zeit mit Freunden und Familie zu versuchen, besonders bei denen, die süßere Rezepte lieben.

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Melonenpfanne

Wie wäre es, wenn Sie zusätzlich zum oben erwähnten Kasutera-Kuchen eine Melonenpfanne zu Ihrem Frühstück oder Nachmittag hinzufügen? Trotz des Namens sieht das Brot einfach aus wie eine Melone. 

Im Grunde ist dieses berühmte Rezept ein leicht süßes, rundes, lockeres Brötchen mit einer knusprigen Außenschicht, das aus einem gerösteten Keksteig hergestellt wird. An manchen Stellen findet man ihn mit einer Schokoladen- oder Cremefüllung, was ihn noch spezieller macht.

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Inarizushi

Wenn Sie zu den Menschen gehören, die die japanische Kultur lieben, aber keinen rohen Fisch mehr haben, könnte dieses Rezept Ihre Rettung sein. Das liegt daran, dass es extrem einfach ist, mit nur zwei Zutaten: Essigreis und gebratener Tofu. 

Um die Dinge aufzupeppen, können Sie Shiitake-Pilze, Karotten und Sesamsamen hinzufügen, zusätzlich zu Ihrer japanischen Lieblingssauce, wie z. B. Tarê, dick und süß, oder Sojasauce, die salziger und flüssiger ist. 

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Tamagoyaki

Dieses Omelett, oft begleitet von Reis und weißem Rettich, ist köstlich und perfekt für diejenigen, die die Zubereitung des Gerichts variieren möchten. Mit verschiedenen Füllungen und in Schichten gerollt, ist Tamagoyaki bei den Japanern sehr beliebt und wird gerne zum Frühstück gegessen. 

Um es zuzubereiten, verwenden sie jedoch normalerweise eine spezielle Bratpfanne, bekannt als Makiyakinabe, quadratisch und super antihaftbeschichtet, die eine Zubereitung ohne jegliche Art von Fett ermöglicht. Wenn Sie also eines davon herumliegen haben, machen Sie sich bereit, ein leckeres und gesundes Omelett mit vielen Eiern zu essen. 

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Onigiri

Dass die Japaner große Reis-Fans sind, ist nicht neu, so sehr, dass sie sogar einen Muffin aus dem Müsli kreiert haben, der unserem gar nicht ähnlich ist, frittiert und super gefüllt.

Onigiri ist ein supereinfacher Snack, der mit Nori-Algen und manchmal Fisch serviert wird. Um es zuzubereiten, kochen Sie einfach den Reis speziell für Sushi – er hat die kürzeste Körnung, bis er etwas klebriger wird, formen Sie ihn nach dem Erkalten in eine dreieckige Form und wickeln Sie ihn mit dem Seetang ein, der hilft, die Mischung zu halten. Einfach und lecker.

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Dango 

Wenn Sie jemals die Gelegenheit hatten, eine japanische Kochmesse oder sogar das Land zu besuchen, sind Sie sicherlich auf diese super beliebte Süßigkeit gestoßen, die am Stiel serviert wird. 


Und der Erfolg ist so groß, dass es sogar Musik im Anime „Clannad: After Story“ gibt. Es ist ein Mochi-Knödel, klebriger Reis, der zu einer Paste gemahlen und mit süßer Sojasauce gekrönt wird. Die Rezepte sind jedoch zahlreich und können in verschiedenen Farben, Geschmacksrichtungen und sogar Aromen gefunden werden. 

Dango - japanische Süßigkeit - Kuriositäten und Rezept

Sushi 

Natürlich darf das klassische Sushi nicht fehlen, das in allen Animes und in japanischen Restaurants auf der ganzen Welt präsent ist, die Kombination von Reis mit Lachs oder Thunfisch ist sehr beliebt und leicht zu finden. 

Nun, da Sie bereits mehrere Gerichte aus dieser unglaublichen Kultur kennen, wählen Sie Ihren Favoriten und genießen Sie einen lustigen Anime mit einem leckeren Essen. 

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