Regras de etiqueta no Japão

Do meishi ao onsen: 14 regras de etiqueta que fazem a diferença no Japão

Você sabe quais são as regras de etiqueta do Japão? Neste artigo, vamos falar sobre as regras de etiqueta do Japão, conhecidas em japonês como Nihon no kihon reigi sahō [日本の基本礼儀作法].

Sumário 14

Cartão de visita no Japão

É indispensável em apresentações formais com professores, empresários e até jornalistas. O meishi [名刺], como é chamado em japonês, não pode faltar na hora de conhecer e estabelecer contato com uma pessoa que tenha relevância no seu trabalho.

Vale a pena ter o cartão em português ou inglês na frente e o verso em japonês, para evitar qualquer problema de comunicação. Quem visita deve entregar o cartão primeiro e sempre à pessoa mais importante. Entregue sempre com o texto virado para quem vai receber e faça isso com as duas mãos.

Meishi — um cartão de visita japonês, entregue com as duas mãos e com o texto voltado para o destinatário durante apresentações formais

Celulares no Japão

Em transportes públicos, o ideal é desligar o telefone ou deixá-lo no silencioso. No entanto, é possível enviar mensagens se for algo urgente. Dentro de cinemas, teatros e hospitais, é terminantemente proibido deixar o celular ligado. No hospital, a atenção deve ser redobrada, para não gerar qualquer tipo de interferência na aparelhos médicos.

Já publicamos um artigo que fala em detalhe sobre as curiosidades dos celulares no Japão. Ao ler, você vai ver que muitos japoneses ainda preferem telefones do tipo flip, aqueles de abrir e fechar.

Leia o artigo: Celulares no Japão – Curiosidades e modelos japoneses

Passageiros em um trem japonês com celulares no modo silencioso — uma regra de etiqueta comum no transporte público

Elevadores no Japão

A hierarquia dentro de um escritório é levada a sério. Isso aparece na distribuição das mesas no escritório e também dentro do elevador. Os superiores sempre ficam longe das portas, e os mais jovens ou em cargos menos altos ficam mais próximos da entrada e da saída. Até para estacionar os veículos se usa a mesma regra.

Os japoneses têm algumas superstições em relação a números. Andares como 4 e 9 são considerados azarentos, porque lembram morte e obscuridade. Em alguns lugares, os elevadores não exibem o número 4 e o 9.

Recomendamos ler: Superstições Japonesas – Azar e sorte no Japão

Elevador japonês com placas indicando a posição correta de cada pessoa, refletindo a hierarquia entre os funcionários de escritório

Embarque no trem

Qualquer tipo de transporte coletivo no Japão tem regras bem definidas e respeitadas para o embarque e o desembarque. As sinalizações são seguidas à risca, mesmo nos horários de maior movimento.

Assim que o veículo abre as portas, espere todos os passageiros desembarcarem na área reservada à entrada. Só então embarque junto com os outros passageiros. Uma curiosidade: em Tóquio, ao subir uma escada rolante, deixe o lado direito livre para quem tem pressa. Em Osaka, o costume é deixar o lado esquerdo livre.

Plataforma de estação de trem no Japão com passageiros esperando em fila ordenada para embarcar, respeitando a sinalização no chão

Fazer barulho ao comer

Se no Ocidente o ideal é comer sem fazer barulho, na Ásia, para mostrar que se está apreciando a refeição, o ideal é fazer um pouco de barulho — principalmente quando o prato vem com caldo, como o ramen e o soba.

Isso não significa que você precise mastigar de qualquer jeito. Não se trata de mastigar de boca aberta, e sim de não se preocupar em fazer barulho na hora de chupar o macarrão.

Leia também: 15 tipos de macarrão japonês

Tigela de ramen fumegante com macarrão, caldo e acompanhamentos — prato em que é bem-visto chupar o macarrão para mostrar apreciação

Ao usar hashi no Japão

Os hashi, os dois palitinhos que servem como talheres japoneses, têm regras próprias. Não é bom cruzá-los ao segurar a comida. O costume geral é segurar a tigela de arroz com a mão esquerda e usar a mão direita para pegar o alimento com o hashi.

Jamais espete os hashi no arroz branco dentro de um chawan (tigela). Esse gesto tem sentido de mau agouro para os japoneses, além de ser deselegante. O ideal é apoiar os hashi no hashioki, a pequena base reservada para eles, quando não estiverem em uso.

Leia também: Hashi – Dicas e regras de como usar e segurar os pauzinhos

Par de hashi apoiado em um hashioki de cerâmica ao lado de um prato japonês, seguindo a etiqueta à mesa

Intervalo para o chá

Em muitas casas japonesas, se oferece chá-verde, café ou chá-preto, de acordo com a preferência do convidado. Os japoneses não tomam chá-verde com açúcar ou leite. Muitas vezes, o chá-verde vem acompanhado de um doce japonês.

Leia também: Chanoyu – Cerimônia do chá japonesa

Cerimônia do chá japonesa (chanoyu) com tigela de matcha, batedor chasen e wagashi servido ao lado, sobre a mesa de chá

Jantar fora no Japão

Alguns restaurantes expõem nas vitrines reproduções em cera dos pratos que servem. Dá para escolher a partir dessas imitações ou de fotos do cardápio. No Japão, não é preciso deixar gorjeta.

Vitrina de restaurante japonês com reproduções em cera dos pratos do menu, expostas na entrada para o cliente escolher

Tirar os sapatos no Japão

Sapatos dentro de casa, nem pensar. Já nos primeiros anos do período escolar, as crianças deixam os sapatos em armários pessoais e colocam sapatilhas ou chinelos, dependendo do estabelecimento.

Por isso, é bom manter os sapatos limpos por dentro e, se estiver de meias, verificar se elas estão em bom estado. No Japão, ficar com os pés fora dos sapatos dentro de casa é quase inevitável.

Sapatos de rua alinhados no genkan, a entrada tradicional de uma casa japonesa, antes de passar para o interior

Tomar sake

Regra básica ao beber com japoneses: o seu copo não fica vazio. Normalmente, as pessoas servem umas às outras, não sendo costume servir o próprio copo. Os integrantes do grupo observam os copos dos outros e servem mais à medida que esvaziam.

Por isso, se você não quiser beber tanto, o ideal é beber bem devagar. Os japoneses não bebem apenas saquê, mas também apreciam cerveja, vinho e uísque.

Serviço de sake com tokkuri (garrafa) e pequenos ochoko, copos em que os participantes se servem uns aos outros na roda de bebida

Sentado à mesa

Antes da refeição, cada pessoa diz itadakimasu, e, depois, gochisousama deshita. As duas frases expressam apreciação pela comida. Em casas particulares, geralmente são servidos vários pratos para cada pessoa.

As porções individuais são colocadas nos pratos dos convidados em uma posição definida: legumes cozidos no canto superior esquerdo, legumes com tempero japonês no canto superior direito, peixe grelhado no centro, arroz cozido no vapor no canto inferior esquerdo, picles japonês no centro, abaixo do peixe, sopa de soja, e os hashi abaixo de tudo, mais próximos de quem come.

Visitar templos no Japão

Os templos e santuários japoneses são lugares para admirar a natureza e também para rezar. E, para rezar, vale seguir algumas regras ao visitar santuários xintoístas, por exemplo: duas reverências, duas palmas e uma última reverência. Esse é o jeito correto de iniciar agradecimentos e pedidos.

Santuário xintoísta japonês com torii vermelho e vegetação ao redor, onde se pratica a saudação tradicional de duas reverências, duas palmas e uma reverência final

Visitando um amigo

Se você for visitar um amigo pela manhã, cumprimente-o com ohayou gozaimasu. Se for à tarde, com konnichiwa, e à noite, com konbanwa.

O anfitrião pode responder com ohairi kudasai (entre, por favor), para convidá-lo a entrar. Ao cruzar a porta da frente, diga ojama shimasu, que significa "com licença, vou entrar em sua casa". Antes de entrar, lembre-se de tirar os sapatos.

Ao visitar um onsen no Japão

O básico: vá até as cabines ou salas para trocar de roupa e enrolar-se na toalha apropriada. Muita gente coloca ainda biquíni ou sunga para se sentir mais à vontade antes de entrar no onsen.

Ao contrário dos sentō (banhos públicos), em que homens e mulheres são separados, alguns onsen, por serem ao ar livre e formarem piscinas naturais, aceitam pessoas de ambos os sexos. A entrada no onsen é feita completamente nu. Não é permitida a entrada com toalha ou roupa de banho.

Recomendamos ler: Onsen – Fontes termais naturais do Japão

Fontes e Links Úteis
Kevin Henrique

Sobre o Autor: Kevin Henrique

Especialista com mais de 10 anos de experiência em cultura asiática, com foco no Japão, Coreia, Animes e Jogos. Autodidata, escritor e viajante focado em ensinar japonês, dicas de turismo e curiosidades envolventes e profundas.

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