Hanami è uno degli eventi più attesi in Giappone, sia dai giapponesi che dai turisti che visitano il paese in primavera. Consiste in un festival di contemplazione dei fiori, principalmente ciliegi Sakura.
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Cos'è Hanami?
Hanami è una tradizione tradizionale giapponese di apprezzare l'arrivo della primavera, principalmente osservando i fiori di ciliegio. È praticata anche con i fiori di prugna e pesco. Il suo soprannome è Kanou [観桜].
Hanami [花見] significa letteralmente “Vedi i fiori” ed è uno degli eventi più semplici e popolari che si svolgono in Giappone ogni anno. Hanami è un'usanza giapponese di apprezzare e contemplare la bellezza dei fiori.
Accade quando le sakuras (ciliegi), umê e altri alberi iniziano a fiorire e sbocciare. Questo evento si svolge principalmente in primavera, tra marzo e maggio, con lo sbocciare dei ciliegi (sakura), che è uno dei maggiori simboli del Giappone.
È tradizione non solo guardare i fiori da soli, ma anche organizzare una festa per un gran numero di persone per godersi il pranzo e il sakè sotto i fiori di ciliegio.
Il liquore Hanami, che si beve guardando i fiori, è molto di moda. Nello Yin-Yodo si interpreta l'unione dell'ombra dei fiori di ciliegio e del sole dei banchetti. Ci sono più di 300 specie di ciliegi e migliaia di altri alberi in fiore da godere durante il festival e in altri periodi dell'anno.
Hanami non è l'unico evento per osservare le cose. In Giappone c'è la parola Tsukimi [月見] che letteralmente significa "guardare la luna", sono feste giapponesi in onore della luna d'autunno.
Dove godersi Hanami?
Dove puoi vedere i fiori in Giappone? Ovunque, nei templi, nei parchi, nei giardini, per strada e in altre aree ricreative troverai i bellissimi sakura in fiore.
Esistono luoghi specifici dove un gran numero di persone si riunisce per ammirare i fiori, facendo picnic sotto gli alberi. I castelli e i loro dintorni sono anche ottime opzioni per apprezzare i fiori di ciliegio. Abbiamo ad esempio il Castello di Osaka, Himeji, Nijo-jo, Tsuruga, Hirosaki e Nagoya.
Alcuni commercianti approfittano di questa opportunità per montare le loro bancarelle, così i giapponesi possono approfittare e acquistare diverse cibi di strada, e alcuni articoli che si trovano solo nei festival.
In Giappone il significato dei fiori è diverso da quello occidentale e ha persino una propria definizione e linguaggio. Ti consigliamo di leggere il nostro articolo su Hanakotoba e il significato dei fiori.
Differenze regionali nella fioritura
I fiori di ciliegio hanno tempi di fioritura diversi a seconda del tipo e del luogo di impianto. Le date previste per la fioritura dei fiori di ciliegio in ogni regione sono annunciate da ogni particolare azienda meteorologica da febbraio ad aprile di ogni anno.
La linea che collega le regioni che si prevede fioriranno nello stesso giorno è chiamata la parte anteriore del fiore di ciliegio. Questo fronte è basato su ciliegi Yoshino (cloni) in vari luoghi, quindi il tempo di fioritura varia in base al clima e alla topografia.
Tuttavia, alcune ciliegie come Hokkaido Yoshino sono usate nel sud di Hokkaido e Sapporo, ma in altre aree dove non crescono, vengono utilizzate ciliegie Ezoyama e a Nemuro, dove la fioritura è lenta, vengono usate ciliegie Chishima.
D'altra parte, a Okinawa, dove la fioritura è precoce, Kanhizakura è usato come albero campione. A causa delle differenze di latitudine, clima e varietà, il periodo di fioritura in Giappone è lungo, da gennaio a maggio. Per ulteriori informazioni leggi il nostro articolo su Sakura.
Come godersi Hanami?
Hanami può essere considerato un matsuri poiché coinvolge l'incontro tra le persone, tanto cibo, bevande e musica. In alcuni luoghi la festa di solito dura fino a notte, il hanami di notte è chiamato yozakura [夜桜] che significa "sakura notturno".
In molti luoghi come il Parco di Ueno, lanterne di carta vengono sollevate per questi yozakura. Alcuni luoghi come parchi e templi possono essere affollati, ed è necessario prenotare con largo anticipo.
Uno dei principali alimenti consumati è il classico obento e il grande dolce "Dango". Infatti, quel proverbio "bolinhos em vez de flores" (花より団子 hana yori dango) fa ironia sulle persone che preferiscono mangiare e bere piuttosto che ammirare il sakura. Inoltre, è il nome di un dorama che consiglio molto.
Hanami è un evento molto importante in quanto dura solo da una settimana a 10 giorni. Ecco perché, durante l'Hanami, i giapponesi arrivano al mattino e di solito restano tutto il giorno per godersi la bellezza dei fiori. Dopo un tale evento, i petali cadono a terra formando un grande tappeto colorato.
Regole ed etichette Hanami
Non dovresti solo arrivare sul posto e fare quello che vuoi, ci sono regole per contemplare i fiori di ciliegio, regole che vengono applicate anche alla vita quotidiana di ogni giapponese, quindi sono facili e semplici da rispettare per loro.
A seconda del clima, puoi acquistare alcune cose per aiutarti a scaldare i piedi e altri posti come kairo. Non dimenticare di portare un telo da picnic che può essere acquistato in qualsiasi negozio di hyakuen.
non cogliere i fiori – Non andare a cogliere i fiori dagli alberi con l'aria di un bambino, è una mancanza di rispetto e una grande offesa. Se vuoi catturare un fiore di Sakura, scegli quelli che cadono da terra.
Togliti le scarpe – Non pensare di arrampicarti con le scarpe sulla tela del picnic, prendi i calzini per sentirti più a tuo agio, ma non incasinare le cose.
separare la spazzatura – Come al solito, non devi lasciare spazzatura nel posto. Separa, conserva e porta la spazzatura a casa tua. Il Giappone di solito non hanno bidoni della spazzatura, quindi preparare un contenitore ben isolato.
Nessun suono o rumore – Questo festival è un momento per divertirsi e chiacchierare con gli amici, togliersi le cuffie e non pensare nemmeno di portare altoparlanti per disturbare gli altri, il Giappone non è il Brasile.
La storia di Hanami
La pratica del hanami è stata effettuata per secoli. Si dice che l'abitudine sia iniziata durante il periodo Nara (710 - 794) con la fioritura dell'umè che le persone ammiravano di più all'inizio. Arrivò un momento in cui il Sakura acquisì maggiore importanza, diventando persino un complimento per le donne.
Nel periodo Heian (794 - 1185), la sakura iniziò ad attirare più attenzione dell'Ume (prugno), iniziando dai poemi haikai. Nel corso del tempo, con alcune citazioni nella storia, hanami divenne uno degli eventi più importanti dell'anno.
Il primo evento ufficiale fu organizzato dall'Imperatore Saga nel 812, considerato il primo festival di esposizione dei fiori di ciliegio. L'evento si svolse nel Santuario Jishu, attualmente parte del complesso del Tempio Kiyomizu.
L'usanza era originariamente limitata all'élite della Corte Imperiale, ma presto si diffuse nella società dei samurai e, nel periodo Edo, anche nella gente comune. Tokugawa Yoshimune ha piantato aree di ciliegi per incoraggiare questo. Sotto gli alberi di sakura, la gente pranzava e beveva sakè durante allegre feste.
L'hanami aveva anche un simbolismo religioso. La gente credeva nell'esistenza degli dei all'interno degli alberi e faceva offerte alla radice degli alberi di Sakura per aiutare ad avere buoni raccolti.
Sakura è anche considerato un simbolo d'amore, in passato le ragazze usavano decorare i capelli con un ramo di sakura o decorare il cortile delle loro case con fiori per dimostrare che stavano cercando l'amore. Sakura come le rose ha i suoi effetti romantici.
Attualmente il fiore ha guadagnato un posto speciale nella cultura giapponese, persone di tutto il mondo partecipano a questo evento, anche al di fuori del Giappone. Attualmente sono ritratti in anime, dorama, storie oltre a essere rappresentati nelle arti come ikebana, kimono e origami.
Video di Hanami
I fiori in Giappone sono davvero belli e hanno un grande significato nella loro cultura! Per finire l'articolo lasceremo alcuni video in modo che possiate vedere la bellezza dei fiori e un po' di ciò che accade durante l'hanami.