Pada artikel ini, kita akan mempelajari langkah demi langkah cara membuat permen yang Kurumi lama sekali mengantarkannya ke Kazehaya. Pada Hari Valentine, Kurumi membuat cokelat untuk kekasihnya dan teman-teman tersayangnya dalam serial tersebut. Cokelat ini diberikan kepada orang-orang yang perhatian. Itu adalah sesuatu untuk diberikan dan menunjukkan kasih sayang dan perhatian pada hari itu coklat valentine.
Índice de Conteúdo
bahan coklat
- 30 gram almond yang dikupas;
- 90 gram krim atau krim asam atau susu kedelai;
- 300 gram cokelat semimanis (Anda bisa menggunakan, jika suka, 150 gram cokelat susu dan 150 gram cokelat semimanis);
- 1 sendok esens pilihan Anda (saran: almond, hazelnut, vanila, atau, jika penerimanya adalah orang dewasa, Anda dapat menambahkan minuman keras atau rum);
Anda juga akan membutuhkan:
- Cangkir untuk permen n°3 metalik;
- 1 tas kue;
- Permen berwarna (opsional);
- Cetakan pai (opsional);
Pengamatan: Cetakan logam Brasil lebih kencang dan paling mirip dengan cetakan cokelat di Jepang.
Cara melakukan
Pertama, almond harus diberi rasa, membuatnya renyah dan mudah dimakan
- Panaskan oven hingga 180 ° C selama 10 menit;
- Tempatkan almond dalam panci kecil dan panggang selama 15 menit;
- Keluarkan dari panci dan tunggu hingga dingin untuk digunakan;
sekarang buat coklatnya
- Cincang halus cokelat, atau jika Anda suka, parut cokelat. Langkah ini penting, agar cokelat berukuran sama, memudahkan pencairan. Menyimpan;
- Masukkan krim (atau cairan yang dipilih dari bahan-bahan di atas) ke dalam panci dan masak dengan api sedang sampai mulai mendidih (bola-bola mulai muncul di tepi panci. Jangan biarkan api tetap menyala lagi, karena dapat membakar coklat).Matikan api;
- Tambahkan cokelat ke dalam panci dengan cairan panas. Jangan aduk cokelat dulu. Tutup panci dan tunggu 1 sampai 2 menit;
- Aduk cokelat sampai rata;
- Gunakan segera setelah Anda selesai;
Akhirnya, perakitan cokelat
- Tempatkan cokelat di dalam tas kue;
- Masukkan cokelat ke dalam cetakan dengan hati-hati. Pada saat inilah Anda dapat menggunakan cetakan pai untuk memudahkan pengambilan cetakan;
- Biarkan istirahat selama 10 menit pada suhu kamar;
- Tempatkan almond dingin dan gula-gula;
- Dinginkan selama 20 menit, atau sampai set;
Siap!
Anda masih dapat menggunakan imajinasi Anda dan menghias sesuka Anda. Gunakan tas warna-warni dan pita satin untuk membungkus kado Anda. Apakah Anda menyukai resep ini? Resep anime apa yang ingin Anda lihat di situs ini? Jika Anda mereproduksi resep ini, beri tahu kami bagaimana hasilnya!
Kami juga merekomendasikan membaca:
