Dalam artikel ini, kita akan belajar langkah demi langkah cara membuat permen yang Kurumi butuhkan waktu lama untuk diserahkan kepada Kazehaya. Pada hari Valentine, Kurumi membuat coklat untuk orang yang dicintainya, serta teman-teman terdekatnya dalam seri. Coklat ini diberikan kepada orang-orang yang dihargai. Ini adalah sesuatu untuk diberikan sebagai hadiah dan menunjukkan kasih sayang serta penghargaan pada hari Valentine’s chocolate.
Daftar Isi
Bahan-bahan coklat
- 30 gram almond dengan kulit;
- 90 gram krim kental atau krim susu atau susu kedelai;
- 300 gram coklat setengah pahit (Anda bisa menggunakan, jika mau, 150 coklat susu dan 150 coklat setengah pahit);
- 1 sendok esensi pilihan Anda (saran: almond, hazelnut, vanila, atau, jika penerimanya dewasa, bisa menambahkan likur atau rum);
Anda juga akan membutuhkan:
- Cetakan permen no.3 logam;
- 1 kantong dekorasi;
- Permen warna-warni (opsional);
- Cetakan pai (opsional);
Catatan: Cetakan logam Brasil lebih kuat dan paling mirip dengan cetakan coklat Jepang.

Cara Membuat
Pertama, harumkan almond, membuatnya renyah dan mudah dimakan
- Pre-panaskan oven ke 180°C selama 10 menit;
- Letakkan almond dalam wadah kecil dan panggang selama 15 menit;
- Ambil dari wadah dan tunggu hingga dingin untuk digunakan;
Sekarang, buat coklatnya
- Cincang coklat dengan halus, atau jika lebih suka, parut coklat. Langkah ini penting, agar coklat berukuran sama, memudahkan pelelehan. Sisihkan;
- Letakkan krim (atau cairan yang dipilih di antara bahan-bahan yang disebutkan) dalam panci dan panaskan dengan api sedang hingga mulai mendidih (mulai muncul gelembung di tepi panci. Jangan biarkan terlalu lama di atas api, karena bisa membakar coklat). Matikan api;
- Tambahkan coklat ke dalam panci berisi cairan panas. Jangan aduk coklatnya. Tutup panci dan tunggu antara 1 hingga 2 menit;
- Aduk coklat hingga homogen;
- Gunakan segera setelah selesai dibuat;

Terakhir, penyusunan bom coklat
- Letakkan coklat dalam kantong dekorasi;
- Tambahkan coklat ke dalam cetakan dengan hati-hati. Di sinilah Anda bisa menggunakan cetakan pai untuk memudahkan saat mengambil cetakan;
- Diamkan selama 10 menit pada suhu ruang;
- Letakkan almond dingin dan permen warna-warni;
- Simpan di lemari es selama 20 menit, atau hingga mengeras;
Siap!
Anda masih bisa menggunakan imajinasi Anda dan menghias sesuai keinginan. Gunakan kantong warna-warni dan pita satin untuk membungkus hadiah Anda. Suka resep ini? Resep anime apa yang ingin Anda lihat di situs ini? Jika mencoba resep ini, beri tahu kami bagaimana hasilnya!
Kami juga merekomendasikan untuk membaca:


Tinggalkan Balasan