Kantaro: Tukang Gaji Manis - Daftar Permen dan Tempat - Bagian 2

Melanjutkan sekarang dengan bagian kedua dari manisan dan tempat dari seri Jepang Kantaro: Tukang Gaji yang Manis yang tersedia di Netflix untuk Anda tonton.

Sekarang kita akan melihat 6 episode terakhir yang menunjukkan manisan, yang biasanya merupakan nama episode dan "daya tarik utama", ditambah apa pun yang disebutkan.

Jangan lupa untuk mengunjungi bagian 1 yang menunjukkan lokasi dan permen yang muncul di 6 episode pertama dengan mengklik tautan di bawah ini:

Kantaro: Tukang Gaji Manis - Permen dan Tempat - Bagian 1

Kantaro: Tukang Gaji Manis - Permen dan Tempat - Bagian 2 (Artikel ini)

Kantaro: Tukang Gaji yang Manis

Berikut cara penyajian masing-masing permen dan tempat di bagian pertama. Anda akan melihat deskripsi singkat dari setiap permen, nama toko di masing-masing episode plus tautan ke Google Maps.

Tujuannya bukan untuk mengetahui resep untuk mempelajari cara menyiapkannya, melainkan agar Anda mengetahui nama untuk ditelusuri atau bahkan dikunjungi secara langsung. ketika saya pergi ke jepang.

Episode 7 - Savarin

Berbeda dengan episode lainnya, episode ini berfokus pada Kanako Dobashi yang setelah melihat analisis sebuah permen di blog, rasanya ingin mencicipinya. Secara kebetulan, bosnya mengundangnya untuk mencoba mendapatkan pelanggan baru dan akan melewati kafetaria.

kue bahasa inggris

Ada banyak jenis, ukuran dan isian, tetapi pada umumnya Anda menemukannya dalam format persegi panjang. Bahan utamanya adalah mentega, margarin, manisan buah, dll.

Toko: Gondola Patisserie

Lokal: Chiyoda, Tokyo, Jepang

Mame-Daifuku 【豆大福】

Banyak manisan Jepang dibuat dengan pasta kacang azuki (anko) sebagai isian, tapi yang ini Versi Daifuku menambahkan kedelai, mencampurnya bersama-sama.

Toko: Tsurus

Lokal: Bunky, Tokyo, Jepang

Savarina

Hampir menyelesaikan pekerjaan Toru, bos Dobashi, mengundangnya untuk pergi ke sebuah kafe, tetapi dia memutuskan untuk mengambil kesempatan untuk mengunjungi kafe lain yang memiliki savarin.

Seperti biasa, manisan ini bisa bervariasi dan bahan yang paling umum dalam resep Anda adalah adonan brioche, sirup, rum, krim kocok, krim Inggris sebagai isian, dll.

Savarina
Savarina

pemodal lemon

Di kedai kopi yang sama, Dobashi membeli beberapa untuk dibawa ke pekerjaannya. Mirip dengan muffin kecil, kami memiliki rasa yang paling beragam, dalam hal ini mentega, putih telur, lemon, tepung almond, dll.

Toko: Café Recherche - (Tutup permanen pada 22/09/2019)

Lokal: Yokohama, Kanagawa, Jepang

Episode 8 - Ohagi

Pada hari liburnya, Kantaro memenuhi permintaan/bantuan yang diminta bosnya. Dia meminta Anda untuk merawat putranya saat dia pergi ke janji. Karena tujuan utama Anda dalam hidup adalah mencicipi manisan terbaik, Anda sudah memikirkan apa dan di mana Anda akan mendapatkannya.

Ohagi 【おはぎ】

Mirip dengan mochi, dibuat dengan beras ketan dan non ketan (di mana dia membelinya) biasanya ditambah bahan lain seperti pasta kacang vanili, bunga seperti yaezakura, garam rumput laut, kelapa, kulit lemon, kenari, dll. Toko manisan ini memiliki berbagai macam rasa.

Ohagi
Ohagi

Toko: Takeno ke Ohagi【タケノとおはぎ】

Lokal: Setagaya, Tokyo, Jepang

Anda mungkin telah memperhatikan bahwa kebanyakan manisan Jepang go anko, yang terbuat dari kacang azuki, bukan? Ini memiliki beberapa variasi dalam nama dan persiapan. seperti koshian dan tsubuan.

Episode 9 – clair

Bahkan sebelum mulai makan Kantaro menerima telepon dari ibunya yang meminta untuk tidur di rumahnya dan pada saat yang sama dia mulai panik. Dia adalah seorang dokter gigi dan selalu melarangnya makan manisan apa pun di masa kecilnya, dan ini akhirnya menjadi salah satu alasan yang memicu fanatismenya di masa dewasanya.

Bibir Manis

Sebelum ibunya tiba, dia merasa gula/glukosanya rendah dan, seperti yang selalu dia persiapkan, dia mengeluarkan satu dari sakunya. bibir manis itu tidak lain adalah mitswana, dibuat dengan gula karamel dan sirup malt, dan dioleskan ke bibir Anda.

Toko: Ameya Eitaro あめやえいたろう

Lokal: Shinjuku, Tokyo, Jepang

Éclair de caramelo e chocolate

Karena dia tidak bisa makan, harus berlari pulang, dia akhirnya meminta untuk berkemas untuk perjalanan. Setelah ibunya tidur dia makan kedua rasa di depannya untuk menggoda.

Juga dikenal sebagai boneka bom, itu dibuat dengan krim karamel, gula, garam guerande, mentega, tepung terigu, coklat, dll.

Eclair karamel dan éclair cokelat
Eclair karamel dan éclair cokelat

Toko: Rue De Passy

Lokal: Meguro, Tokyo, Jepang

Lihat juga:
18 Wagashi – Makanan Penutup Jepang
Kursus Penganan Yogashi Jepang

Episode 10 – Puding Karamel

Karena tidak biasa bekerja lembur, staf kantor bertanya-tanya mengapa dia tidak pergi pada waktu yang selalu dia lakukan. Sebelum Anda pergi, bos Anda memberi Anda donat yang Anda lupa makan hari itu.

Setelah semua orang pergi, dia membuat rencana untuk makan sejenis yang dia sebut manisan malam (夜スイーツ – Yoru suitu). Rencananya tidak berhasil ketika bosnya kembali dan memintanya untuk pergi bersamanya untuk berteman.

tahu almond

Saat kumpul-kumpul berlangsung, Kantaro tersenyum pada para tamu, tapi di dalam dia hanya memikirkan puding. Sebelum mereka selesai, bos mereka memesan makanan penutup, tahu almond, dan membuatnya dikocok, tetapi masih menolak "godaan". Bahan utamanya adalah susu atau krim almond dan agar-agar.

Restoran yang dia kunjungi berikutnya adalah Italia dan, selain pizza Neapolitan, restoran ini menawarkan berbagai macam manisan Italia dan juga membuat makanan enak. krim karamel. Dia menyebutkan tiga dan memakan yang utama.

tiramisu

Ini adalah yang pertama dia komentari dan dibuat dengan biskuit sampanye, kopi, krim keju, dll.

Gelato

mirip es krim, tetapi dengan perbedaan yang selalu segar, diproduksi setiap hari, dan kurang berminyak dari yang konvensional. Itu juga umumnya menggunakan bahan-bahan alami.

tersedak

Makanan penutup Italia lainnya dibuat dengan gelato vanila dan sebagian besar disajikan dengan espresso panas. Ada variasinya, tapi secara keseluruhan ini adalah bahan utamanya.

Puding Karamel (Puding Karamel)

Lebih kencang dari puding konvensional yang dibuat dengan kuning telur, gula, vanila, susu, krim kocok, dll. Puding di restoran ini berukuran lebih besar, 20 sentimeter, dari yang biasanya dibuat.

puding karamel
puding karamel

Toko: INI DUE

Lokal: Minato, Tokyo, Jepang

Episode 11 - Cokelat

Berbeda dengan episode-episode lainnya, di sini akan ada toko khusus cokelat yang akan ia kunjungi untuk mencicipi pilihan yang ditawarkan oleh pemiliknya.

Mama daifuku (豆大福)

Sekali lagi Dobashi gagal membangkitkan "naluri" Kantaro dengan menawarkannya untuk mencicipi daifuku mame dibeli di Tsuuse, karena dia sudah pergi untuk rutinitasnya mengunjungi toko buku. Daifuku menambahkan satu nama lagi tergantung pada daerah tempat pembuatannya. Dalam hal ini kacang azuqui atau kedelai adalah campur mochi.

Jus dan biji kakao

Setibanya di toko ditemani oleh rekan kerja Kentaro Ito (伊藤健太郎) yang sudah mengetahui tentang petualangan makan manisnya selama kunjungannya di episode 4, tetapi dinetralkan oleh Kentaro yang juga mengetahui rahasianya. Jus ini dibuat dari ampas yang diekstraksi langsung dari buahnya. Kemudian Ito sendiri mencicipi biji kakao dan membandingkan dengan cassis.

Cokelat

Dengan berbagai macam kakao yang tersedia di toko dari seluruh dunia, seperti Ghana, Haiti dan negara-negara lain, benih Vietnam dipilih untuk mereka. Cokelat batangan dibuat pada saat itu dan hanya gula yang disertakan di dalamnya.

kue coklat fondant

Tidak puas hanya mencoba cokelat batangan ini, dia meminta "daya tarik populer" tokonya, permen spesial (スペシャルスイーツ). Makanan manis spesial hari itu adalah kue coklat fondant yang terbuat dari kakao dari Haiti (dia menggambarkannya sebagai memiliki bau amazake), kacang almond, cabe jawa, ganache, es krim coklat dan tuile madu karamel.

Cokelat batangan & pai fondant cokelat
Cokelat batangan dan pai fondant cokelat

Toko: Minimal Tomigaya

Lokal: Shibuya, Tokyo, Jepang

Episode 12 – Mont Blanc

Dalam episode terakhir ini dia mengutip manis dan lokal yang telah disebutkan ditambah dua tempat yang merupakan toko manis yang telah direkomendasikan artis terkenal. Mereka:

chestnut panggang

Selain mencoba kacang kastanye panggang, Anda memiliki pilihan untuk memilihnya untuk disiapkan di “kanro”. Cara pembuatannya adalah dengan membuang kulit dan kulitnya, masak lalu rendam dalam sirup beberapa saat.

Mont Blanc Hitomura

Restoran ini khusus dan menyajikan semuanya mulai dari chestnut. HAI mont blanc premium hitomura ini memiliki persiapan yang berbeda dari standar karena tidak menggunakan minuman keras atau perasa dan dilengkapi dengan meringue di sekitarnya.

Hitomura premium Mont Blanc
Mont Blanc Premium Hitomura

kue tar kastanye

Ini adalah penutup manis terakhir musim pertama serial Jepang ini. Kantaro membeli kue kastanye (yang sangat langka baginya) untuk diberikan kepada orang-orang di kantornya. Seperti namanya, itu menjadi kacang, tepung, mentega, dll.

Toko: Waguriya

Lokal: Taito, Tokyo, Jepang

lagu penutup

Apakah Anda tahu apa itu lagu kredit? Itu dari band Itowokashi dan namanya adalah es krim. Lihat di pemutar di bawah ini:

Dan berakhirlah petualangan / kegilaan Kantaro Ametani mencicipi manisan paling beragam di toko-toko di seluruh Tokyo.

Ini mungkin tidak akan memiliki musim kedua (tidak memiliki cukup bahan), tetapi yang bisa terjadi adalah memiliki Materi asli dibuat khusus untuk seri seperti anime (bermimpi itu gratis:) ).

Jangan lupa untuk membagikannya agar lebih banyak orang tahu manisan dan tempat-tempat kota Tokyo yang ditampilkan di Kantaro: The Sweet Tooth Salaryman!

Bagikan Artikel Ini:


Tinggalkan komentar