Dans cet article, nous allons parler de ce que j'ai mangé pendant que j'étais à mon voyage au Japon en 2016 au mois de septembre. Je mettrai les photos de tous les plats que j'ai mangés ainsi qu'une brève description de ce que j'ai trouvé, etc.
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Petit déjeuner et collation
Le matin, j'ai toujours acheté un verre à hanbaiki devant mon auberge, un soda ou une boisson énergisante de différentes saveurs et de différents types. Bien que beaucoup disent que le soda japonais a moins de gaz, je n'ai pas remarqué beaucoup de différence. C'était très bien de payer 100 yens pour des boissons énergisantes qui au Brésil sont chères, il y avait aussi de bonnes vitamines C et B.
Comme collation, je suis allé à un Konbini acheter Nikuman et Karagee que j'ai trouvé très bon. Dans l'après-midi, je retournais à la gare d'Akihabara et je m'arrêtais à une boulangerie appelée Vie de France près de Yodobashi Camera. C'était de nombreux types de pain, j'ai mangé le pain au melon et j'ai beaucoup aimé les pizzas et les hot dogs, car je garde toujours un œil sur les garnitures. Contrairement à ce que les gens disent, j'ai aimé la pizza du Japon.
Quand je suis allé de Tokyo à Osaka et que je suis resté avec des amis, ils ont rendu chaque café merveilleux et complet. En plus du pain, il y avait du thon, une saucisse qui ressemblait plus à de la saucisse, c'était très savoureux, en plus du jambon, de la mozzarella et quelques feuilles et fruits. Il n'y avait pas de pénurie de boissons, on m'a servi du yaourt, du thé et du jus. Il y a eu un autre jour où j'ai été emmené prendre un café traditionnel dans un restaurant, j'avais du riz, des œufs, du bacon, du poisson et des légumes en plus de la soupe miso traditionnelle qui ne manquait en aucun jour.
J'ai aussi eu la chance de manger Okonomiyaki et essayez plusieurs autres collations et collations au wasabi, pommes de terre et crème glacée KitKat et thé vert. J'ai fini par aller parfois chez McDonald's parce que c'était rapide et bon marché, et parce que j'étais capable de recharger mon téléphone portable.
Déjeuner et dîner
La plupart du temps, j'ai déjeuné au célèbre et pas cher Gyudon (+ -500 yens) un bol de riz, de viande et d'oignon très savoureux, accompagné d'une soupe miso. D'autres jours, j'ai mangé des ramen et des soba, j'aimais plus les soba, même les glaces que je trouvais délicieuses. Il y a eu un jour où je suis allé au restaurant Gyoza la spécialité de Hamamatsu. Dans cette ville, je suis aussi allé dans un Yakiniku super bon marché et très bon.
Je suis aussi allé dans un Maid Café et j'ai hésité à ne pas commander l'omuraisu traditionnel, mais plutôt un plat au curry, et en parler les 2 fois que j'ai mangé du curry j'ai trouvé ça écœurant. Là où je restais, le dîner était complet avec du karaage, du miso, du tofu et plusieurs variétés de légumes.
Dans la préfecture de Gunma, j'ai été emmené dans un restaurant chinois. J'étais un peu inquiet, mais c'était très bon et incroyablement bon marché. C'était un restaurant spécialisé dans le chahan, et ils servaient beaucoup de nourriture, c'était impossible de tout manger... J'ai commandé seulement un ramen avec du chahan et une énorme assiette de chaque est arrivée, le tout pour moins de 1 000 yens. Les personnes qui étaient avec moi ont commandé du Karaage. Et ils m'ont aussi emmené manger chez Saizeriya, une chaîne populaire au Japon de cuisine italienne.
Je suis arrivé à la conclusion et à l'expérience que la cuisine japonaise, même si elle n'utilise pas beaucoup de sel, est très épicée et variée. Différentes saveurs, nouilles, riz et viandes. Ce n'est pas seulement du poisson comme certains l'imaginent, du poisson J'ai seulement mangé des sushis deux fois. C'est incroyable comme le font les Japonais Soja, les légumes et les légumes verts que je n'aime pas, deviennent juteux.
