Viaje a Japón 2016 – ¿Qué comí?

En este artículo vamos a hablar sobre lo que comí mientras estuve en mi viaje a japón en 2016 en el mes de septiembre. Pondré las fotos de todos los platos que comí y también una breve descripción de lo que encontré, etc.

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Desayuno y merienda

Durante la mañana siempre compraba una copa en hanbaiki frente a mi albergue, un refresco o bebida energética de varios sabores y diferentes tipos. Aunque muchos dicen que los refrescos japoneses tienen menos gas, no noté tanta diferencia. Fue genial pagar 100 yenes por bebidas energéticas que en Brasil son caras, también había buenas vitaminas C y B.

Como bocadillo fui a un Konbini comprar Nikuman y Karagee que pensé que era muy bueno. Por la tarde regresaba a la estación de Akihabara y pasaba por una panadería llamada Vie de France cerca de la cámara Yodobashi. Eran muchos tipos de pan, me comí el pan de melón y me gustó mucho la pizza y los hot dogs, porque siempre vigilo los rellenos. A diferencia de lo que dice la gente, me gustó la pizza de Japón.

Japan Travel 2016 - ¿Qué comí?

Cuando fui de Tokio a Osaka y me quedé con amigos, hicieron que cada café fuera maravilloso y completo. Además del pan, había atún, un chorizo que parecía más chorizo, estaba muy sabroso, además de jamón, mozzarella y algunas hojas y frutas. No faltaron las bebidas, me sirvieron yogur, té y jugo. Hubo otro día que me llevaron a tomar un café tradicional en un restaurante, comí arroz, huevos, tocino, pescado y algunas verduras además de la tradicional sopa de miso que no faltaba en ningún día.

También tuve la oportunidad de comer Okonomiyaki y pruebe varios otros bocadillos y bocadillos de wasabi, papas y KitKat y helado de té verde. A veces terminaba yendo a McDonald's porque era rápido y barato, y porque podía cargar mi teléfono celular.

Japan Travel 2016 - ¿Qué comí?

Almuerzo y cena

La mayoría de las veces almorzaba en el famoso y barato Gyudón (+ -500 yenes) un plato de arroz, carne y cebolla muy sabrosa, acompañado de sopa de miso. Otros días comía ramen y soba, me gustaba más el soba, incluso el helado me parecía delicioso. Hubo un día en que fui a un restaurante Gyoza la especialidad de Hamamatsu. En esta ciudad también fui a un Yakiniku super barato y muy bueno.

También fui a un Maid Café y dudé en no pedir el tradicional omuraisu, sino más bien un plato con curry, y hablando de eso las 2 veces que comí curry me pareció repugnante. Donde me quedaba, la cena solía ser completa con karaage, miso, tofu y varias variedades de verduras.

Japan Travel 2016 - ¿Qué comí?

En la provincia de Gunma, me llevaron a un restaurante chino, me temía más era muy bueno y increíblemente barato. Era un restaurante especializado en chahan, y sirvieron mucha comida, era imposible comer todo... Solo pedí un ramen con chahan y vino una bolsa gigante de cada uno, y todo por menos de 1.000 yenes. Las personas que estaban conmigo pidieron Karaage. Y también me llevaron a comer en Saizeriya una franquicia popular en Japón de cocina italiana.

Japan Travel 2016 - ¿Qué comí?

Llegué a la conclusión ya la experiencia de que la cocina japonesa, aunque no usa mucha sal, es muy picante y diversa. Varios sabores, fideos, arroces y carnes. No es solo pescado como algunos imaginan, pescado solo comí sushi dos veces. Es asombroso como lo hacen los japoneses soja, verduras y verduras que no me gustan, se vuelven jugosas.

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