Oshibori est une serviette à main japonaise traditionnelle qui est souvent donnée aux clients des restaurants et autres établissements. Les serviettes sont généralement en coton ou en lin et sont souvent parfumées d'un parfum floral.
Un oshibori peut être une serviette froide ou chaude. Il est normalement donné aux clients lorsqu'ils s'assoient pour la première fois et est utilisé pour se laver les mains.
Les oshibori chauds sont généralement utilisés en hiver pour se réchauffer les mains. Fournir la serviette humide est considéré comme un geste d'hospitalité.
Ces serviettes sont généralement blanches et carrées, mais peuvent être trouvées dans n'importe quelle couleur ou forme.
Les oshibori sont généralement fabriqués à partir de matériaux naturels tels que le coton ou le lin. Cependant, ils peuvent également être fabriqués à partir de matériaux synthétiques tels que le polyester.
Le terme oshibori est assez générique au Japon, désignant tout type de serviette mouillée ou humide.
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Comment faire un Oshibori
Il existe plusieurs façons de fabriquer une serviette japonaise. La méthode la plus courante consiste à utiliser un morceau de coton ou de lin de la taille d'une serviette.
Le tissu est humidifié avec de l'eau puis pressé. Une fois humide, il peut être utilisé pour nettoyer les mains et le visage.
Tout d'abord, procurez-vous un tissu absorbant de forme carrée. La taille du carré dépendra de la taille de la serviette que vous utilisez.
Pliez ensuite le carré en deux, puis encore en deux. Maintenant, prenez la casserole d'eau chaude et versez-la dans le bol. Ajoutez également de l'eau froide dans le bol.
Ensuite, prenez la serviette oshibori et trempez-la dans l'eau chaude. Secouez-le puis plongez-le dans de l'eau froide.
Les oshibori peuvent être conservés dans un sac en plastique au réfrigérateur jusqu'à une semaine. Pour utiliser la serviette, il suffit de la mouiller et de l'essorer.
