Oshibori é uma toalha de mão tradicional japonesa que é frequentemente dada aos hóspedes em restaurantes e outros estabelecimentos. As toalhas são geralmente feitas de algodão ou linho e são frequentemente perfumadas com um aroma floral.
Um oshibori pode ser uma toalha fria ou quente. É normalmente fornecida aos clientes quando eles se sentam pela primeira vez, sendo usada para limpar as mãos.
Os oshibori quentes são normalmente usados no inverno para aquecer as mãos. Fornecer a toalha molhada é considerada um gesto de hospitalidade.
Essas toalhas são geralmente brancas e quadradas, mas podem ser encontrados em qualquer cor ou formato.
Oshibori são normalmente feitos de materiais naturais, tais como algodão ou linho. Entretanto, eles também podem ser feitos de materiais sintéticos, como o poliéster.
O termo oshibori é bastante genérico no Japão, podendo indicar qualquer tipo de toalha molhada ou umidecida.
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Como fazer um Oshibori
Há várias maneiras de se fazer uma toalha japonesa. O método mais comum é usar um pedaço de tecido de algodão ou linho do tamanho de um guardanapo.
O tecido é umedecido com água e depois espremido. Uma vez úmido, ele pode ser usado para limpar as mãos e o rosto.
Primeiro, consiga um tecido absorvente em formato de quadrado. O tamanho do quadrado dependerá do tamanho da toalha que você estiver usando.
Em seguida, dobre o quadrado ao meio, e depois novamente ao meio. Agora, pegue o pote de água quente e despeje-o na tigela. Acrescente também a água fria à tigela.
Em seguida, pegue a toalha oshibori e mergulhe-a na água quente. Agite-a para fora e depois mergulhe-a na água fria.
Oshibori pode ser armazenado em um saco plástico no refrigerador por até uma semana. Para usar a toalha, basta molhá-la e espremê-la.
