ทุกคนรู้กันดีว่าประเทศญี่ปุ่นเป็นประเทศที่มีความพิเศษ! แต่คุณรู้หรือไม่ว่าผลไม้ที่แพงที่สุดในโลกอยู่ที่ญี่ปุ่น! และแตงโมสี่เหลี่ยม?! คุณเคยเห็นไหม? ที่ญี่ปุ่นก็มี
ความพิเศษของผลไม้เหล่านี้อยู่ที่ประเพณีญี่ปุ่นในการให้ผลไม้เป็นของขวัญและการปลูกที่ซับซ้อนและเข้มงวด พวกเขาจะมีแนวคิด “ผลไม้ที่สมบูรณ์แบบ” ดังนั้นคุณจะเห็นผลไม้เหล่านี้ส่องแสง มีเมล็ดน้อยและมีขนาดใหญ่
เรามาเริ่มพูดถึงแตงโมสี่เหลี่ยมที่ไม่ต้องสงสัยว่าแตกต่างกันมาก
สารบัญ
แตงโมสี่เหลี่ยมของญี่ปุ่น
แตงโมหรือ “suika” (西瓜) เป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากในฤดูร้อนของญี่ปุ่น ถึงขั้นที่เห็นคนเล่นกับแตงโมที่ชายหาดด้วย การเล่นนี้เรียกว่า suikawari (スイカ割り) โดยพื้นฐานแล้วคนที่ปิดตาจะพยายามระเบิดแตงโมด้วยไม้ แต่สิ่งที่ดึงดูดความสนใจเช่นกันคือรูปทรงต่างๆ ของแตงโมที่ปลูกในญี่ปุ่น ตั้งแต่แตงโมกลม สามเหลี่ยม ไปจนถึงรูปหัวใจ
แตงโมสี่เหลี่ยมมีมามากกว่าสี่สิบปีในญี่ปุ่น แต่การแพร่กระจายไปทั่วโลกมีเพียงประมาณสิบห้าปีเท่านั้น มันเกิดขึ้นโดยเกษตรกรในชิโกกุ (ปัจจุบันเป็นที่ที่ผลิตแตงโมสี่เหลี่ยมมากที่สุด) แต่ส่วนใหญ่โดยเกษตรกรทาคาชิ ยามาชิตะ
ความคิดที่จะปล่อยให้แตงโมมีรูปทรงนี้เป็นเพราะผลไม้กลม โดยเฉพาะเมื่อมีขนาดใหญ่จะใช้พื้นที่บนชั้นวางมากขึ้น อาจกลิ้งและตกหล่น การมีรูปทรงนี้ทำให้จัดเก็บได้ง่ายขึ้น

เพื่อให้คงรูปทรงเหล่านี้ แตงโมทั่วไปจะถูกวางไว้ในกล่องแก้วระหว่างช่วงการเจริญเติบโต แต่สิ่งนี้ทำให้แตงโมสูญเสียน้ำตาลเล็กน้อยในผลไม้นี้ ทำให้เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อการตกแต่ง เนื่องจากมีระยะเวลาการจัดเก็บยาวนานเมื่อเทียบกับแตงโมทั่วไป
ราคาของแตงโมสี่เหลี่ยมอาจแตกต่างกันมาก แต่ค่าเฉลี่ยอยู่ที่มากกว่า 13,000 เยน ผลไม้จำหน่ายในห้างสรรพสินค้าและซูเปอร์มาร์เก็ตที่หรูหราในโตเกียวและโอซาก้า
เนื่องจากความง่ายในการเปลี่ยนรูปทรงของผลไม้ รูปทรงอื่นๆ จึงเกิดขึ้นเมื่อเร็วๆ นี้ในญี่ปุ่น เช่น สามเหลี่ยม หัวใจ และแม้แต่หัวของหุ่นไล่กา
แตงโมรูปหัวใจเกิดขึ้นสำหรับวันที่เทศกาล เช่น วันวาเลนไทน์ และ วันแม่ แต่เนื่องจากเป็นรูปทรงที่พิเศษยิ่งขึ้น มันจึงมีราคาอย่างน้อย 3,000 เยน มากกว่าแตงโมสี่เหลี่ยม
การปลูกและการค้าของแตงโมสี่เหลี่ยม
เทคนิคการปลูกได้รับการพัฒนาโดยชาวญี่ปุ่น ในช่วงการเจริญเติบโต ผลไม้จะถูกวางไว้ในรูปแบบหรือแม่พิมพ์ โดยทั่วไปทำจากแก้ว ดังนั้น จึงถูกบังคับให้เติบโตและรับรูปทรงที่ต้องการ เทคนิคนี้ใช้เวลาหลายปีของการฝึกฝนและการทดสอบ แม้แต่กับผลไม้อื่นๆ เช่น มะ melão ใน บราซิล มีการผลิตแตงโมสี่เหลี่ยมมาหลายปีแล้ว และแม้จะเป็นการเดิมพันที่เสี่ยง ผู้ผลิตกล่าวว่าการตอบรับของผลิตภัณฑ์ใหม่นี้เกินความคาดหมาย
เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ในธรรมชาติของผลไม้ การเปลี่ยนแปลงที่สังเกตได้ในแก่นของแตงโม ในการแสวงหาการปรับปรุง แตงโมสี่เหลี่ยมมักสูญเสียรสชาติหวานของมัน จึงเพิ่มการค้าของแตงโมสี่เหลี่ยมเพื่อการตกแต่ง ผลไม้เหล่านี้สามารถเก็บรักษาไว้ได้ประมาณหนึ่งปีครึ่ง จึงกลายเป็นสินค้าหรูหราสำหรับของขวัญที่หรูหรา

รูปทรงต่างๆ ของแตงโมญี่ปุ่น
แต่แน่นอนว่าชาวญี่ปุ่นจะไม่พอใจเพียงแค่ผลิตแตงโมในรูปทรงสี่เหลี่ยมเท่านั้น เมื่อเวลาผ่านไป รูปทรงต่างๆ ก็เกิดขึ้น และบางรูปทรงก็แตกต่างกันมาก รูปทรงหัวใจใช้เวลา 3 ปีกว่าจะได้รูปทรงที่สมบูรณ์แบบ และผลไม้เหล่านี้จำหน่ายในราคาตั้งแต่ 250 ดอลลาร์
ยังมีแตงโมในรูปทรงสามเหลี่ยมหรือรูปพีระมิด มีแตงโมที่เรียกว่า “ไข่ของก็อตซิลลา” (สามารถจินตนาการได้ว่ามีขนาดใหญ่มาก) จำหน่ายในกล่องพิเศษทั้งกล่อง มีการจำหน่ายแตงโมในรูปทรงและการตกแต่งของระเบิดไดนาไมต์และในรูปทรงของฟักทอง และที่ไม่เหมือนใครคือ “suika jinmen” หรือ “แตงโมหน้ามนุษย์” ที่มีราคา 50,000 เยน หรือมากกว่า
ผลไม้ญี่ปุ่นที่แพงที่สุดในโลก
ญี่ปุ่นเป็นที่รู้จักในเรื่องผลไม้ที่มีราคาแพงมาก แต่ควรเน้นว่าไม่ใช่ผลไม้ทั้งหมด แต่เป็นผลไม้พิเศษที่เราจะเห็นในรายการด้านล่าง
เราขอแนะนำให้อ่านบทความของเราเกี่ยวกับราคาของผลไม้และผักในตลาดญี่ปุ่นเพื่อให้เข้าใจราคาอย่างเป็นจริงและไม่ใช่ความคิดทั่วไปเพราะผลไม้ที่แพงที่สุดในญี่ปุ่น
1 – เมล่อนยูบาริ
เมล่อนนี้ดูเหมือนงานศิลปะ! นอกจากจะกลมสมบูรณ์แบบแล้ว ยังมีลวดลายที่คล้ายกับหินอ่อนโบราณ ผลไม้นี้ปลูกในฮอกไกโด ราคาเฉลี่ย 300 ดอลลาร์ แต่เคยถูกประมูลในราคา 27,000 ดอลลาร์
เมล่อนมีความหวานและมีเปลือกที่บางทำให้ผลไม้นอกจากสวยงามแล้วยังอร่อย
เมื่อซื้อในราคา 27,000 ดอลลาร์ การเสนอราคาได้มาจากบริษัทที่ต้องการเฉลิมฉลองปีที่เป็นบวก

2 – องุ่นทูบี้ โรมัน
องุ่นเหล่านี้มาจากอิชิกาวะและดึงดูดความสนใจเพียงแค่ขนาดที่ประมาณลูกปิงปอง น้ำหนักประมาณ 20 กรัม เป็นองุ่นที่แพงที่สุดในโลก
องุ่นโรมันนอกจากจะสวยงามมากแล้วยังหวานและอร่อย หนึ่งพวงมีราคาเฉลี่ย 65 ดอลลาร์
ในปี 2016 พวงองุ่นเหล่านี้ถูกซื้อในราคา 10,900 ดอลลาร์

3 – แตงโมดำเดนซุเกะ
แตงโมนี้มาจากฮอกไกโดและโดดเด่นด้วยความกลมสมบูรณ์แบบ สีดำ ส่องแสง และไม่มีลายบนเปลือกและเรียบมาก รสชาติหวานเล็กน้อยและมีราคาเฉลี่ย 250 ดอลลาร์ แต่เคยขายในราคา 6,100 ดอลลาร์
การผลิตตลอดทั้งปีมีจำกัดมากในฮอกไกโด โดยผลิตได้ 100 ผล เนื่องจากมีความพิเศษมาก โดยทั่วไปจะสั่งสำหรับงานแต่งงานและต้องสั่งล่วงหน้า

4 – มะม่วงทาโย-โนะ-ทามาโกะ
มะม่วงเหล่านี้อร่อยกว่ามะม่วงทั่วไปที่เรารู้จักเพราะหวาน นุ่ม และใหญ่กว่าในขนาดของมัน พวกมันสมบูรณ์แบบในรูปทรงและมีมาตรฐาน
มะม่วงเหล่านี้หนัก 350 กรัม และเคยขายในราคา 3,662 ดอลลาร์ สำหรับกล่องสองลูกของ Tamago

5 – แตงโมสี่เหลี่ยม
แตงโมที่เราพูดถึงตลอดทั้งบทความนี้มักจะมีราคาแพงเช่นกัน

6 – สตรอว์เบอร์รีเซนบิคิยะ ควีน
สตรอว์เบอร์รีเหล่านี้ดูเหมือนจะไม่มีอะไรพิเศษเมื่อมองแค่ภายนอก แต่เช่นเดียวกับผลไม้อื่นๆ ถูกเก็บเกี่ยวอย่างเคร่งครัดเพื่อคัดเลือกผลที่สมบูรณ์แบบที่สุด
หนึ่งโหลของสตรอว์เบอร์รีเหล่านี้มีราคา 69 ดอลลาร์ และสามารถหาซื้อได้ที่ห้องโถงผลไม้หรู Sembikiya ในโตเกียว

7 – แอปเปิ้ลเซไคอิจิ
แอปเปิ้ลเหล่านี้ดูเหมือนกับในภาพยนตร์ด้วยขนาดที่ใหญ่และส่องแสง น้ำหนักถึง 2 กิโลกรัม และความเชื่อคือสามารถรับประทานได้ในโอกาสพิเศษเท่านั้น
แอปเปิ้ลแต่ละลูกมีราคา 21 ดอลลาร์

8 – เดโคปอม
เดโคปอมเป็นการผสมของส้มและส้มแมนดาริน เชื่อว่าเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่อร่อยที่สุดในโลก รสชาติของมันเป็นการผสมของหวาน เปรี้ยวเล็กน้อย และมีกลีบเล็ก
หนึ่งลูกของเดโคปอมมีราคา 13 ดอลลาร์ เราขอแนะนำให้อ่านบทความของเราเกี่ยวกับผลไม้และผักในภาษาญี่ปุ่น

ความหลากหลายของผลไม้ญี่ปุ่นในอนิเมะ
เป็นไปไม่ได้ที่คุณจะดูอนิเมะและไม่เห็นผลไม้อยู่ในเมนูเสมอไป แตงโมเป็นหนึ่งในผลไม้ที่บริโภคมากที่สุดในญี่ปุ่นและถือเป็นผลไม้ฤดูร้อน จึงมีให้เห็นบ่อยกว่า
ในอนิเมะที่ชื่อ Love Hina มีตัวละครชื่อ Mustumi ถือแตงโมสี่เหลี่ยมด้วยความง่ายดาย ทำให้เห็นถึงความง่ายดายเพราะรูปทรง

ผลไม้เหล่านี้คุณสนใจอยากลองชิมตัวไหน? ชอบบทความนี้ไหม? สนใจแตงโมหรือผลไม้ตัวไหนเป็นพิเศษ? แสดงความคิดเห็นและแบ่งปันกับเพื่อนๆ


Leave a Reply