Bahwa Jepang adalah negara yang berbeda, semua orang sudah tahu! Tapi tahukah juga Anda bahwa buah-buahan termahal di dunia ada di Jepang! Dan semangka persegi?! Pernah lihat? Di Jepang juga ada.
Keistimewaan buah-buahan ini terletak pada tradisi Jepang memberikan buah sebagai hadiah dan budidaya yang kompleks dan ketat. Mereka memiliki konsep “buah sempurna”. Jadi Anda akan selalu melihatnya berkilau, dengan sedikit biji dan sangat besar.
Mari kita mulai berbicara tentang semangka persegi yang tidak diragukan lagi sangat berbeda.
Daftar Isi
Semangka Persegi Jepang
Semangka atau “suika” (西瓜) adalah buah yang sangat populer di musim panas Jepang. Bahkan umum melihat orang bermain dengan semangka di pantai. Permainan ini disebut suikawari (スイカ割り). Seseorang dengan mata tertutup mencoba meledakkan semangka dengan pemukul. Tapi, sesuatu yang juga menarik perhatian adalah berbagai bentuk semangka yang dibudidayakan di Jepang. Mulai dari semangka bulat, segitiga, hingga berbentuk hati.
Semangka persegi sudah ada lebih dari empat puluh tahun di Jepang, tetapi ekspansinya ke seluruh dunia baru sekitar lima belas tahun. Itu muncul dari petani Shikoku (saat ini di mana produksi semangka persegi terbanyak), tetapi terutama oleh petani Takashi Yamashita.
Ide untuk membuat semangka dalam bentuk ini adalah karena buah bulat, terutama ketika lebih besar, menempati ruang yang lebih besar di rak, bisa bergulir dan jatuh. Bentuk ini memudahkan penyimpanan.
Untuk tetap dalam bentuk ini, semangka biasa diletakkan di dalam kotak kaca selama fase pertumbuhan. Tapi ini membuatnya kehilangan sedikit gula yang ada dalam buah ini sehingga menjadi produk untuk tujuan dekoratif karena memiliki masa penyimpanan yang lama dibandingkan semangka biasa.
Harga semangka persegi bisa sangat bervariasi, namun rata-rata lebih dari 13.000 yen. Buah ini dijual di departemen dan supermarket mahal di Tokyo dan Osaka.
Karena kemudahan mengubah bentuk buah, bentuk lain muncul baru-baru ini di Jepang seperti segitiga, hati, hingga kepala scarecrow.
Semangka berbentuk hati muncul untuk acara-acara yang lebih meriah seperti hari Valentine dan hari Ibu. Tapi karena bentuknya lebih berbeda, harganya setidaknya 3.000 yen lebih mahal dari yang persegi.
Budidaya dan perdagangan semangka persegi
Sebuah teknik budidaya dikembangkan oleh orang Jepang. Pada fase pertumbuhan, buah diletakkan dalam bentuk atau cetakan, biasanya dari kaca. Dengan demikian, mereka dipaksa untuk tumbuh dan mengambil bentuk yang diinginkan. Teknik ini membutuhkan tahun-tahun latihan dan pengujian, bahkan dengan buah lain, seperti melon. Di Brasil sudah memproduksi semangka persegi beberapa tahun. Meskipun ini adalah taruhan yang berisiko, produsen mengatakan bahwa penerimaan produk baru ini melebihi ekspektasi.
Karena perubahan alami pada buah ini, beberapa perubahan pada esensi semangka terlihat. Dalam upaya untuk menyempurnakan, semangka persegi sering kehilangan rasa manisnya. Dari situlah perdagangan semangka persegi untuk tujuan dekoratif meningkat. Buah ini dapat disimpan hingga sekitar satu setengah tahun. Akhirnya menjadi barang mewah sebagai hadiah yang canggih.
Berbagai bentuk semangka Jepang
Tapi tentu saja orang Jepang tidak akan puas hanya memproduksi semangka dalam bentuk persegi. Seiring berjalannya waktu, berbagai bentuk muncul, dan beberapa di antaranya sangat berbeda. Bentuk hati membutuhkan 3 tahun untuk mencapai bentuk sempurna. Dan ini dijual mulai dari 250 dolar.
Ada juga semangka dalam bentuk segitiga atau piramida. Ada juga semangka yang disebut “telur Godzilla” (bayangkan betapa besar ini), bahkan datang dalam kotak khusus. Semangka dalam bentuk dan dekorasi dinamit serta dalam bentuk labu dijual. Dan yang paling tidak biasa adalah “suika jinmen” atau “semangka wajah manusia” yang harganya 50.000 yen atau lebih.
Buah-buahan Jepang termahal di dunia
Jepang dikenal memiliki buah-buahan yang sangat mahal, tetapi perlu ditekankan bahwa ini bukan untuk semua buah, tetapi untuk buah-buahan khusus yang akan kita lihat dalam daftar di bawah ini.
Kami juga merekomendasikan membaca artikel kami tentang harga buah dan sayuran di pasar Jepang untuk memahami harga secara realistis dan bukan ide umum karena buah-buahan termahal di Jepang.
1 – Melon Yubari
Melon ini tampak seperti karya seni! Selain sempurna bulat, ia memiliki pola yang mengingatkan pada marmer antik. Buah ini dibudidayakan di Hokkaido. Harganya rata-rata 300 dolar, tetapi pernah dilelang hingga 27 ribu dolar.
Melon ini sangat manis dan kulitnya sangat tipis sehingga membuat buah ini selain cantik juga sangat lezat.
Ketika dibeli seharga 27 ribu dolar, tawaran itu diberikan oleh sebuah perusahaan untuk merayakan tahun yang positif.
2 – Anggur Tuby Roman
Anggur ini berasal dari Ishikawa dan sudah menarik perhatian hanya dengan ukurannya yang sekitar bola pingpong, beratnya sekitar 20 gram. Ini adalah anggur termahal di dunia.
Anggur Roman selain sangat cantik juga sangat manis dan lezat. Satu tandan rata-rata 65 dolar.
Pada tahun 2016, satu tandan anggur ini dibeli seharga 10.900 dolar.
3 – Semangka hitam Densuke
Semangka ini berasal dari Hokkaido dan menonjol karena sempurna bulat, hitam, berkilau, dan tidak ada garis pada kulitnya serta sangat halus. Rasanya sangat manis dan harganya rata-rata 250 dolar. Tapi pernah dijual seharga 6.100 dolar.
Produksinya sepanjang tahun sangat terbatas di Hokkaido, hanya diproduksi 100 semangka. Karena sangat spesial, biasanya dipesan untuk pernikahan dan harus dengan pesanan tertentu.
4 – Mangga Tayou-No-Tamago
Mangga ini lebih lezat dari mangga biasa yang kita kenal karena lebih manis, lembut, dan lebih besar ukurannya. Mereka sempurna dalam bentuknya dan distandardisasi.
Mangga ini beratnya 350 gram dan pernah dijual seharga 3.662 dolar per kotak dengan dua buah dari Tamago.
5 – Semangka persegi
Semangka yang kita bicarakan selama artikel ini juga biasanya cukup mahal.
6 – Stroberi Senbikiya Queen
Stroberi ini tampaknya ketika hanya dilihat sepertinya tidak ada yang istimewa, tetapi seperti yang lain, mereka dipanen dengan ketat untuk memilih yang paling sempurna.
Sebelas stroberi ini harganya 69 dolar dan Anda bisa menemukannya di salon buah mewah Sembikiya, di Tokyo.
7 – Apel Sekai Ichi
Apel ini tampak seperti apel dalam film karena sangat besar dan berkilau. Beratnya mencapai 2 kilogram. Dan kepercayaannya adalah bahwa mereka hanya bisa dimakan pada acara-acara khusus.
Setiap apel ini harganya 21 dolar.
8 – Decopom
Decopom adalah campuran jeruk dengan mexerica. Dipercaya sebagai buah jeruk paling lezat di dunia. Rasanya adalah campuran manis, sedikit asam, dan kelopak halus.
Satu buah Decopom harganya 13 dolar. Kami juga merekomendasikan membaca artikel kami tentang buah dan sayuran dalam bahasa Jepang.
Keragaman buah-buahan Jepang dalam anime
Mustahil Anda menonton anime dan tidak melihat bahwa buah-buahan selalu hadir dalam menu mereka. Semangka sebagai salah satu buah yang paling banyak dikonsumsi di Jepang dan dianggap sebagai buah musim panas, lebih sering muncul.
Dalam anime bernama Love Hina, ada karakter bernama Mustumi yang memegang semangka persegi dengan mudah, menunjukkan aspek kemudahan karena bentuknya yang menonjol.
Di antara buah-buahan ini, mana yang Anda penasaran untuk mencoba? Apakah Anda menyukai artikel ini? Apakah Anda tertarik pada salah satu semangka atau buah ini? Tinggalkan komentar Anda dan bagikan dengan teman-teman.
Tinggalkan Balasan