Restaurants japonais étoilés Michelin

Guide Michelin est l'un des guides touristiques les plus renommés au monde. Si vous recherchez un restaurant japonais de premier ordre, vous devez absolument rechercher des restaurants étoilés Michelin et préparer votre poche. Dans cet article, nous verrons restaurants au Japon qui ont des étoiles Michelin.

Rappelant que le Guide Michelin établit de une à 3 étoiles pour mesurer votre excellence culinaire. Ce n'est pas comme ce 5 étoiles classique que certains utilisent. En cuisine, les critiques jugent avec seulement 3 étoiles.

La liste ci-dessous contient les stars les plus récentes de 2019-2020. Il peut arriver qu'un restaurant perde son étoile ou n'ait été joué qu'à une certaine date. J'espère que vous aimez le liste des restaurants de cet article.

Nous n'entrerons pas dans les détails avec les restaurants de cette liste. Nous vous recommandons d'effectuer une recherche par nom pour accéder au site officiel ou voir des critiques sur des sites comme Google Maps.

Restaurants japonais étoilés Michelin

Restaurants étoilés Michelin à Tokyo

Tableau réactif : Faites rouler la table latéralement avec votre doigt >>
RestaurantsVille / quartierÉtoiles
Azabu YukimuraAzabu-Jūban, Minato3
Ginza KojuGinza, Chūō, Tokyo2
IshikawaShinjuku3
Joël RobuchonMeguro3
KandaMinato3
KohakuShinjuku3
MakimuraShinagawa3
QuintessenceShinagawa3
RyuginRoppongi, Minato3
Sukiyabashi JiroGinza, Chūō, Tokyo3
Sushi SaitoMinato3
Yoshitake SushiGinza, Chūō, Tokyo3
Usukifugu YamadayaMinato2
L'OsierChūō, Tokyo3
KadowakiMinato2

Restaurants avec vue à Kansai

Tableau réactif : Faites rouler la table latéralement avec votre doigt >>
restaurantVilleÉtoiles
Hyotei (瓢亭)Kyoto
3
Kyoto Kiccho Arashiyama (alias Kitcho Arashiyama Honten) (吉兆嵐山本子)Arashiyama, Kyoto3
Kikunoi Honten (菊乃井本的)Kyoto3
Mizai (未在)Kyoto3
Chihana (千花)Kyoto
Tsuruya (つる的)Kyoto
Isshisoden Nakamura (一子相伝   なかむら)Kyoto3
Iida (飯田)Kyoto3
Gion Sasaki (祇園さゝ木)Kyoto3
Maeda (前田)Kyoto3
Kyokaiseki Kichisen (京懐石   吉泉)Kyoto2
Hajime (ハジメ)Osaka3
Kashiwaya (柏屋)Osaka3
Taian (太庵)Osaka3
Fujiya 1935Osaka2
Koryu (弧柳)Osaka2
Cent / Sento (カ ・ セ ン ト)Kobe
Komago (子孫)Kobe
Wa Yamamura (和やまむら)Nara

Autres restaurants japonais étoilés Michelin

La liste ci-dessous a des restaurants d'autres villes à travers le Japon. En suivant l'ordre du nom du restaurant en premier, puis la ville et le nombre d'étoiles.

  • Hanakoji Sawada (花 小路 さ わ 田) Hokkaido 3 étoiles
  • Hanakomichi Ishida Hokkaido - 3 étoiles
  • Hijikata (土方) Nagoya, Aichi 3 étoiles
  • Kaniyoshi (か に 吉) Tottori 2 étoiles
  • Michel Bras Toya Japan (ミ シ ェ ル ・ ブ ラ ス ト ー ヤ ジ ャ ポ ン) Hokkaido 2 étoiles
  • Mitsuki (み つ き) Tottori 2 étoiles
  • Molière (モ リ エ ー ル) Hokkaido 3 étoiles
  • Nakashima (な か し ま) Hiroshima 3 étoiles
  • Nukumi (温 味) Hokkaido 3 étoiles -
  • Sushi Gyoten (鮨 行 天) Fukuoka 3 étoiles
  • Sushi Komada (こ ま 田) Ise, Mei 3 étoiles
  • Sushi Miyakawa (す し 宮 川) Hokkaido - 3 étoiles
  • Sushi Sakai (鮨 さ かい) Fukuoka 3 étoiles
  • Sushi Tanabe (鮨 田 な べ) Hokkaido 3 étoiles
  • Sushi Ueda (右江 田) Nagoya, Aichi 3 étoiles
  • Yamazaki (山崎) Toyama 3 étoiles

Partagez cet article: