Rezept

Kevin Henrique · 15. Jan. 2017

Gebratener Speck – Rezept aus Shokugeki no Souma

Kartoffelrolle im Baconmantel mit Rotweinsoße, inspiriert von Somas Gericht aus der ersten Folge.

Kevin Henrique · 15. Jan. 2017

Monjayaki Rezept aus Tonari no Kaibutsu-kun

So gelingt die flüssige Tokio-Spezialität mit knusprigem Rand direkt vom Teppan.

Kevin Henrique · 15. Jan. 2017

Gebratener Speck – Rezept aus Shokugeki no Souma

Kevin Henrique · 15. Jan. 2016

Sukiyaki - Herkunft, Kuriositäten und Rezept

Ein beliebtes japanisches Wintergericht mit Fleisch, Gemüse und Udon.

Kevin Henrique · 15. Jan. 2016

Karaage – knuspriges japanisches Hähnchen: Technik, Varianten und Rezept

Mariniertes Hähnchen, knusprige Kruste: so funktioniert Karaage in Japan – und zu Hause.

Kevin Henrique · 15. Jan. 2016

Apfelrisotto aus Shokugeki no Souma – Rezept mit Apfelsaft und Speck

Yukihira-Style Risotto mit Apfel, Apfelsaft und Speck – süß, salzig und überraschend herzhaft.

Kevin Henrique · 15. Jan. 2016

Japanisches Curry (Karē): Geschichte, Varianten und Rezept

Mild, dick und alltagstauglich – so wurde britisch vermitteltes Curry zur japanischen Komfortküche.

Kevin Henrique · 15. Jan. 2015

Goya Chanpuru - Ein bitteres Gericht aus Okinawa

Ein klassisches Gericht aus Okinawa mit kräftigem, bitterem Geschmack.

Kevin Henrique · 15. Jan. 2015

Japanische Crêpes (Kureepu) – Harajuku-Snack und Rezept

Kureepu aus Harajuku: Geschichte, Füllungen und ein einfaches Kegel-Rezept.