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Artikel über Rezept

Rezept

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Gebratener Speck – Rezept aus Shokugeki no Souma

Kevin Henrique · 15. Jan. 2017

Gebratener Speck – Rezept aus Shokugeki no Souma

Kartoffelrolle im Baconmantel mit Rotweinsoße, inspiriert von Somas Gericht aus der ersten Folge.

Monjayaki Rezept aus Tonari no Kaibutsu-kun

Kevin Henrique · 15. Jan. 2017

Monjayaki Rezept aus Tonari no Kaibutsu-kun

So gelingt die flüssige Tokio-Spezialität mit knusprigem Rand direkt vom Teppan.

Falscher Schweinebraten aus Shokugeki no Soma – Rezept mit Speckmantel

Kevin Henrique · 15. Jan. 2017

Falscher Schweinebraten aus Shokugeki no Soma – Rezept mit Speckmantel

Kartoffelpüree, Shiitake und Bacon – Somas erster Trick aus Folge 1, zum Nachkochen.

In Honig eingelegte Zitronen aus Kuroko no Basket

Kevin Henrique · 15. Jan. 2017

In Honig eingelegte Zitronen aus Kuroko no Basket

Zitronenscheiben im Honigglas, wie bei Mitobe — und warum die grüne Limette den Ansatz allein nicht trägt.

Zaru Soba – kalte Soba-Nudeln mit Eintauchsoße

Kevin Henrique · 15. Jan. 2017

Zaru Soba – kalte Soba-Nudeln mit Eintauchsoße

Kalte Buchweizennudeln auf dem Sieb, eine Schale Tsuyu daneben – Japans Sommergericht ohne langen Herd-Abend.

Korokke – Rezept für japanische Kroketten

Kevin Henrique · 15. Jan. 2016

Korokke – Rezept für japanische Kroketten

Japanische Kroketten mit Kartoffel und Hack: was Korokke ausmacht, welche Sorten es gibt und wie du sie knusprig mit Panko...

Sukiyaki - Herkunft, Kuriositäten und Rezept

Kevin Henrique · 15. Jan. 2016

Sukiyaki - Herkunft, Kuriositäten und Rezept

Ein beliebtes japanisches Wintergericht mit Fleisch, Gemüse und Udon.

Karaage – knuspriges japanisches Hähnchen: Technik, Varianten und Rezept

Kevin Henrique · 15. Jan. 2016

Karaage – knuspriges japanisches Hähnchen: Technik, Varianten und Rezept

Mariniertes Hähnchen, knusprige Kruste: so funktioniert Karaage in Japan – und zu Hause.

Apfelrisotto aus Shokugeki no Souma – Rezept mit Apfelsaft und Speck

Kevin Henrique · 15. Jan. 2016

Apfelrisotto aus Shokugeki no Souma – Rezept mit Apfelsaft und Speck

Yukihira-Style Risotto mit Apfel, Apfelsaft und Speck – süß, salzig und überraschend herzhaft.

Japanisches Curry (Karē): Geschichte, Varianten und Rezept

Kevin Henrique · 15. Jan. 2016

Japanisches Curry (Karē): Geschichte, Varianten und Rezept

Mild, dick und alltagstauglich – so wurde britisch vermitteltes Curry zur japanischen Komfortküche.

Goya Chanpuru - Ein bitteres Gericht aus Okinawa

Kevin Henrique · 15. Jan. 2015

Goya Chanpuru - Ein bitteres Gericht aus Okinawa

Ein klassisches Gericht aus Okinawa mit kräftigem, bitterem Geschmack.

Japanische Crêpes (Kureepu) – Harajuku-Snack und Rezept

Kevin Henrique · 15. Jan. 2015

Japanische Crêpes (Kureepu) – Harajuku-Snack und Rezept

Kureepu aus Harajuku: Geschichte, Füllungen und ein einfaches Kegel-Rezept.