Zauo: ร้านอาหารที่คุณตกปลาอาหารของคุณเอง

ว่าญี่ปุ่นเป็นสถานที่ที่คุณสามารถหาปลาในเมนูร้านอาหารได้ง่ายเป็นความจริง แต่คุณเคยจินตนาการถึงร้านอาหารที่คุณสามารถตกปลาเป็นอาหารได้หรือไม่? ยังมีอยู่และพบได้ในญี่ปุ่น!

กลุ่มร้านอาหารเหล่านี้เรียกว่า Zauo (釣船茶屋) ซึ่งแปลว่า "ร้านน้ำชาตกปลา" อย่างแท้จริง

หนึ่งในเครือข่ายนี้ ร้านอาหารอยู่ในโตเกียว และหลายคนที่เคยไปที่นั่นก็เล่าถึงประสบการณ์ดีๆ

มาทำความรู้จักกับสถานที่นี้กันดีกว่า และอาจจะไม่อยู่ในรายชื่อสถานที่ท่องเที่ยวในญี่ปุ่นของคุณ!

ประกาศ
Zauo: ร้านอาหารที่คุณตกปลาอาหารของคุณเอง - zauo ร้านอาหารปลา

ประวัติของ Zauo

เครือข่าย "ร้านอาหารตกปลา" Zauo ก่อตั้งขึ้นในปี 1986 ในญี่ปุ่นและมีสาขาทั้งหมด 13 แห่งในประเทศ

ผลงานสร้างสรรค์ของสองพี่น้อง Kazuhisa และ Takuya Takahashi เครือข่ายมีหน่วยงานในเมืองใหญ่ของญี่ปุ่น 

ประกาศ

และเป้าหมายคือการขยายเมืองนอกประเทศญี่ปุ่นที่มีขนาดใหญ่และอ้างอิง จนถึงตอนนี้ สหรัฐฯ ได้นำเอาแนวคิดของร้านอาหารมาใช้และได้รับแฟรนไชส์ไปแล้ว 

Zauo: ร้านอาหารที่คุณตกปลาสำหรับอาหารของคุณเอง - zauo

แนวคิดของ Zauo

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการตกปลาจะต้องชอบประสบการณ์นี้อย่างแน่นอนและปลาก็ปรุงสดใหม่เพื่อให้อาหารสด! แต่การตกปลาไม่จำเป็นสำหรับอาหารค่ำที่ Zauo

ประกาศ

ทันทีที่มาถึงร้านอาหาร ลูกค้าจะได้รับเบ็ดตกปลา และหลังจากจับปลาได้แล้ว เชฟจะทำอาหารตามรสนิยมของลูกค้า 

สำหรับใครที่ฝึก ธรรมเนียมไปตกปลา จ่ายที่บราซิล ร้านนี้เด็ดแน่นอน!

ความหลากหลายของอาหารมีตั้งแต่ปลาทอดเช่น เทมปุระ เป็นชิ้นปลาดิบเช่นซาซิมิ, ซาซิมิ, 'น้ำซุป' ชอบ สุกี้ยากิ และอีกหลายคน คุณเลือก!

แต่ถ้าไม่รู้วิธีการตกปลาล่ะ? ไม่ต้องกังวลเพราะคุณจะไม่ไปโดยไม่ได้กินปลา เพราะเจ้าหน้าที่สามารถช่วยคุณและใช้อวนจับปลาเพื่อจับปลาของคุณได้เร็วขึ้น 

ประกาศ

Zauo เป็นหนึ่งในสถานที่ที่ชาวญี่ปุ่นและนักท่องเที่ยวต้องการมากที่สุดในการแสวงหาประสบการณ์ 

ออกแบบเว็บไซต์

วิธีการสั่งอาหารก็แตกต่างกันอยู่แล้ว ดังนั้นการออกแบบของร้านก็คงไม่ต่างกัน!

ร้านอาหารมีรูปร่างเหมือนเรือที่มีการตกแต่งและโครงสร้างทั้งหมดเป็นไม้ ที่ด้านข้างของร้านอาหาร ผนังทำเป็นรูปท้ายเรือและหัวเรือเหมือนในเรือจริง

 ร้านอาหารยังล้อมรอบด้วยถังเก็บน้ำที่เต็มไปด้วยปลาที่จำลองสภาพแวดล้อมทางน้ำที่เดินเรือได้อย่างสมบูรณ์แบบ

ตู้ตกปลามีปลาหลากหลายชนิดและพนักงานเสิร์ฟในสถานที่จะพาคุณไปยังประเภทของปลาที่คุณต้องการ 

ตัวเลือกปลาบางชนิด ได้แก่ ปลากะพง ปลากะพงแดง ปลาทู ปลาไหลน้ำเค็ม ปลาฉลาม หอยทากญี่ปุ่น หรือกุ้งมังกร

คุณสามารถเลือกได้ระหว่างเกลือหรือน้ำจืด!

ประกาศ
Zauo: ร้านอาหารที่คุณตกปลาเพื่อเป็นอาหารของคุณ - ร้านอาหารตกปลา zauo

ไม่ใช่ทุกอย่างที่เป็นดอกไม้

สิ่งหนึ่งที่ฉันไม่ชอบมากคือความจริงที่ว่ามีปลาบางตัวที่อยู่ในอควาเรียมที่มีราคาแพงมากและเมื่อจับได้แล้วก็ไม่สามารถคืนได้

หากคุณลงเอยด้วยการตกปลา พวกเขาจะต้องจ่ายเงินมากกว่าสองเท่าเมื่อเทียบกับตัวเลือกอื่นๆ ที่ร้านอาหารมี

 แต่มีข้อมูลและแนวทางปฏิบัติเพื่อไม่ให้เกิดความผิดพลาด

ประกาศ

อีกอย่างที่ในกรณีของผม ผมคิดว่าไม่เจ๋งเพราะขาดนิสัย คือ เนื่องจากปลาสดและการเตรียมส่วนใหญ่เป็นแบบดิบ พวกมันอาจกระตุกและเคลื่อนไหวได้ 

คนญี่ปุ่นโดยทั่วไปไม่ได้ถูกข่มขู่โดยสิ่งนี้ แต่ฉันคิดว่ามันคงจะ kkk

Zauo: ร้านอาหารที่คุณตกปลาสำหรับอาหารของคุณเอง - zauo sea

ได้ผลจริงหรือ?

เห็นได้ชัดว่าในความคิดเห็นบนหน้าร้านอาหารและวิดีโอ การจ่ายเงินมากเกินไปที่จะมีประสบการณ์ในเครือข่ายของ Zauo!

ประกาศ

การบริการดีและค่าเงินเยนก็ดี คุณสามารถกินได้ดีประมาณ 3,000 เยน แต่คุณค่าจะแตกต่างกันไปตามปลา การจัดเตรียม อาหารเรียกน้ำย่อย และอื่นๆ

บริการมีความแตกต่างกันเนื่องจากพนักงานได้รับการประเมินจากลูกค้าเมื่อสิ้นสุดการเข้าพัก ดังนั้นพวกเขาจึงมุ่งมั่นที่จะให้บริการที่ดี

หากคุณจับปลาด้วยตัวเอง คุณจะได้รับส่วนลด เช่น ราคาปกติของปลากะพงแดงอยู่ที่ประมาณ 3,360 เยน (ประมาณหนึ่งร้อยเรียล) เมื่อตกปลา มีค่าใช้จ่ายประมาณ 2,500 เยน (ประมาณ 75 เรียล) แต่เพียงผู้เดียวคือ 3,990 เยนและสามารถรับส่วนลด 861 เยน

ความนิยมของร้านอาหาร

Zuo เป็นที่นิยมอย่างมากในญี่ปุ่นและมีเครือข่ายที่ดีอยู่แล้ว

ประกาศ

ตั้งแต่ต้นปี 2018 มีหน่วยงานในนิวยอร์ก สหรัฐอเมริกาด้วย มีที่นั่งหนึ่งร้อยเจ็ดสิบห้าที่นั่ง และมีโครงสร้างแบบเดียวกับแนวคิดเดิม

 เป้าหมายของกรรมการคือการขยายเพิ่มเติม คุณรู้สึกอยากไปทานอาหารเย็นหรือรับประทานอาหารกลางวันที่ร้านอาหารนี้หรือไม่? มีโอกาสมาถึงบราซิลหรือไม่?