“Benvenuti nel mondo delle frutte in giapponese! La cultura giapponese valorizza molto l’estetica e la qualità degli alimenti, e le frutte, chiamate Kudamono, non fanno eccezione. Esploreremo alcune delle frutte più popolari in Giappone e impareremo alcune parole utili per descriverle.”
Alcune frutte sono coltivate in Giappone da molti secoli e hanno ricevuto un nome originale in Kanji o Hiragana. Altre frutte, invece, portate da altri paesi, hanno ottenuto i loro nomi basati sul nome originale usando il Katakana.
Se avete un po’ di conoscenza dell’inglese o di altre lingue, noterete che alcuni nomi derivano dall’inglese come Orenji (arancia) / Banana (banana).
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Sommario
Come dire Frutta in Giapponese?
Kudamono [果物] è la parola principale giapponese per riferirsi alle frutte, ma esistono altre forme di dire frutta in giapponese, come Kajitsu [果実], e la traslitterazione dell’inglese Fruit che in giapponese è Furuutsu [ フルーツ ].
Altre forme di dire frutta in giapponese sono:
- 果物 (kajitsu) – questa è la parola più comune in giapponese per riferirsi alle frutte in generale. È composta dai caratteri 果 (ka), che significa “frutto”, e 物 (mono), che significa “cosa” o “oggetto”.
- フルーツ (furūtsu) – questa è una parola in katakana (uno dei sistemi di scrittura giapponese) che si riferisce alle frutte in generale, ma è più comunemente usata per riferirsi a frutte di origine occidentale, come mele e pere.
- 果実 (kajitsu) – questa parola significa “frutto” o “frutto” in un senso più scientifico o botanico, riferendosi all’organo riproduttivo della pianta che contiene i semi.
- 実 (mi) – questo è un carattere che significa “frutto”, ma è più comunemente usato in nomi di frutte specifiche, come 梨 (nashi), che significa “pera giapponese”.
- 果 (ka) – questo è un carattere che significa “frutto” ed è comunemente usato in nomi di frutte specifiche, come 桃 (momo), che significa “pesca”.
Lista di frutte in giapponese
| Frutta | Giapponese | Rōmaji |
|---|---|---|
| Frutta | 果物 | kudamono |
| Frutta | フルーツ | furu-tsu |
| Mela | 林檎 | ringo |
| Arancia | オレンジ | orenji |
| Banana | バナナ | banana |
| Cocomero | 西瓜 | suika |
| Fragola | 苺 | イチゴ | ichigo |
| Limone | 檸檬 | remon |
| Pesca | 桃 | momo |
| Pera | 梨 | nashi |
| Mango | マンゴー | mango- |
| Durian | ドリアン | dorian |
| Ananas | パイナップル | painappuru |
| Mandarino | 蜜柑 | mikan |
| Uva | 葡萄 | budou |
| Uvetta | 干し葡萄 | hoshi budou |
| Prugna | 梅 | ume |
| Albicocca | 杏 | anzu |
| Albicocca | アプリコット | apurikotto |
| Ciliegia | サクランボ | sakuranbo |
| Ciliegia | チェリー | cheri- |
| Kaki | 柿 | kaki |
| Fico | 無花果 | ichijiku |
| Castagna | 栗 | kuri |
| Pomelo / Arancia di Natale [Un tipo di limone] | 柚/柚子 | yuzu |
| Melograno | 石榴 | zakuro |
| Melo | メロン | meron |
| Guava | グアバ | guaba |
| Kiwi | キウイ | kiui |
| Papaya | パパイヤ | papaiya |
| Cocco | ココナッツ | kokonattsu |
| Pompelmo | グレープフルーツ | gure-pu furu-tsu |
| Jackfruit | ジャックフルーツ | jakku furu-tsu |
| Mirtilli | ブルーベリー | buru- beri- |
| Mora nera | ブラックベリー | burakku beri- |
| Lampone | 木苺 | kiichigo |
| Lampone | ラズベリー | razu beri- |
| Avocado | アボカド | abokado |
| Lima | ライム | raimu |
| Noce | 木の実 | konomi |
| Bacca | 漿果 | shiyouka |
| Prugna | プラム | puramu |

+ 100 Frutte in Giapponese [Lista]
- abokado (アボカド) – Avocado
- akebi (アケビ) – Akebia
- amanatsu (アマナツ) – cedro cinese
- amondo (アーモンド) – Mandorla
- anz (アンズ) – Albicocca
- asellor (アセロラ) – acerola
- banana (バナナ) – Banana
- beri-rui (ベリー類) – bacche
- biwa, bipa びわ、枇杷) – Nespola, nespola giapponese
- budou (ブドウ) – Uva
- buntan (ブンタン) – Pompelmo
- burakkuberi (ブラックベリー) – Mora
- burubberi (ブルーベリー) – Mirtilli
- cherimoya (チェリモヤ) – Cherimoya, chirimuya
- doragonfuruutsu (ドラゴンフルーツ) – Frutto del drago
- dorian (ドリアン) – Durian
- garana (ガラナ) – Guaranà
- gorinshi (ゴレンシ) – Carambola
- guava (グアヴァ) – Guava
- gumi (グミ) – Albero del loto
- guranadira (グラナディラ) – Granadiglia, granadiglia
- gureepu, budou, budou, puta (グレープ、ブドウ、ぶどう、葡萄) – Uve
- gureepufuruutsu (グレープフルーツ) – Pompelmo
- hoozuki, hoozuki, oniou, saisarisu (ホオズキ、ほおずき、鬼灯、サイサリス) – Physalis
- ichigo (いちご) – Fragola
- ichijiku (いちじく) – Fico, Fico
- janboran (ジャンボラン) – Prugna giavanese
- kaki (カキ) – Kaki
- kamiausu (カミアス) – camias
- kankitsu-rui, kantou-rui (カンキツ類、柑橘類) – Agrumi
- kantaroopu (カンタロープ) – Cantalupo
- karin (カリン) – Cotogno
- kashunattsu (カシューナッツ) – Anacardio
- kasutaadoappuru (カスタードアップル) – Frutto della custarda
- kinkan (キンカン) – Kumquat
- kiwi (キウイ) – Kiwi, frutti
- kokonattsu (ココナッツ) – Cocco
- kuranberi (クランベリー) – Mirtilli rossi
- mangosuchin (マンゴスチン) – Mangostano
- mangou (マンゴー) – Mango
- meron (メロン) – Melo
- mikan, mikan, mikan (ミカン、みかん、蜜柑) – Mandarino, Mandarino
- nagamipannoki (ナガミパンノキ) – Jackfruit
- nashi, nashi (なし、梨) – Pera
- natsume (ナツメ) – Giuggiola
- natsumeyashi no mi (ナツメヤシの実) – Frutto della palma del dattero
- neeburu (ネーブル) – Arancia ombelicale
- nektarin (ネクタリン) – Nettarina
- nippayashi no mi (ニッパヤシの実) – Frutto della palma nipa
- orenji (オレンジ) – Arancia
- painappuru (パイナップル) – Ananas
- pan no ki (パンの木) – Albero del pane
- papaiya (パパイヤ) – Papaya
- passhonfuruutsu (パッションフルーツ) – Frutto della passione
- piichi, momo, momo (ピーチ、もも、桃) – Pesca
- ponkan (ポンカン) – Arancia ponkan
- puruun (プルーン) – Prugna, prugna europea
- raichi (ライチ) – Litchi
- raimu (ライム) – Lima
- ranbuutan (ランブータン) – Rambutan
- ransa (ランサ) – Duku, Langsat
- razuberi (ラズベリー) – Lampone
- remon (レモン) – Limone
- renbu (レンブ) – Frutto dell’acqua
- rezun, goshi budou (レーズン、干しブドウ) – Uvetta
- ringo (りんご) – Mela
- rongan, ryuugan, ryuuen (ロンガン、りゅうがん、竜眼、龍眼) – Longan, frutto dell’occhio del drago
- sakuranbo (さくらんぼ) – Ciliegia
- sapojira (サポジラ) – Sapodilla
- sarakyashi (サラクヤシ) – Salak
- satooyashi no mi (サトウヤシの実) – Frutto della palma da zucchero
- shokuyouhoozuki (ショクヨウホオズキ) – Ciliegia macinata
- suguri (スグリ) – Uva spina
- suika (スイカ) – Cocomero
- sumomo (スモモ) – Prugna
- sutafuruutsu, gorenko (スターフルーツ、五斂子) – Carambola
- tahichimonbishi (タヒチモンビシ) – Mela Otaheite
- togabanturaishi no mi (トゲバンレイシの実) – Graviola
- ume (ウメ) – Prugna giapponese
- yamamomo (ヤマモモ) – Bacca di cera
- zakuro (ザクロ) – Melograno
Parti delle frutte in Giapponese
Di seguito vedremo alcuni termini relativi alle parti delle frutte in giapponese come bacche, nettare, seme e altri.
| Portoghese | Giapponese | Romaji |
| bacche | ベリー類 | berii-rui |
| agrumi | 柑橘類 | kankitstu-rui |
| nucleo della frutta | 芯 | shin |
| carne | 果肉 | kudamotsu |
| succo | 果汁 | kujiru |
| nettare | とろみのある果汁 | toromi no aru kujiru |
| scorza, Buccia | 皮 | kawa |
| seme, nocciolo | 種、核 | tane, kaku |
| polpa | 果肉 小胞 | kudamotsu kōhō |
| seme | 種 | tane |
| entusiasmo | 皮 | kawa |


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