Sie haben nicht viel Erfahrung in der japanischen Sprache, aber müssen Sie die Etiketten der Produkte und Lebensmittel verstehen, die Sie kaufen? In diesem Artikel lernen Sie, wie Sie japanische Etiketten, deren Nährwertangaben, Zutaten usw. übersetzen und verstehen .
Der Einfachheit halber hat unser Partner Santana ein Video gemacht, das die Grundlagen von Lebensmitteletiketten zeigt. Sie können das Video ansehen, und dann haben wir eine lange Tabelle mit allen Informationen, damit Sie die Etiketten verstehen.
Wörter auf Lebensmitteletiketten
Möglicherweise müssen Sie über Grundkenntnisse in Nihongo verfügen. Wir haben diese Tabelle mit dem gesamten Wortschatz auf Lebensmitteletiketten vorbereitet.
| japanisch | Hiragana | Romaji | Portugiesisch | Notizen / Wo zu finden |
| 種類別名称 | しゅるいべつめいしょう | ShuruibetsuMeishou | Produkttyp, Klassifizierung | Am Anfang eines Tags |
| 名称 | めいしょう | Meishou | Name, Produkttyp | Am Anfang des Etiketts |
| 種類別 | しゅるいべつ | Shuruibetsu | Einstufung | - - |
| 種類 | しゅるい | Shurui | Typ / Kategorie | 種類 + 別 bedeutet Klassifizierung |
| 商品名 | しょうひんめい | Shouhinmei | Produktname | Am Anfang des Etiketts |
| 品名 | ひんめい | hinmei | Produktname | Am Anfang des Etiketts |
| 商品 | しょうひん | Shouhin | Waren / Zugehörigkeit | 商品 + 名 bedeutet Produkt / Marke |
| 原材料名 | げんざいりょうめい | genzairyoumei | Zutaten | Irgendwo direkt nach "名称" oder "種類別" |
| 内容量 | ないようりょう | naiyouryou | Menge | Unter 原材料名, aber manchmal woanders |
| 内容 | ないよう | Naiyou | Inhalt / Substanz |
内容 + 量ist die Menge von diesem Gegenstand, Substanz. |
| 量 | りょう | Ryou | Menge | 内容 + 量ist die Menge von diesem Gegenstand, Substanz. |
| 賞味期限 | しょうみきげん | shoumikigen | Haltbarkeitsdatum | |
| 消費期限 | しょうひきげん | shouhikigen | Haltbarkeitsdatum | |
| 保存方法 | ほぞんほうほう | hozonhouhou | Konservierungsmethode / Nach dem Öffnen | Nach den obigen Informationen aufgeführt. |
| 保存 | ほぞん | hozon | Erhaltung | |
| 方法 | ほうほう | houhou | Methode | |
| 主要栄養成分 | しゅようえいようせいぶん | shuyoueiyouseibun | Die wichtigsten Nährstoffkomponenten | Oben im Abschnitt mit den Nährwertinformationen aufgeführt |
| 栄養成分 | えいようせいぶん | eiyouseibun | Nährwert-Information | |
| 栄養成分表示 | えいようせいぶんひょうじ | eiyouseibunhyouji | Nährwert-Information | |
| 主要 | しゅよう | Shuyou | Haupt Haupt | |
| 栄養 | えいよう | eiyou | Ernährung | |
| 成分 | せいぶん | Seibun | Zutaten | |
| 表示 | ひょうじ | Hyouji | Liste / Diagramm | |
| 産地 | さんち | Sanchi | Produktionszentrum / Wachstumsbereich / Herkunft | Wird verwendet, um die Herkunft des Artikels anzugeben. |
| 原産国名 | げんさんこくめい | gensankokumei | Herkunftsland | Gefunden in importierten Produkten. |
| 国産 | こくさん | Kokusan | Inländisches Produkt | Wird in einheimischen Produkten verwendet |
| 産 | さん | san | Quelle | |
| 加工年月日 | かこうねんがっぴ | kakounengappi | Verarbeitungs- / Herstellungsdatum | In Meeresfrüchten / Fleisch / Sachen, die geschnitten werden |
| 養殖 | ようしょく | Youshoku | Aquakultur / Fisch | Sie werden dies in Fisch und Meeresfrüchten sehen |
| 解凍 | かいとう | Kaitou | Aufgetaut oder zuvor gefroren | oft darin gesehen Etikett mit Meeresfrüchten oder Fleisch |
| 加熱用 | かねつよう | kanetsuyou | Hitze hinzufügen (vor dem Essen kochen) | In Meeresfrüchten / Fleisch |
| 刺身用 | さしみよう | Sashimiyou | Kann für Sashimi verwendet werden | In Meeresfrüchten / Fleisch |
| 生食用 | なましょくよう | namashokuyou | Kann roh / frisch gegessen werden | In Meeresfrüchten / Fleisch |
| 味付 | あじつけ | Ajitsuke | Gewürzt | In Meeresfrüchten / Fleisch |
| 地鶏 | じどり | Jidori | Open Air | Bei Hühnern und Geflügel |
| 当たり | あたり | Atari | "Von" oder "für" | 1 箱 (100 g) 当当り(100 g pro Karton) |
| 箱 | はこ | hako | Kassierer | 1箱 (100g) 当たり |
| パック | - - | pakku | Paket | 100ック(100 ml) 当たり(100 ml pro Packung) |
| 本 | ーほん, ーぼん, ーぽん | -hon, -bon, -pon | Zähler für zylindrische und lange Gegenstände | 1本 (53g) 当たり |
| 個 | こ | ko | Generalbuchhalter | 1箱 (100g) 当たり |
Wortschatz der Nährwertangaben
Die folgenden Informationen sind in der Tabelle "Nährwertangaben" oder "Nährwertangaben" aufgeführt. Es erwähnt normalerweise Kalorien und Grundnährstoffe. Gelegentlich werden mehrere Vitamine und Mineralien aufgelistet.
| japanisch | Hiragana | Romaji | Portugiesisch | Noten |
| エネルギー | - - | enerugii | Energie oder Kalorien | |
| 熱量 | ねつりょう | Netsuryou | Kalorien | |
| たんぱく質 | たんぱくしつ | Tanpakushitsu | Protein | Oder "タンパク質" oder "たん白質" |
| 炭水化物 | たんすいかぶつ | Tansuikabutsu | Kohlenhydrate / Kohlenhydrate | |
| ナトリウム | - - | natoriumu | Natrium | |
| 脂質 | ししつ | Shishitsu | Fett | |
| カルシウム | - - | Karushiumu | Kalzium | |
| 糖類 | とうるい | tourui | Zucker (ernährungsphysiologisch) | Der übliche Zucker ist "砂糖" Satou |
| 鉄 | てつ | Tetsu | Eisen | |
| 亜鉛 | あえん | aen | Zink | |
| 葉酸 | ようさん | Yousan | Folsäure | |
| 食物繊維 | しょくもつせんい | shokumotsuseni | Ballaststoffe | |
| ビタミン__ | Bitamin ＿ | Vitamin __ | Vitamin (A, B, C usw.) | |
| 食塩相当量 | しょくえんとうそうりょう | shokuentousouryou | Natriumchlorid | Menge Salz |
Wenn Sie gegen irgendetwas allergisch sind, informieren Sie die Produkte normalerweise über einige Nahrungsmittelallergene. Sie können dies sehen, indem Sie direkt auf die Zutaten schauen , oder einige Lebensmittel haben sogar eine eigene Tabelle, in der gängige Allergen- Zutaten wie Eier und Milch aufgeführt sind. Unten werde ich eine kleine Tabelle mit Vokabeln einiger Nahrungsmittelallergene hinterlassen .
| japanisch | Romaji | Portugiesisch |
| 卵 (たまご) | Tamago | Ei |
| 乳 (ちち oder にゅう) | Chichi oder Nyuu | Milch / Milchprodukte |
| 小麦 (こむぎ) | komugi | Weizen |
| そば | unter dem | Soba (Buchweizen) |
| 落花生 (らっかせい) | Rakkasei | Erdnüsse / Nüsse |
| えび | ebi | Garnele |
| かに | kani | Krabbe |
| あわび | Arabi | Abalone |
| いか | ika | Tintenfisch |
| いくら | Ikura | Lachsrogen |
| オレンジ | orenji | Orange |
| キウイフルーツ | kiuifuruutsu | Kiwi |
| 牛肉 (ぎゅうにく) | Gyuuniku | Rindfleisch |
| くるみ | kurumi | Nüsse |
| さけ | Sake | Sake |
| さば | Saba | Schachtelhalm |
| 大豆 (だいず) | daizu | Soja |
| 鶏肉 (けいにく) | keiniku | Hähnchen |
| 豚肉 (ぶたにく) | Butaniku | Schwein |
| まつたけ | Matsutake | Pilze. |
| もも | Momo | Pfirsich |
| やまいも | Yamaimo | Süßkartoffel |
| りんご | Ringo | Apfel |
| ゼラチン | Zerachin | Gelatine |
| バナナ | Banane | Banane |
Ich hoffe, die Tische haben gedient und helfen allen. Vielen Dank für Ihren Besuch auf unserer Website! Wir freuen uns über die Aktien und Kommentare.
Quelle: Survivingnjapan
