Kevin Henrique · 25. Feb. 2018 Fast Food in Japan – wie ist es? Was sind die beliebtesten? Von Bento über Sushi am Fließband bis zu Yoshinoya: der Fast-Food-Alltag in Japan.
Kevin Henrique · 06. Nov. 2017 Soba – Kuriositäten über japanische Nudeln Herkunft, Sorten, Etikette und wo man Soba in Japan am besten genießt.
Kevin Henrique · 15. Jan. 2016 Ramen selber machen: Lamen Gourmet und die wichtigsten Stile Von der Instant-Schale zur echten Brühe: Stile, Technik und der Kurs Lamen Gourmet
Kevin Henrique · 15. Jan. 2016 15 Arten von japanischen Nudeln Von dicker Brühe bis kalter Sommer-Dip: die wichtigsten japanischen Nudelsorten und wie man sie isst
Kevin Henrique · 15. Jan. 2016 Echtes Ichiraku Ramen: Narutos Lieblingsladen in Fukuoka Vom studentischen Vorbild in Fukuoka bis zur Schale in Shime und dem Nachbau im Themenpark
Kevin Henrique · 15. Jan. 2016 Moyashi – Sojasprossen – Günstig und nahrhaft Herkunft, Nährwerte und Zubereitung der japanischen Bohnensprosse.
Kevin Henrique · 15. Jan. 2015 15 Arten von japanischen Restaurants und Gerichten Mehr als nur Sushi: ein Überblick über 15 einzigartige Restauranttypen der japanischen Küche