Wer eine unterhaltsame Serie sucht, die man auf Netflix anschauen kann, Kantaro: The Sweet Tooth Salaryman (Kantaro: O vendedor guloso – Titel in Brasilien) kann eine gute Option sein.
Wenn Sie Süßigkeiten mögen, ist es noch besser! Diese Live-Action, basierend auf dem Manga Saboriman Ametani Kantarou (さぼリーマン 飴谷甘太朗), illustriert von Abidi Inoue und geschrieben von Tensei Hagiwara, bietet köstliche Optionen.
Für diejenigen, die es mögen und über die japanische Kultur folgen, wird der übertriebene, komödiantische Ausdruck und die Grimassen einiger Charaktere nicht sehr seltsam vorkommen, aber wer es nicht kennt, wird einige Teile etwas befremdlich finden.
Wenn Sie neugierig geworden sind und ein wenig mehr wissen wollen, sehen Sie sich eine kurze Vorstellung dieser japanischen Dorama an, die auf der brasilianischen Netflix verfügbar ist und sich auch perfekt in den Begriff „Food Porn“ einfügt.
#foodporn
Obwohl der Name etwas anderes suggeriert, liegt der Fokus darauf, wunderschöne Bilder zu zeigen, die den Wunsch wecken, die verschiedenen abgebildeten Speisen zu probieren. In diesem speziellen Fall werden die köstlichsten Süßigkeiten in der Region Tokio präsentiert.
Insgesamt sind es 12 Episoden à 24 Minuten, die von der TV Tokyo in Zusammenarbeit mit Netflix produziert wurden.
Inhaltsverzeichnis
Kantaro: The Sweet Tooth Salaryman
Die Serie erzählt den Alltag von Kantaro, der aus Liebe zu Süßigkeiten (verdächtig mehr als zu Menschen) beschließt, seinen Job als Systemingenieur (Programmierer) zu kündigen und in einem Verlag im Vertrieb zu arbeiten, um seine Arbeit mit seiner Liebe zu Süßigkeiten in Einklang zu bringen.
Mit diesem Wechsel kann er während der Arbeitszeit sein Hobby genießen, da er extrem effizient in seiner Arbeit ist und schnell fertig wird, sodass er Zeit für sich übrig hat.
Im Verlauf der Serie sehen Sie oft, wie er in Ekstase gerät, wenn er die verschiedenen Arten von Süßigkeiten isst, die in jeder Episode auftauchen. Sehen Sie sich den Trailer unten an:
Während er kostet, beschreibt er im Detail den Geschmack, die Zubereitungsart und die verwendeten Zutaten. Nachdem er gegessen hat, veröffentlicht er normalerweise eine Analyse auf seinem Blog namens Sweet Knight.
Besetzung
Der Protagonist ist Kantarou Ametani (Matsuya Onoe), der den Süßigkeiten-Fanatiker spielt, aber es gibt noch einige andere Charaktere, die diese japanische Serie noch besser machen.
Kanako Dobashi (Ren Ishikawa) spielt seine Arbeitskollegin, die vermutet, dass Kantaro ein Geheimnis hat. Sie arbeitet im Internetvertrieb.
Toru Miyake (Sarutoki Minagawa) ist sein Chef und macht sich große Sorgen über die Verkaufszahlen seiner Abteilung.
Daisuke Yamaji (Hiroyuki Onoue) ist ein weiterer Verkäufer, der es normalerweise nicht schafft, das Verkaufsziel zu erreichen und von Toru oft ausgeschimpft wird.
Erika Sano (Hazuki Shimizu) arbeitet im Bereich Veröffentlichung und Verkauf der Zeitschriften.
Gastdarsteller
Einige haben einen kleinen Auftritt in bestimmten Episoden, mehr Details.
Kentaro Ito (伊藤健太郎) als Takarabe Yutaka
Yagi Masayasu (八木将康) als Gogase Hiroki
Nakamura Yasuhi (中村靖日) als Matsuzawa Fuufu
Moriguchi Yoko (森口瑤子) als Ametani Eriko (Mutter von Kantaro)
Liste der Süßigkeiten in Kantaro: The Sweet Tooth Salaryman
Jede Episode hat den Namen der Süßigkeit als Titel, die die „Hauptattraktion“ sein wird, aber manchmal werden auch andere genannt. Um es einfacher zu machen, werde ich eine kurze Beschreibung jeder Süßigkeit machen, die angegeben/genannt wurde.
Um es noch vollständiger zu machen, werde ich auch den Namen des Ladens mit einem Link zu Google Maps hinzufügen, falls Sie bereits dort wohnen oder nach Japan reisen möchten.
Episode 1 – Anmitsu
Als er in den Laden geht, die Bestellung aufgibt und wartet, bis sie fertig ist, erwähnt Kantaro einige Süßigkeiten, die er die Leute essen sieht.
Oshiruko
Ähnlich wie eine Suppe mit dickflüssiger Brühe, bestehen die Zutaten aus roten oder azuki-Bohnen, die zerdrückt werden, sodass sie wie eine Paste (anko) aussehen, und Reisklößchen aus klebrigem Reis (mochi).
Damask-Parfait
Ein Dessert französischen Ursprungs, das Sie mit den unterschiedlichsten Früchten und einer Creme finden. Es wird normalerweise kalt serviert.
Kuzumochi
Es sind japanische Reisklöße (mochi), die aus Pulver aus der Wurzel der Kudzu-Pflanze hergestellt werden und kalt serviert werden.
Anmitsu
Was Kantaro bestellt hat, war Shiratama ogura anmitsu (weiße Klöße aus klebrigem Reis mit Shiratamako-Mehl), das einige Zutaten wie Anko/Tsubuan von azuki-Bohnen, Agar-Agar, das vom Besitzer des Ladens selbst hergestellt wird, verschiedene Früchte usw. enthält. Als Beilage (Topping) haben wir Sirup aus braunem und weißem Zucker.
Laden: Kanmidokoro Hatsune 【甘味処 初音】
Ort: Chuo, Tokio, Japan
Auf dem YT-Kanal von Michelle Shirai probiert sie diese japanische Süßigkeit:
Episode 2 – Kakigori
An diesem Tag war es in Tokio über 37°C heiß und um die Hitze zu genießen, beschloss er, Kakigori zu essen, das japanisches Schneeise ist, das es in vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen gibt.
Wie üblich wählt er den Laden, der am nächsten bei den Buchhandlungen liegt, die er besuchen muss, um seine Arbeitsaufgaben zu erfüllen.
Obwohl er es geplant hatte, gab es eine unvorhergesehene Situation, da der erste Laden voll war und keine Zeit zum Warten war, aber da er das bereits vorausgesehen hatte, ging er an den zweiten Ort, für den er bereits eine Reservierung getroffen hatte.
Melonen-Kakigori
Anfangs ist er unentschlossen, da es so viele gute Optionen auf der Speisekarte gibt, aber er wird schließlich von der Angestellten überzeugt, da es Melonensaison ist. Er wählt dann diesen Geschmack, der Zutaten wie Sorbet, die Frucht selbst in kleinen Kugeln, Sirup (Andino) und Gelee enthält, die allesamt aus frischer Melone hergestellt werden.
Karamell-Kakigori
Nachdem er einen Kunden gesehen hat, der das Karamell-Schneeise isst, beschließt er, dasselbe zu bestellen. Er begleitet die Zubereitung vom Schaben des Eises über das Auftragen von Schlagsahne bis zum Salzkaramell.
Laden 1: Amaikko 【甘いっ子】
Ort 1: Suginami, Tokio, Japan
Laden 2: Kooriya Peace 【氷屋ぴぃす】
Ort 2: Musashino, Tokio, Japan
Episode 3 – Mamekan
Zufällig erhält er die Aufgabe, drei Buchhandlungen zu besuchen, die in der Nähe von Läden liegen, die für ihr Mamekan berühmt sind. Er nutzt die Gelegenheit für ein „Triathlon“, um von jedem zu probieren, da alle eigene Merkmale haben, die sie voneinander unterscheiden.
Alle enthalten Agar-Agar, rote Bohnen und Sirup aus braunem oder weißem Zucker. Was den Unterschied zwischen diesen 3 Läden ausmacht, die er besucht hat, sind die Zubereitungsart und die Herkunft der Zutaten, insbesondere bei den Bohnen.
Laden 1: IRIE【甘味処 いり江】
Ort 1: Koto, Tokio, Japan
Laden 2: Umemura 【梅むら】
Ort 2: Taito, Tokio, Japan
Laden 3: Sagamiya 【有限会社 相模屋】
Ort 3: Minato, Tokio, Japan
Episode 4 – Parfait
Bevor er mit seinen Besuchen in den Buchhandlungen beginnt, die für ihn an diesem Tag vorgesehen sind, bietet Dobashi ihm eine Süßigkeit an, die er in Ningyocho gekauft hat.
Dorayaki
Obwohl es eine Freundlichkeit mit der Absicht ist, herauszufinden, ob Kantaro der Sweet Knight ist, lehnt er ab. Diese Süßigkeit ist ähnlich wie eine Pfannkuchen mit Anko-Füllung in den meisten Fällen, aber es kann auch vorkommen, dass es eine andere gibt.
Pfirsich-Parfait
Als er im Laden ankommt, können wir bereits sehen, dass es auf der Speisekarte verschiedene Fruchtarten für die unterschiedlichsten Süßigkeiten gibt. Er wählt das beliebteste Saison-Parfait des Monats, das das mit Pfirsich war.
Die Creme kann Zutaten wie Eigelb, Joghurt, Schlagsahne, Sahne, Milch und andere enthalten und wird mit Früchten serviert.
Laden: Kajitsuen Libre 【果実園リーベル新宿店】
Episode 5 – Hotcakes (Pfannkuchen)
Bevor er seine Besuche macht, stößt er auf ein Hindernis, als sein Chef ihm befiehlt, einen Neuling, der bei den Verkäufen nicht gut abschneidet, zu begleiten. Als er ausgeht, um mit seinen Verkäufen zu beginnen, erwähnt Kantaro drei Läden in der Gegend sowie ein Gericht/Süßigkeit aus jedem.
Kintsuba
Kintsuba ist ähnlich wie Dorayaki, es wird mit einem dünnen Teig gemacht, der auf dem Grill gebacken wird und mit Yokan-Füllung. Es ist auch als Imagawayaki bekannt, das je nach Region einen anderen Namen hat.
Laden: Asakusaumegen 【江戸昔菓子 あさくさ 梅源】
Ort: Taito, Tokio, Japan
Fruchtsandwich
Sandwiches, die mit Weißbrot und Füllung aus den unterschiedlichsten Früchten gemacht werden.
Laden: Fruits Parlor Gotō 【フルーツパーラー ゴトー】
Ort: Taito, Tokio, Japan
Profiterole
Erstellt in Frankreich, hat es einen zuckerhaltigen Teig und die Füllung kann variieren, aber normalerweise findet man sie mit Creme, Eis usw.
Laden: Rusurusu 【菓子工房ルスルス】
Ort: Taito, Tokio, Japan
Pfannkuchen
Der Teig ist einfach und im Allgemeinen geht nur Mehl und Eier, aber es kann auch Milch geben. Der Pfannkuchen, den die Besitzerin des Ladens gemacht hat, ist traditionell und wird auf einer Kupferplatte zubereitet. Als Topping gab es zwei Optionen; Butter und Ahornsirup.
Laden: Coffee Tengoku 【 珈琲 天国】
Ort: Taito, Tokio, Japan
Episode 6 – Matcha-Bavarois
Nachdem er einen Kommentar auf seinem Blog erhalten hat, in dem er nach dem Ursprung (europäisch oder japanisch?) einer bestimmten Süßigkeit fragt, hat Ametani wieder das „Glück“, in der Nähe eines Ladens zu sein, der diese Frage klären kann.
Allerdings gibt es einen Mangaka, der in Zusammenarbeit mit dem Verlag arbeitet, der von ihm fasziniert ist und ihn zu verfolgen beginnt. Kantaro wird in die Enge getrieben, aber er wird von der Frau des Künstlers gerettet. Da er keine Wahl hat, lädt er sie in den Laden/die Konditorei ein.
Keks in Form eines Schweins
Als Vorspeise bietet der Laden einen Keks in Schweineform an, der aus Haenuki-Reis mit Salz aus Großbritannien plus Tee gemacht wird.
Kamameshi
Der Mangaka bestellt schließlich den Kamameshi, der in einem Gusseisentopf gekochter Reis ist und mit Fleisch, Meeresfrüchten und Gemüse kommen kann.
Matcha-Kuchen
Dieser Kuchen war die Inspiration der Besitzerin des Ladens, um ihre beliebteste Süßigkeit zu kreieren. Ihre Zutaten sind Weizenmehl, Sahne, Ei, Matcha-Pulver usw.
Apfeltorte mit Eis
Eine Art von Essen, die sehr beliebt ist und kaum jemand kennt oder gegessen hat. Der Teig enthält in den meisten Rezepten Weizenmehl, Eigelb, Butter, Salz und Zucker. In der Füllung ist es bereits offensichtlich, dass Äpfel, Weizenmehl usw. enthalten sind. Sie wird mit Eis serviert und war eine weitere Inspiration für die Besitzerin des Ladens.
Matcha-Bavarois
Nach vielen Versuchen und Irrtümern wurde die aktuelle Version sehr beliebt. Um dieses Aussehen zu haben, hat sie neben der Verwendung von Matcha auch Gelee, Schlagsahne und andere Zutaten hinzugefügt.
Das fertige Gericht besteht aus Schlagsahne, die mit einem hohen Anteil an reiner Sahne hergestellt wird, Bavarois und Anko.
Laden: Kinozen 【 紀の善】
Name der brasilianischen Schauspielerin
Es ist eine interessante Tatsache, dass in dieser 6. Episode eine brasilianische Schauspielerin einen Gastauftritt hat, in der sie Maria, die Frau des Mangaka, spielt.
Simone ist aus São Paulo und lebt seit 1993 in Japan und hat bereits an vielen Varieté-Shows, Filmen, Serien und Werbespots mitgewirkt. Obwohl ihr Japanisch in der Kantaro-Serie einen sehr starken Akzent hat, glaube ich, dass es absichtlich war.
Neben Japanisch spricht sie Englisch, brasilianisches Portugiesisch und Spanisch. Unten werde ich die Links zu ihren Social-Media-Konten hinterlassen.
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Ich hoffe, Sie haben den Artikel genossen gemocht! Es gibt bereits einen zweiten Teil mit den letzten 6 Episoden von Kantaro: The Sweet Tooth Salaryman unter dem folgenden Link.
Kantaro: The Sweet Tooth Salaryman – Liste der Süßigkeiten und Orte – Teil 2
https://br.pinterest.com/pin/451345193911526829/
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