Gà lắc vị mè kiểu Nhật Bản - CÔNG THỨC VÀ SỰ TÒ MÒ

Trên trang này, bạn sẽ học cách nấu món ăn và một số thông tin về món ăn Nhật Bản Gà lắc vị mè kiểu Nhật Bản còn được biết đến là humaji rou.

Chỉ mục nội dung
- Về chủ đề
- Nguồn gốc
- Thông tin
- Thành phần
- Sự chuẩn bị
- Có liên quan

Tất cả về humaji rou

Gà với vị hạt mè là một món ăn đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản đã ngày càng trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Kết hợp hương vị đặc trưng và cấu trúc giòn giòn, món này thực sự là một cú sốc hương vị mỗi lúc nhai.

Để chuẩn bị món ăn này, bạn cần sử dụng gà được cắt thành miếng, sau đó được ướp trong hỗn hợp tương nạm, dầu mè, tỏi và gừng. Sự ướp này đảm bảo rằng thịt sẽ mềm và thơm ngon, đồng thời tạo thêm hương vị phương Đông cho món ăn.

Sau khi ngâm, thịt gà được lăn bột trong hỗn hợp bột mỳ và mè, tạo nên lớp vỏ giòn và vàng xung quanh thịt. Sau đó, nó được chiên trong dầu nóng cho đến khi chín và giòn bên ngoài.

Để phục vụ, thường có cơm gạo trắng và rau xào như cà rốt, ớt chuông và súp lơ xao kèm với gà xào với vị vừng. Sự kết hợp này giữa hương vị và cấu trúc tạo nên một bữa ăn ngon và hoàn chỉnh hơn.

Ngoài việc là một lựa chọn ngon miệng cho những người yêu thích ẩm thực Nhật Bản, thì thịt gà với vừng cũng là một lựa chọn lành mạnh, vì nó được chế biến từ nguyên liệu tươi và không chứa đường hoặc chất bảo quản.

Một mẹo để làm cho món ăn thêm ngon là thêm một loại sốt dựa trên mè và mật ong, có thể được phục vụ riêng biệt hoặc được rót lên thịt gà trước khi phục vụ. Sốt này sẽ thêm hương vị ngọt ngào và làm nổi bật hương vị của hạt mè hơn nữa.

Gà sốt mè là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn thử nghiệm hương vị mới và mang một chút ẩm thực Nhật Bản vào cuộc sống hàng ngày. Cho dù là để dùng bữa cùng gia đình hoặc để ấn tượng bạn bè trong một bữa tối, chắc chắn món ăn này sẽ làm hài lòng mọi khẩu vị.

Hãy thử công thức này và thưởng thức hương vị độc đáo và đậm đà của gà xào mè. Bon appétit!

Quelle est la traduction en créole de "Origem e História do" ? Frango de gergelim de estilo japonês

Món Japanese style sesame chicken là một công thức gà với vừng có nguồn gốc từ Nhật Bản. Cho rằng nó đã được tạo ra vào khoảng thế kỷ XVII, trong thời kỳ Edo, khi các samurai bị cấm ăn thịt heo và bò. Do đó, gà trở thành một lựa chọn phổ biến cho nguồn protein trong ẩm thực Nhật Bản.

Công thức bao gồm các miếng thịt gà được ướp trong hỗn hợp của nước tương, rượu sake và gừng, sau đó được lăn bột mì và mè trước khi chiên. Món ăn thường được phục vụ cùng cơm và rau cải như bông cải xanh và cà rốt, và có thể được kèm theo các loại nước sốt như nước sốt teriyaki hoặc nước sốt mè.

Với sự trôi chảy của những năm qua, Japanese style sesame chicken đã trở thành một món ăn phổ biến tại các nhà hàng Nhật Bản trên khắp thế giới, là sự kết hợp của hương vị chua ngọt và bùi giòn đã chinh phục vị giác của nhiều nền văn hóa khác nhau.

Về công thức

Tên món ăn: Gà lắc vị mè kiểu Nhật Bản
Tên món ăn tiếng Anh: Japanese style sesame chicken
Tên món ăn bằng tiếng Nhật: 胡麻鶏肉
Tên món ăn La Mã hóa: humaji rou

Thông tin chuẩn bị

Thời gian chuẩn bị: 20 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Sự khó khăn: MEDIUM
Nó phù hợp với: 2-3 Mọi người
Dịp: Mùa thu, mùa xuân, mùa hè, mùa đông, bữa ăn chính

Công thức - Nguyên liệu

Xem dưới đây là các nguyên liệu cần thiết và tùy chọn để chuẩn bị Gà lắc vị mè kiểu Nhật BảnHãy cảm thấy thoải mái để ứng biến!

Gà lắc vị mè kiểu Nhật Bản
Ngực gà 400g
1/2 muỗng canh nấu ăn
1/2 muỗng cà phê đường
một chút muối
1/2 thìa canh sốt mayonnaise
1 muỗng canh tinh bột khoai tây Katakuriko
3 muỗng canh hạt mè đen và trắng
dầu mè để tráng phẩm

Các kết hợp sống có thể:

Mù tạt và mật ong
Sốt ớt ngọt
Sốt mayonnaise và sốt cà chua

Xem video hướng dẫn làm món ăn:

Công thức - Cách làm

Bây giờ bạn biết các nguyên liệu để làm công thức của Gà lắc vị mè kiểu Nhật Bản. , hãy tuân theo hướng dẫn dưới đây về cách chuẩn bị hoặc theo dõi từng bước.