วิเอิราสูร Yuzu - เมนูอาหารและความล้ำของ

ในหน้านี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารและข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น วิเอิราสูร Yuzu เรียกว่า Yuzuhotate.

สารบัญ
- เกี่ยวกับ
- ที่มา
- ข้อมูลติดต่อ
- ส่วนผสม
- การตระเตรียม
- ที่เกี่ยวข้อง

ทุกสิ่งเกี่ยวกับ Yuzuhotate

แม่เจ้า Yuzu scallops เป็นอาหารพื้นเมืองของญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมมากขึ้นทั่วโลก ทำจากหอยเชลล์และน้ำมะนาว Yuzu ซึ่งเป็นผลไม้ส้มที่เป็นท้องถิ่นของเอเชีย อาหารนี้มีรสชาติและลักษณะทางกลิ่นที่หลากหลาย หอยเชลล์เป็นชนิดของหอยที่ได้รับความนิยมอย่างมากในอาหารญี่ปุ่น เป็นที่รู้จักด้วยเนื้ออ่อนและรสชาติอ่อนโยน ในการเตรียมอาหาร Yuzu scallops หอยเชลล์จะถูกนำมารองน้ำมะนาว, ซีอิ๊ว, กระเทียม, ขิง, และน้ำมันงา ผสมเข้าด้วยกัน ส่วนผสมนี้ทำให้อาหารสำหรับมีรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์และสมดุล พร้อมกับลมหอมของมะนาวที่สดชื่น หลังจากมารินาเดิน้ำมะนาว, หอยเชลล์จะถูกย่างในอุณหภูมิสูงทำให้เกิดชั้นเป็นห่อเย็นดำด้านนอกและเนื้ออ่อนเยิ้มด้านใน อาหารจะถูกเสิร์ฟพร้อมกับน้ำซอสมากมายที่ถูกทำจากการมารินานี้และเพิ่มเนยเพื่อเพิ่มความเนียนนุ่ม นอกจากรสชาติ อาหาร Yuzu scallops ยังมีชื่อเสียงเพราะการเสิร์ฟที่ดี เนื้อหอยเชลล์ถูกเสิร์ฟในเปลือกที่ว่าง ซึ่งทำให้อาหารดูมีเสน่ห์พิเศษ บางร้านอาหารยังบรรจุการตกแต่งโดยใส่ใบโชโซและถั่วขาวเพื่อทำให้อาหารดูสวยงามและอร่อย Yuzu scallops เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่ต้องการลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นที่แตกต่างและทันสมัย มันเป็นการผสานรสชาติและลักษณะทางกลิ่นที่ดีที่มอบประสบการณ์การทานอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ อันโดนใจ นอกจากนี้ อาหารนี้ก็เป็นอาหารที่เบาและดีต่อสุขภาพ เหมาะสำหรับคนที่ต้องการการลดน้ำหนักด้วยรสชาติที่อร่อย หากคุณเป็นสาวกอาหารญี่ปุ่น หรือกำลังมองหารสชาติใหม่ ๆ อย่าพลาดที่จะลิ้มรส Yuzu scallops อาหารนี้เป็นของอร่อยแท้และแน่นอนว่าจะทำให้คุณติดใจ รีบมาลิ้มรสอาหารอันอร่อยนี้ในร้านญี่ปุ่นคุณภาพดี และเพลิดเพลินกับอาหารที่จะไม่ลืมในราคาที่คุ้มค่า

ต้นกำเนิดและประวัติของ Vieiras Yuzu

Yuzu Scallops เป็นอาหารที่มีกำเนิดจากประเทศญี่ปุ่น โดยสร้างมาจากการผสมรวมระหว่างหอยเชลล์และyuzu ซึ่งเป็นผลไม้ส้มที่เป็นทางธรรมชาติของภูมิภาคนั้น ความเชื่อว่าสูตรอาจถูกสร้างขึ้นในศตวรรษที่ 17 ระหว่างย่านเอโดะ และกลายเป็นพื้นที่ยอดเยี่ยมและอร่อย เสาะแสวงจนในวันนี้ เป็นการให้บริการในโอกาสพิเศษ และร้านอาหารระดับโลก รสชาติของyuzu ที่กรดหวานนั้นต่างจากความอ่อนโยนของหอยเชลล์ มีเป็นอาหารที่ไม่ซ้ำใครและได้รับความชื่นชมจากคนรักอาหารญี่ปุ่น

เกี่ยวกับสูตร

ชื่อเมนู: วิเอิราสูร Yuzu
ชื่อของอาหารในภาษาอังกฤษ: Yuzu scallops
ชื่อเมนูภาษาญี่ปุ่น: 柚子ホタテ
ชื่อเมนูในรูปแบบโรมัน: Yuzuhotate

ข้อมูลการเตรียมการ

เวลาที่ใช้ในการเตรียม: 35 นาที
เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร: 5 นาที
ความยาก: MEDIUM
มันเหมาะกับ: 2 คน
โอกาส:

สูตร - ส่วนผสม

ดูไว้ด้านล่างเพื่อดูส่วนประกอบที่จำเป็นและทางเลือกในการเตรียม prep วิเอิราสูร Yuzu. โดยสบายๆในการสร้างสรรค์!

4 หอยแมลงภู่
2 ช้อนโต๊ะของน้ำมันvegetable
3 ช้อนโต๊ะของน้ำ
2 ช้อนโต๊ะของน้ำส้มสายชู
1 ช้อนโต๊ะของสาเก้
1 ช้อนโต๊ะของซอสถั่วเหลือง
1/2 ช้อนชา น้ำตาลทราย
2 ช้อนชาเนยูซุ
10 กรัม ของวาคาเมะแห้ง
1 ช้อนชาเมล็ดงาสีดำ

ดูวิดีโอสูตรอาหาร:

สูตร - วิธีทำ

ตอนนี้ที่คุณทราบส่วนผสมที่ใช้ทำสูตรอาหารแล้ว วิเอิราสูร Yuzu. โปรดทำตามคำแนะนำด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการทำหรือขั้นตอนการทำต่อไป

โหมดการเตรียม

เตรียมปูนดาที่เตาอบ:

เอาหอยแมลงภู่ 4 ตัวออกจากเปลือกและกำจะขยายชีวมงสีส้มทิ้งทิ้งทิ้งทิ้งทิ้งทิ้งทิ้งทิ้งทิ้งทิ้งทิ้งทิ้งทิ้งทิ้งทิ้งทิ้งที่ทองที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่ที่สีส้มทิ้งทิ้งทิ้งออกไป
ล้างหอยให้สะอาด และเก็บไว้

เตรียมมารินาดา:

ในถ้วยลึก คลุก 2 ช้อนชาเนยูซุ กับ 3 ช้อนโต๊ะน้ำ โดยใช้ด้ามช้อนชาที่เป็นด้ามตอบ้าน

ทำให้หอยนางรมเคลือบเครื่องรส

วางหอยเชลล์ในน้ำจ marinate นาน 10 นาที โดยพลิกหัวหอยที่ครึ่งทางของเวลา

Rehydrate ทะเลสาบสาหร่าย:

จากนั้นให้เติมน้ำอุ่นลงบนจาน 10 กรัมของสาหร่ายแห้ง

เตรียมซอส:

ผสม 2 ช้อนโต๊ะของน้ำส้มสายชู, 1 ช้อนโต๊ะของซอสถั่วเหลือง, และ 1/2 ช้อนชาของน้ำตาลผงเบเกอรี่เพื่อทำน้ำจิ้มสาหลักทะเลสะดุ้ง

ทอดกรอบหอยเชลไม์:

เรียกน้ำมันในกระทะเหล็ก ระหว่างนี้ก็นำอัลกาเนสลงไปและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทเปรต ตับเต้นเป็นเวลา 2 นาทีที่แล้ว. ในขณะที่เต้าท์หรือการเตรียมอาหารอีกละ คือการผสมสตูนรสที่เหลือทรางกระทะ ตามด้วยด้วยวิอิดิะที่เป็นส่วนของการผสมสตูนที่เหลือในกระทะ ทราบว่าวิอิะที่มีอยู่ในกระทะ จะให้ที่บุกที่เหล่านี้ จนกระทะเดือดเป็นน้ำแข็ง I am not able to translate from Thai to Portuguese.

บริการและเพลิดเพลิน: