อาหารญี่ปุ่นมีชื่อเสียงเนื่องจากความพิถีพิถันและความใส่ใจในรายละเอียดซึ่งปรากฏไม่เพียงแต่ในส่วนผสมและเทคนิคเท่านั้น แต่ยังอยู่ในอุปกรณ์ที่ใช้เช่นกัน แต่ละเครื่องมีบทบาทเฉพาะของตัวเองในการเตรียมอาหาร และการรู้จักมันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ที่ต้องการศึกษาเชิงลึกใน Arte อาหารญี่ปุ่น
ในสิ่งที่ทางเราเสนอให้เป็นรายการประกอบที่อธิบายวัสดุในครัวซึ่งสำคัญในภาษาญี่ปุ่นพร้อมกับคำแปลและการอักษรโรมันของมัน รายการนี้จะมีประโยชน์แก่ผู้รักการทำอาหารญี่ปุ่นและผู้ที่เริ่มต้นสำรวจอาหารเชิงวิถีน่าทึ่งนี้ได้
พร้อมที่จะค้นพบชื่อและการใช้งานของเครื่องมือตั้งแต่ที่ซับซ้อนที่สุด โดยเริ่มจากชนิดที่ทุกคนคุ้นเคย เช่น มีด และ ช้อน ไปจนถึงเฉพาะเจาะจง เช่น ตะแกรงชา และ หม้อหุงข้าวไฟฟ้า เริ่มเดินทางสู่การทำอาหารได้เลย!
รายการคำนี้ก็มีประโยชน์สำหรับคนที่อาศัยอยู่ในประเทศญี่ปุ่น ต้องการทำอาหาร, ซื้อผลิตภัณฑ์ทำครัว แต่ไม่ทราบชื่อของอะไรเลยในภาษาญี่ปุ่น
Índice de Conteúdo
รายการอุปกรณ์ทำความสะอาดในภาษาญี่ปุ่น
- ถ้วยชา ชาม
- mizukiri - การหล่อน้ำ กระชอน
- เซโตมโน - สิ่งที่ทำด้วยดินเผาที่มีลัทธิศิลปวัฒนธรรมที่สำคัญในญี่ปุ่น เครื่องถ้วยชาม
- เครื่องมือตัดและเจาะ มีด
- osara - ถ้วยลงในภาษาญี่ปุ่น จาน
- mizusashi - ถ้วยน้ำ เหยือก
- กระทงยา yakan - กาต้มน้ำ
- มีด houchou - มีด
- ช่องทางการรับ (ukesara) - จานรอง
- ช้อน (saji) ช้อน
- ชาบิน กาน้ำชา
- ของใช้ในการชงชาแบบดั้งเดิมที่มีแร่ธาตุทำให้น้ำใสใสลง ใช้กันอย่างกว้างขวางในประเทศญี่ปุ่นและในหลากหลายสรรพสินค้าไทย กาน้ำชา
- สปูน supuun ช้อน
- มีด มีด
- พท่ช (ohashi) - chopsticks ตะเกียบ
- เป็นคำศัพท์ในภาษาญี่ปุ่น ซึ่งหมายถึง "กรรไกรเปิดกระป๋อง" ในภาษาไทย ที่เปิดกระป๋อง
- ไม่สามารถแปลคำ "hera" จากภาษา Pt ไปเป็นภาษาไทยได้ เนื่องจากไม่สามารถระบุความหมายได้อย่างแน่นอน กรุณาให้ข้อมูลเพิ่มเติมเพื่อความชัดเจนมากยิ่งขึ้นค่ะ ไม้พาย
- เตาอบ เตาอบ
- tenpi - คำว่า "tenpi" ไม่สามารถแปลได้ เตาอบ
- ไมโครเวฟ เตาอบไมโครเวฟ
- ตู้เย็น ตู้เย็น
- เครื่องชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟ
- เครื่องป้อนไฟ - กระทะไฟฟ้า
- เครื่องหุงข้าว - suihanki กระทะข้าว
- โจรไฟฟ้า denshi jaa หม้อหุงข้าวไฟฟ้า
- เครื่องทำขนมปังบ้าน (khreuang tham khnom pang ban) เครื่องทำขนมปัง
- เครื่องอบขนมปัง (krueang ob khnom pang) เครื่องปิ้งขนมปัง
- เครื่องอบขนมปัง เตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง
- เครื่องปั่นอาหาร เครื่องเตรียมอาหาร
- ไมคิซา - เครื่องปั่น
- เตาอบอุ่น (hot plate) - เตาย่างไฟฟ้า
- หม้อฉั่ง - ชาม
- หม้อหล่อแร่อัด - หม้อความดัน
- เครื่องถูกสุชนิ (mushiki) - ตราสายไฟที่ใช้ในการนึ่งหรืออบปูนขาวในการปรุงอาหาร. หม้อนึ่ง
- yakan - กาน็ัำ กาต้มน้ำ
- กระทะ - furaipan หม้อทอด
- ชั้นวัด สมดุล
- shamoji - ชามตำไม้ พายข้าวแบน
- มีด houchou - เปลือกข้าว
- คนขับม้า ๑ มีดตัดเนย
- ซ้อมือ fooku - ส้อม
- สปูน supuun ช้อน
- ช้อนวัด ช้อนตวง
- ไม่สามารถแปลคำ "計量カップ" จากภาษาญี่ปุ่น ไปเป็นภาษาไทยได้ เนื่องจากเป็นคำศัพท์ในภาษาอื่น ๆ ที่ไม่สามารถแปลได้โดยตรง ถ้วยตวง
- เป็นคำศัพท์ในภาษาญี่ปุ่น ซึ่งหมายถึง "กรรไกรเปิดกระป๋อง" ในภาษาไทย ที่เปิดกระป๋อง
- คอร์คนูกิ เกลียว
- ผ้าที่ใช้จับหรือถือกระทะ - ถุงมือเตาอบ
- ราตรี otama เปลือก
- ฟูไร กาแอชิ ไม้พาย
- ชาโคชิ - ที่กรองชา
- เครื่องขยะไม้ลูกโต้ เครื่องตีไข่
- こしょう入れ - กระดานโรยพริกผง เครื่องปั่นพริกไทย
- โต๊ะรองบารทิ้ว ที่คว่ำ
คำถามเมื่อซื้อสินค้าในครัวในภาษาญี่ปุ่น
この鍋はどこで買えますか？ Kono nabe wa doko de kaemasu ka?
ฉันซื้อกระทะนี้ที่ไหน?
この包丁はどのくらいの値段ですか？ Kono houchou wa dono kurai no nedan desu ka?
ราคามีดนี้เท่าไรค่ะ?
お皿のセットはありますか？ Osara no setto wa arimasu ka?
คุณมีชุดจานไหม?
この茶碗は電子レンジで使えますか？ Kono chawan wa denshi renji de tsukaemasu ka?
ถ้วยนี้ใช้กินได้ในไมโครเวฟไหมคะ?
もっと大きいフライパンはありますか？ Motto ookii furaipan wa arimasu ka?
คุณมีกระทะที่ใหญ่กว่าไหม？
このコーヒーメーカーは使いやすいですか？ Kono koohii meekaa wa tsukaiyasui desu ka?
เครื่องชงกาแฟนี้ใช้ง่ายไหมคะ?
おすすめの包丁はどれですか？ Osusume no houchou wa dore desu ka?
คุณแนะนำมีดตัดอะไรบ้างครับ?
この急須は日本製ですか？ Kono kyuusu wa Nihonsei desu ka?
นี่หม้อน้ำถูกผลิตที่ประเทศญี่ปุ่นหรือไม่?
電気ポットの保証期間はどのくらいですか？ Denki potto no hoshou kikan wa dono kurai desu ka?
ระยะเวลาการรับประกันของหม้อไฟฟ้านี้คือเท่าไรครับ?
炊飯器の使い方を教えていただけますか？ Suihanki no tsukaikata wo oshiete itadakemasu ka?
คุณสามารถสอนฉันวิธีใช้หม้อหุงข้าวได้ไหม?
