Bola nasi Onigiri - RESIPI DAN FAKTA MENARIK

Di halaman ini Anda akan belajar resep dan beberapa informasi tentang hidangan Jepang Bola nasi Onigiri juga dikenal sebagai onigiri.

Indeks Konten
- Tentang
- Sumber
- Informasi
- Bahan-bahan
- Persiapan
- Terkait

Sem tradução onigiri

Onigiri adalah hidangan khas dari masakan Jepang yang semakin populer di seluruh dunia. Ini adalah bola nasi yang dipadatkan dan dibentuk menjadi segitiga atau bulat, biasanya dilapisi dengan lembaran rumput laut nori.

Nama "onigiri" berasal dari penggabungan kata "oni" yang berarti setan dan "giri" yang berarti tata krama atau kewajiban. Menurut kepercayaan Jepang, nasi berbentuk bulat ini ditawarkan kepada setan untuk mengusir kejahatan dan membawa keberuntungan.

Saat ini, onigiri dianggap sebagai pilihan camilan atau makanan cepat yang praktis dan lezat. Selain beras, mereka dapat diisi dengan berbagai bahan, seperti salmon, tuna, ayam, sayuran, dan bahkan telur rebus.

Salah satu ciri khas onigiri adalah fleksibilitasnya. Mereka dapat dikonsumsi panas atau dingin, sehingga menjadi pilihan yang bagus untuk dibawa sebagai bekal atau camilan saat perjalanan. Selain itu, karena bentuknya kompak dan mudah dipegang, onigiri juga merupakan pilihan yang sangat baik untuk piknik atau bahkan sebagai makanan ringan di pesta.

Selain enak dan praktis, onigiri juga merupakan pilihan makanan sehat. Beras adalah sumber karbohidrat kompleks yang memberikan energi secara bertahap kepada tubuh, menghindari lonjakan gula darah. Selain itu, isian bisa dipilih sesuai dengan preferensi dan kebutuhan nutrisi masing-masing orang.

Keuntungan lain dari onigiri adalah bahwa mereka mudah beradaptasi dengan selera dan budaya yang berbeda. Di beberapa negara, umumnya dapat ditemukan versi dengan isian yang lebih Barat, seperti keju dan ham, misalnya. Selain itu, mungkin juga ditemui pilihan vegetarian dan vegan, menjadikannya sebagai pilihan yang inklusif dan dapat diakses oleh semua orang.

Secara ringkas, onigiri adalah hidangan tradisional dan serbaguna dari masakan Jepang yang telah menarik penggemar di seluruh dunia. Dengan kepraktisan, rasa, dan pilihan sehatnya, mereka telah menjadi pilihan populer untuk setiap kesempatan. Jika Anda belum mencoba onigiri, jangan sia-siakan waktu dan coba hidangan lezat ini yang benar-benar meledakkan cita rasa!


Bola-bola nasi onigiri

Asal dan Sejarah dari Bolas de arroz de Onigiri

Onigiri adalah hidangan populer dalam masakan Jepang, terdiri dari bola nasi yang dikepal dan dibentuk menjadi segitiga atau bulat, biasanya diisi dengan ikan, sayuran, atau bahan lainnya. Asal-usulnya berasal dari abad ke-11, pada masa Heian, ketika nasi digunakan sebagai persembahan kepada dewa-dewa Shinto. Seiring berjalannya waktu, onigiri menjadi pilihan praktis dan bergizi untuk perjalanan dan piknik, serta menjadi makanan dasar dalam diet samurai selama periode perang.

Tentang Resep

  • Nama Hidangan: Bola nasi Onigiri
  • Nama Masakan dalam Bahasa Inggris: Onigiri rice balls
  • Nama Hidangan dalam Bahasa Jepang: おにぎり
  • Nama Masakan dalam Romanisasi: onigiri

Informasi Persiapan

  • Waktu Persiapan: 10 menit
  • Waktu Memasak: 20 menit
  • Kesulitan: SIMPLE
  • Cocok: 1-2 rakyat
  • Acara: Makanan ringan, musim gugur, musim semi, musim panas, musim dingin

Resep - Bahan-bahan

Lihat di bawah bahan-bahan yang diperlukan dan opsional untuk menyiapkannya Bola nasi Onigiri. Jangan ragu untuk berimprovisasi!

  • Bola Nasi Onigiri:
  • 65 gram nasi Jepang yang dimasak
  • 1/4 lembar nori rumput laut
  • Setitik garam
  • daun shiso perilla (opsional)
  • Biji wijen (opsional)
  • Isi yang mungkin:
  • Ayam rebus
  • Salmon matang
  • Mayones atum
  • Plum dalam kaleng
  • Acar Jepang tsukemono

Lihat video resepnya:

Resep - Cara Memasak

Sekarang Anda sudah tahu bahan-bahan untuk membuat resepnya Bola nasi Onigiri. Ikuti petunjuk di bawah ini tentang cara memasak atau langkah demi langkah.

metode

Memasak nasi:

Mulailah dengan menyiapkan nasi Jepang sesuai dengan teknik yang Anda sukai.

Membentuk nasi menjadi bola:

Dengan sedikit garam di tangan, bentuk nasi menjadi bola atau segitiga kecil, dengan lebar sekitar 8 cm.

Tambahkan bahan-bahan yang dipilih:

Buat lubang kecil di tengah nasi dan tambahkan bahan-bahan pilihan Anda. Kemudian, gulung nasi di sekitar isian dengan tangan Anda, menutupinya secara menyeluruh.

Membungkus bola-bola nasi:

Menggunakan daun nori, bungkus bulatan nasi.

Hias dan nikmati:

Untuk sentuhan rasa tambahan (opsional), taburkan biji wijen atau potong daun shiso dan letakkan di atas nasi. Nikmati sebagai camilan atau selama makan siang.

Kiat:

  • Jika Anda tidak merasa nyaman membentuk Onigiri dengan tangan atau menangani nasi panas, Anda bisa menggunakan plastik cling wrap untuk membantu. Pilihan lainnya adalah melihat berbagai macam cetakan bola nasi yang tersedia di Japancentre.com.
  • Bahan-bahannya mencukupi untuk membuat sebuah Onigiri. Jika ingin membuat lebih banyak, cukup kalikan jumlah bahan dengan jumlah bola nasi yang diinginkan.