كرات الأرز من Onigiri نصائح ومفاجآت
في هذه الصفحة سوف تعلم نصائح و بعض المعلومات حول المطبخ الياباني كرات الأرز من Onigiri المعروف أيضًا باسم onigiri.
قائمة المحتويات - عن - أصل - معلومات - مكونات - تحضير - متعلق ب
كل شيء حول onigiri
يعتبر أنجيجري (Onigiris) نوعاً من الأطعمة المميزة في المطبخ الياباني التي أصبحت أكثر شعبية في جميع أنحاء العالم، وهي كرة من الأرز المكسورة التي تم تشكيلها في شكل ثلاثي الأبعاد أو مقطوع، عادةً ما تم تغطيةها في ورق نوري.
اسم "onigiri" يأتي من مجموعة الكلمات "oni" التي تعني الشيطان و "giri" التي تعني الرفاهية أو الالتزام. وفقا لتقارير اليابانية ، تم تقديم هذه الخبزات إلى الشيطان لإزالة الخطيئة وإعطاء سعادة.
في الوقت الحاضر ، يعتبر العنقود خيارًا عمليًا ومتناسبًا مع وجبة خفيفة أو وجبة سريعة. بالإضافة إلى الأرز ، يمكن أن يتم ملءها مع مجموعة متنوعة من المكونات ، مثل الصخرة ، التنين ، الدجاج ، الخضروات وحتى البيض المطبوخ.
واحدة من الخصائص الأكثر إثارة للاهتمام من onigiris هي تنوعها. يمكن أن يتم تناولها حرارة أو خفيفة، مما يجعلها خيارًا رائعًا لتناولها كعكة أو عطلة يومية. بالإضافة إلى ذلك، لأنها صغيرة وسهلة للحفاظ عليها، وهي خيارًا رائعًا للبكتيريا أو حتى كعكة في حفل.
وبالإضافة إلى أنها رائعة ومفيدة ، فإن الأرز هي أيضا خيار غذائي صحي.الأرز هو مصدر من الكربوهيدرات المعقدة ، والتي توفر الطاقة تدريجياً للإنسان ، مما يمنع ارتفاع السكر في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن اختيار ملعقة وفقا لمتطلبات ومتطلبات الغذاء لكل شخص.
ففي بعض البلدان، من الممكن العثور على إصدارات مع أغذية أكثر غربية، مثل الجبن والبيض، على سبيل المثال. بالإضافة إلى ذلك، من الممكن العثور على خيارات النباتية والنباتية، مما يجعلها خيارًا شاملًا وفعالًا للجميع.
على سبيل المثال ، فإن أرنجيري هي ملعقة تقليدية ومتنوعة من المطبخ الياباني التي اكتسبت محبيها في جميع أنحاء العالم. مع عمقها ومشاعرها ومخترعاتها الصحية ، أصبحت خياراً شعبياً لأي موعد. إذا لم تكن لمحاولة أرنجيري حتى الآن ، فلا تنسى الوقت وتحاول هذه المطعم الذي هو انفجار حقيقي من الأطعمة!
المصدر و التاريخ من Bolas de arroz de Onigiri
ويشكل هذا النوع من الأطعمة المفضلة في المطبخ الياباني، والذي يتكون من كرة من الأرز المضغوطة التي تم تشكيلها في شكل ثلاثي الأبعاد أو المقطع، عادة ما يتم ملءها مع الأسماك والخضروات أو غيرها من المكونات. يعود تاريخها إلى القرن التاسع عشر، خلال فترة هانيان، عندما استخدمت الأرز كعطلة للملايين الصينيين. مع مرور الوقت أصبحت الأطعمة المضغوطة خياراً عمليّاً ومتنوعاً للمسافات والمطاعم، وهي غذاء أساسي في النظام الغذائي للمرأة في فترة الحرب.
حول النصائح
- اسم المطبخ : كرات الأرز من Onigiri
- اسم المطبخ باللغة الإنجليزية: Onigiri rice balls
- اسم المطبخ في الياباني: おにぎり
- اسم المطعم الروماني: onigiri
معلومات إعداد
- وقت إعداد: 10 دقائق
- وقت الطهي : 20 دقائق
- صعوبة: SIMPLE
- يناسب: 1-2 اشخاص
- المناسبات: مرافق وجبات خفيفة، الخريف، الربيع، الصيف، الشتاء
نصائح - المكونات
انظر أدناه المكونات الضرورية والمتبقية للتصميم كرات الأرز من Onigiriيبدو أنك بحاجة إلى التفوق!
- بواسطة Onigiri Rice Ball:
- 65 غراما من الأرز الياباني المطبخ
- 1/4 ملعقة نوري السمك البحرية
- كوب من الخبز
- ملعقة shiso perilla (مختصرة)
- بذور الحليب (حكم اختياري)
- المفاجآت المحتملة:
- الدجاج المطبوخ
- الصابون المطبخ
- ميونيخ من التونان
- الحليب في الحموضة
- الصوديوم الياباني Tsukemono
انظر مقطع فيديو من النصائح:
نصائح - كيفية إعداد
الآن كنت تعرف المكونات لإنشاء نصائح كرات الأرز من Onigiri. ، اتبع الإرشادات أدناه في وضع إعداد أو خطوة بخطوة.
طريقة
طهي الأرز :
تبدأ بتجهيز الأرز الياباني حسب تقنياتك المفضلة.
تشكيل الخضروات في الكرات:
مع قطعة من الشاي في يديك، قم بتصميم الأرز في كرات صغيرة أو ثلاثة أطوار، تتراوح ما بين 8 سم.
إضافة المكونات المختارة:
قم ببناء حفرة صغيرة في وسط الأسماك وإضافة المكونات المختارة. ثم قم بتجميع الأسماك حول الملح مع أيديك، وتغطيها تماما.
إزالة كرات الأرز:
باستخدام ألوان نوري ، اطلع على كرات الأرز.
الترفيه والتمتع:
للحصول على لقطة إضافية من اللحوم (الإضافية) ، قم بتخزين بذور الحليب أو قطع ألوان شوزو وتثبيتها على الأسماك.
نصائح:
- إذا كنت لا تشعر بالراحة في تشكيل Onigiri بأيديك أو التعامل مع الأرز الساخن، يمكنك استخدام فيلم البلاستيك لمساعدتك. خيار آخر هو النظر إلى مجموعة من أشكال الأرز الكرة المتاحة على Japancentre.com.
- المكونات كافية لإنتاج Oneigiri.إذا كنت ترغب في إنتاج المزيد من المكونات، فمن الممكن أن تقلل كمية المكونات عن عدد كرات الأرز المطلوبة.
