Restoran Sushi di Jepang - Bagaimana Cara Makannya?

Tahukah Anda seperti apa restoran sushi di Jepang? Apakah Anda tahu cara makan sushi yang benar? Apakah Anda akan bepergian ke Jepang dan tidak ingin malu? Pada artikel ini, kita akan berbicara tentang restoran sushi dan cara makan yang benar di sana.

Restoran yang mengkhususkan diri dalam sushi disebut sushi ya. Di sebagian besar restoran ini, Anda duduk di belakang meja dan menyaksikan tukang sushi menyiapkan hidangan Anda. Ada banyak perbedaan antara restoran Jepang dan Brasil.

Di Jepang, sushi jauh lebih murah, tetapi juga bisa menjadi keberuntungan. Itu semua tergantung pada tempat, ikan dan sushiman. Biasanya laporan TV menggeneralisasi yang menunjukkan harga restoran mewah dan mahal yang tidak masuk akal.

– Perbedaan antara restoran sushi Jepang dan Brasil 

Kami juga merekomendasikan untuk melihat video pendek kami tentang berbagai jenis sushi:

Perbedaan antara restoran sushi Jepang dan Brasil

Apakah Anda tahu perbedaan antara restoran Sushi di Jepang dan restoran sushi di Brasil? Nah, banyak perbedaan akan disebutkan di subjudul artikel lainnya, tetapi kita dapat mengatakan bahwa ada banyak perbedaan, mulai dari rasanya.

Kualitas butir nasi sushi yang digunakan di Jepang jauh lebih unggul dibandingkan dengan Brasil, yang umumnya dibuat untuk mengenyangkan perut dan mengurangi makan. Bahan-bahan Jepang dan jenis ikan semakin memperkaya menu sushi Jepang.

Brasil juga memiliki sushi eksklusif. Di Jepang, tidak biasa membuang stroberi dan markisa penuh krim keju pada sushi. bahkan tidak gulungan panas umum di Jepang, karena di Brasil mereka dibuat dari potongan ikan yang dibuang.

Namun, ada ribuan jenis sushi yang berbeda di Jepang yang memperkenalkan Anda ke dunia yang sama sekali baru. Biasanya di restoran sushi Jepang, mereka juga mengonsumsi hidangan lain seperti misoshire.

Restoran sushi Jepang - bagaimana cara makannya?

Kaiten-Zushi – Restoran Treadmill

Restoran sushi paling umum dan murah di Jepang disebut Kaiten-zushi [回転寿司], di mana Anda menemukan tikar tempat piring-piring sushi berjalan, jadi Anda memilih yang Anda suka dan membawa piring itu ke meja Anda.

Jika Anda ingin memesan, mungkin akan ada layar untuk memilih sushi Anda. Kaiten-zushi adalah restoran murah, harganya biasanya bervariasi antara 100 hingga 300 yen per piring. Jenis dan warna hidangan menentukan harga sushi.

Video di bawah ini dari saluran Jepang kami setiap hari menunjukkan sedikit restoran Kaiten-Zushi.

Bagaimana cara makan sushi di Jepang?

Di restoran pelayan akan membawakan Anda handuk panas yang disebut Oshibori. Anda harus menggunakannya untuk membersihkan tangan dan wajah Anda dan kemudian Anda dapat meletakkannya di atas meja tanpa membungkuk. Sushi dibuat untuk dimakan dengan tangan dan semuanya dalam satu gigitan.

Sangat normal dan bahkan indah menggunakan sumpit untuk makan sushi, tetapi umumnya nigrizushi dan Temaki mereka dimakan dengan tangan agar tidak terkoyak. Jika Anda akan makan dengan sumpit, ingatlah aturan etiket dengan hashi.

Biasanya restoran akan menawarkan teh hijau, Anda juga bisa memesan minuman. Saat memasukkan Sushi ke dalam kecap, ingatlah bahwa yang penting adalah menyirami ikan dan bukan nasi, hindari memasukkan terlalu banyak kecap, jika tidak maka akan terlihat seperti sushi hanya enak dengan kecap.

Restoran sushi Jepang - bagaimana cara makannya?

Restoran Sushi Terbaik Jepang

Ada ribuan restoran sushi di Jepang, jika Anda ingin melihat yang terbaik dan paling terkenal di Tokyo, kami akan meninggalkan daftar peringkat di bawah ini. Gunakan Google Maps Anda untuk melakukan pencarian, mungkin beberapa memiliki restoran di kota selain Tokyo.

  1. Sushiryori Inose
  2. Sushi Yoshitake
  3. Uobei Shibuya Dogenzaka
  4. Ginza Seamon
  5. Yasuda Sushi Bar
  6. Katsu Midori Seibu Shibuya
  7. Kyubey Ginza Honten
  8. Sushizanmai Honjin
  9. SUSHI ITAMAE
  10. Sushizanmai Tsukijiekimae-ten
  11. Sushi Umegaoka Di Midori Sohonten Shibuya
  12. Atelier Morimoto XEX
  13. Umegaoka Sushino Midori Ginza
  14. Sushi Umegaoka di cabang Midori Akasaka
  15. Mawashizushi Katsu Midori, Meguro
  16. Nobu Tokyo
  17. Tachiguimidori, Echika Ikebukuro
  18. Tokyo Otsuka Norengai Uozushi
  19. sushitomi
  20. Himawari Zushi Shintoshin
  21. Sushizanmai Honten
  22. Tachigui Sushi Uogashi Nihonichi Shibuya Center Gai
  23. Nemuiro Hanamaru, Kitte Marunouchi
  24. Sushizanmai Yurakucho
  25. Kura Sushi Shinagawa Ekimae
  26. Genki Sushi, Shibuya
  27. Toriton Tokyo Solamachi
  28. Tsukiji Kiyomura Sushi-Zanmai Higashi Shinjuku-ten
  29. Shinjuku Makoto
  30. Mawashizushi Katsu Midori Ikebukuro Seibu

Bagikan Artikel Ini: