Tahukah Anda seperti apa restoran sushi di Jepang? Apakah Anda tahu cara makan sushi yang benar? Apakah Anda akan bepergian ke Jepang dan tidak ingin malu? Pada artikel ini, kita akan berbicara tentang restoran sushi dan cara makan yang benar di sana.
Restoran yang mengkhususkan diri dalam sushi disebut Sushi ya. Di sebagian besar restoran ini, Anda duduk di belakang meja dan melihat sushiman menyiapkan hidangan Anda. Ada banyak perbedaan antara restoran di Jepang dan Brasil.
Di Jepang, sushi jauh lebih murah, tetapi juga bisa menjadi keberuntungan. Itu semua tergantung pada tempat, ikan dan sushiman. Biasanya laporan TV menggeneralisasi yang menunjukkan harga restoran mewah dan mahal yang tidak masuk akal.
- Perbedaan antara restoran sushi di Jepang dan BrasilKami juga merekomendasikan untuk menonton video pendek kami tentang berbagai jenis sushi:
Indeks Konten
Perbedaan antara restoran sushi Jepang dan Brasil
Apakah Anda tahu perbedaan antara restoran Sushi di Jepang dan restoran sushi di Brasil? Nah, banyak perbedaan akan disebutkan di subjudul artikel lainnya, tetapi kita dapat mengatakan bahwa ada banyak perbedaan, mulai dari rasanya.
Kualitas butir nasi sushi yang digunakan di Jepang jauh lebih unggul dibandingkan dengan Brasil, yang umumnya dibuat untuk mengenyangkan perut dan mengurangi makan. Bahan-bahan Jepang dan jenis ikan semakin memperkaya menu sushi Jepang.
Brasil juga memiliki sushi eksklusifnya sendiri. Di Jepang tidak umum untuk menambahkan stroberi dan markisa yang penuh dengan cream cheese dalam sushi. Bahkan Hot Rolls tidak umum di Jepang, karena di Brasil mereka dibuat dari potongan ikan yang terbuang.
Masih ada ribuan varietas berbeda dari sushi di Jepang yang memperkenalkan Anda pada dunia yang sepenuhnya baru. Biasanya di restoran sushi Jepang, mereka juga mengkonsumsi hidangan lain seperti misoshiro.
Kaiten -zushi - Restaurante de Esteira
Restoran sushi yang paling umum dan murah di Jepang disebut Kaiten-zushi [回転寿司], di mana Anda menemukan sebuah jalur di mana piring sushi berjalan, jadi Anda memilih sesuai preferensi Anda dan mengambil piring tersebut untuk meja Anda.
Jika Anda ingin memesan, mungkin akan ada layar untuk memilih sushi Anda. Kaiten-zushi adalah restoran murah, harganya biasanya bervariasi antara 100 hingga 300 yen per piring. Jenis dan warna hidangan menentukan harga sushi.
Video di bawah ini dari saluran Jepang kami setiap hari menunjukkan sedikit restoran Kaiten-Zushi.
Bagaimana cara makan sushi di Jepang?
Di restoran pelayan akan membawakan Anda handuk panas yang disebut Oshibori. Anda harus menggunakannya untuk membersihkan tangan dan wajah Anda dan kemudian Anda dapat meletakkannya di atas meja tanpa membungkuk. Sushi dibuat untuk dimakan dengan tangan dan semuanya dalam satu gigitan.
Sangat normal dan bahkan indah untuk menggunakan hashi saat makan sushi, tetapi biasanya Nigirizushi dan Temaki dimakan dengan tangan, untuk menghindari agar tidak hancur. Jika Anda ingin makan dengan hashi, ingatlah aturan etiket menggunakan hashi.
Biasanya restoran akan menawarkan teh hijau, Anda juga bisa memesan minuman. Saat memasukkan Sushi ke dalam kecap, ingatlah bahwa yang penting adalah menyirami ikan dan bukan nasi, hindari memasukkan terlalu banyak kecap, jika tidak maka akan terlihat seperti sushi hanya enak dengan kecap.
Restoran Sushi Terbaik Jepang
Ada ribuan restoran sushi di Jepang, jika Anda ingin melihat yang terbaik dan paling terkenal di Tokyo, kami akan meninggalkan daftar peringkat di bawah ini. Gunakan Google Maps Anda untuk melakukan pencarian, mungkin beberapa memiliki restoran di kota selain Tokyo.
- Sushiryori Inose
- Sushi Yoshitake
- Uobei Shibuya Dogenzaka
- Ginza Seamon
- Yasuda Sushi Bar
- Katsu Midori Seibu Shibuya
- Kyubey Ginza Honten
- Sushizanmai Honjin
- SUSHI ITAMAE
- Sushizanmai Tsukijiekimae-ten
- Sushi Umegaoka Di Midori Sohonten Shibuya
- Atelier Morimoto XEX
- Restoran Sushi Midori Ginza
- Sushi Umegaoka di cabang Midori Akasaka
- Putaran roll sushi, Katsu Midori, Meguro
- Nobu Tokyo
- Tachiguimidori, Echika Ikebukuro --> Tachiguimidori, Echika Ikebukuro
- Tokyo Otsuka Fish Market
- Sushitomi
- Himawari Zushi Shintoshin
- Sushizanmai Honten
- Tachigui Sushi Uogashi Nihonichi Jalan Pusat Shibuya Center Gai
- Nemuiro Hanamaru, Kitte Marunouchi
- Sushizanmai Yurakucho
- Kura Sushi Shinagawa Ekimae
- Genki Sushi, Shibuya
- Toriton Tokyo Solamachi = Toriton Tokyo Solamachi
- Tsukiji Kiyomura Sushi-Zanmai Higashi Shinjuku-ten
- Shinjuku Makoto
- Mawashizushi Katsu Midori Ikebukuro Seibu