nhà hàng sushi tại Nhật Bản – Làm thế nào để ăn?

ĐƯỢC VIẾT BỞI

Bạn có biết các nhà hàng sushi ở Nhật Bản trông như thế nào không? Bạn có biết cách ăn sushi đúng cách? Bạn sắp đi du lịch Nhật Bản và không muốn xấu hổ? Trong bài viết này, chúng ta sẽ nói về các nhà hàng sushi và cách ăn đúng cách tại họ.

nhà hàng sushi đặc sản được gọi là Sushi ya. Ở hầu hết các nhà hàng này, bạn ngồi sau quầy và xem người làm sushi chuẩn bị món ăn của mình. Có nhiều điểm khác biệt giữa các nhà hàng ở Nhật Bản và Brazil.

Ở Nhật, sushi rẻ hơn nhiều, nhưng nó cũng có thể kiếm được nhiều tiền. Tất cả những điều này sẽ phụ thuộc vào địa điểm, loài cá và người làm sushi. Nói chung, các báo cáo truyền hình nói chung hiển thị mức giá vô lý cho các nhà hàng cao cấp và đắt tiền.

- Sự khác biệt giữa các nhà hàng sushi ở Nhật Bản và Brazil 

Chúng tôi cũng khuyên bạn nên xem đoạn video ngắn của chúng tôi trên các loại sushi khác nhau:

Sự khác biệt giữa các nhà hàng sushi ở Nhật Bản và Brazil

Bạn có biết sự khác biệt giữa nhà hàng Sushi ở Nhật Bản với nhà hàng sushi ở Brazil không? Vâng, nhiều sự khác biệt sẽ được đề cập trong phụ đề khác của bài viết này, nhưng chúng ta có thể nói rằng có rất nhiều sự khác biệt, bắt đầu với các hương vị.

Chất lượng hạt của gạo làm sushi ở Nhật Bản cao hơn nhiều so với gạo Brazil, loại gạo thường được làm để làm no và ăn ít hơn. Các nguyên liệu và loại cá của Nhật Bản làm phong phú thêm thực đơn sushi của Nhật Bản.

Brazil cũng có sushi độc quyền của nó. Tại Nhật Bản nó không phải là phổ biến để chơi dâu và chanh dây đầy kem pho mát trong sushi. Thậm chí không Cuộn nóng chúng phổ biến ở Nhật Bản, vì ở Brazil, chúng được làm từ những miếng cá bỏ đi.

Tuy nhiên, có hàng nghìn loại sushi khác nhau ở Nhật Bản sẽ giới thiệu cho bạn một thế giới hoàn toàn mới. Thông thường trong một nhà hàng sushi Nhật Bản, họ cũng tiêu thụ các món ăn khác như misoshiro.

Nhà hàng sushi ở Nhật Bản - Ăn như thế nào?

Kaiten-Zushi - Nhà hàng Treadmill

Hầu hết các nhà hàng phổ biến và sushi giá rẻ tại Nhật Bản được gọi là Kaiten-zushi [回転寿司], nơi bạn tìm thấy một tấm lót đểđặt các món sushi, sau đó bạn chọn loại bạn thích và mang món ăn đến bàn của bạn.

Nếu bạn muốn đặt hàng, có thể sẽ có một màn hình để bạn chọn món sushi của mình. Kaiten-zushi là một nhà hàng giá rẻ, giá thường dao động từ 100 đến 300 yên một đĩa nhỏ. &Nbsp; Loại và màu sắc của món ăn quyết định giá của sushi.

Video dưới đây kênh Nhật Bản hàng ngày của chúng tôi cho thấy một chút của nhà hàng Kaiten-Zushi.

Làm thế nào để ăn sushi ở Nhật Bản?

Tại nhà hàng, người phục vụ sẽ mang cho bạn một chiếc khăn nóng gọi là Oshibori. Bạn phải sử dụng nó để làm sạch tay và mặt của bạn và sau đó bạn có thể đặt nó trên bàn mà không cần cúi xuống. Sushi được làm để ăn bằng tay và tất cả chỉ trong một miếng.

Việc dùng đũa để ăn sushi là rất bình thường và thậm chí là đẹp, nhưng nhìn chung thì Nigirizushi và Temaki chúng được ăn bằng tay, để ngăn chúng bị tháo dỡ. Nếu bạn đang đi ăn với đũa nhớ nghi thức bó đũa.

Thông thường các nhà hàng sẽ cung cấp trà xanh, bạn cũng có thể đặt hàng một thức uống  . Khi đặt sushi sốt đậu nành, hãy nhớ rằng điều quan trọng là để nước cá, không phải là gạo, tránh đặt quá nhiều xì dầu, nó sẽ không có vẻ như sushi chỉ ngon với nước tương.

Nhà hàng sushi ở Nhật Bản - Ăn như thế nào?

Nhà hàng sushi ngon nhất Nhật Bản

Có hàng ngàn nhà hàng sushi ở Nhật Bản, nếu bạn muốn xem ngon nhất và nổi tiếng nhất ở Tokyo, chúng tôi sẽ để lại danh sách dưới đây. Sử dụng Google Maps của bạn để tìm kiếm, có thể một số có nhà hàng ở các thành phố khác ngoài Tokyo.

  1. Sushiryori Inose
  2. Yoshitake Sushi
  3. Uobei Shibuya Dogenzaka
  4. Ginza Seamon
  5. Yasuda Sushi Bar
  6. Katsu Midori Seibu Shibuya
  7. Kyubey Ginza Honten
  8. Sushizanmai Honjin
  9. ITAMAE SUSHI
  10. Sushizanmai Tsukijiekimae-ten
  11. Umegaoka Sushi No Midori Sohonten Shibuya
  12. Atelier Morimoto XEX
  13. Umegaoka Sushino Midori Ginza
  14. Umegaoka Sushi tại Midori Akasaka-chi nhánh
  15. Mawashizushi Katsu Midori, Meguro
  16. Nobu Tokyo
  17. Tachiguimidori, Echika Ikebukuro
  18. Tokyo Otsuka Norengai Uozushi
  19. Sushitomi
  20. Himawari Zushi Shintoshin
  21. Sushizanmai Honten
  22. Tachigui Sushi Uogashi Nihonichi Shibuya Center Gai
  23. Nemuiro Hanamaru, Kitte Marunouchi
  24. Sushizanmai Yurakucho
  25. Kura Sushi Shinagawa Ekimae
  26. Genki Sushi, Shibuya
  27. Toriton Tokyo Solamachi
  28. Tsukiji Kiyomura Sushi-Zanmai Higashi Shinjuku-ten
  29. Shinjuku Makoto
  30. Mawashizushi Katsu Midori Ikebukuro Seibu
Compartilhe com seus Amigos!