Já ouviu falar de mukbang? Vou facilitar para você ... já assistiu vídeo de pessoas comendo uma enorme quantidade de comida, na maioria das vezes usando apenas hashis? Sim, isso é o mukbang. ou muk-bang (먹방). O termo se refere a um espetáculo que é transmitido na internet de pessoas comendo muito - e a maioria são pessoas magras. A palavra "mukbang" vem das palavras coreanas "comer" (먹는; meokneun) e "emitir" (방송; bangsong).
Mukbang wurde Ende der 2000er Jahre in Südkorea populär. Einige Mukbangs werden auch im Fernsehen übertragen, wie zum Beispiel auf dem Kanal Afreeca. Die Teilnehmer der Mukbangs sind bekannt als "BJs", von Englisch Broadcast Jockey. Die BJs interagieren mit ihrem Publikum über Chats – wenn es live passiert, normalerweise über das Webcast. Heutzutage ist es aufgrund der einfachen Zugänglichkeit dieser Videos besonders einfach, insbesondere in sozialen Netzwerken wie Instagram. Die beliebtesten BJs werden sogar dafür bezahlt, zu essen! Sie erhalten oftmals Spenden von Fans oder bewerben bestimmte Produkte, als wäre es eine reguläre Werbung, ähnlich wie es Künstler oft tun. Doch warum haben solche Videos so viel Erfolg? Lassen Sie uns das verstehen.
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Besessenheit von Geräuschen
Um dos motivos que podem fazer o mukbang ser prazeroso de ver é o famoso ASMR (Autonomous Sensory Meridian Response), ou em português Resposta Sensorial Meridiana Autônoma. É basicamente sentir prazer ao ouvir alguns sons comuns que transmitem relaxamento e prazer como: alguém sussurrando, alguém digitando, um plástico sendo amassado, alguém fazendo barulho enquanto come entre outros,
Der Mukbang ist nicht mehr nur ein Brauch in Südkorea und in der China, sondern hat sich in den Vereinigten Staaten und in anderen westlichen Ländern verbreitet. Eine der Sorgen in Mukbang-Videos ist die Ästhetik der Lebensmittel. Die Regel ist klar: Je schmackhafter und kalorienreicher die Lebensmittel sind, desto mehr Klicks und Aufrufe wird es geben. Das Gleiche gilt für exotische Speisen. Ich habe schon ein Video in diesem Stil gesehen, in dem eine Koreanerinnen eine Art "Frosch" aß, als wäre es das schmackhafteste Fleisch der Welt, aber ich muss zugeben, dass ich nicht aufhören wollte zuzusehen, denn das Video war sehr befriedigend.
Einige Fachleute wie Psychologen glauben auch, dass diese Videos so erfolgreich sind, weil sie als „verbotene“ Lebensmittel gelten und von Ärzten als Feinde eines gesunden Lebens verurteilt werden. Leute, die sich nur Mukbang ansehen, tun dies oft, um ihr Verlangen nach dem Zuschauen zu stillen. Nehmen wir an, es ist das berühmte: Essen mit den Augen.
Ein weiterer Grund ist auch, dass viele dieser Videos schwer zugängliche Lebensmittel enthalten und manche Leute durch das Ansehen einige Sorten kennenlernen. Aber viele Angehörige der Gesundheitsberufe verurteilen diese Art von Inhalten, weil Mukbang-Teilnehmer in gewisser Weise Influencer sind und Menschen dazu bringen können, sich auf die Suche nach ungesunden Lebensmitteln zu begeben. Aber der Schaden kann bei den BJs selbst liegen, da dies ihre "Arbeit" ist. Diese Häufigkeit des Verzehrs schädlicher Lebensmittel kann zu Essstörungen wie Fettleibigkeit und Anorexie führen, die andere Krankheiten wie Diabetes und Bluthochdruck auslösen können.
Ein Beispiel für einen Influencer in der BJs-Branche ist der amerikanische YouTuber Nicholas Perry, bekannt als Nikocado Avocado. Er nahm aufgrund des Lebensstils auf der Suche nach Klicks mehr als 100 Kilo vor den Kameras zu. Er entwickelte eine schnelle Gewichtszunahme und brachte seine geistige Gesundheit durcheinander, indem er sich mit einem Teufelskreis aus kalorienreichen Fast-Food-Mahlzeiten auseinandersetzte, und er litt auch unter ständigen Angriffen von Anhängern in Bezug auf sein Privatleben.
In China zum Beispiel ist diese Praxis nicht sehr angesehen, daher startete Präsident Xi Jinping 2020 eine Kampagne gegen Lebensmittelverschwendung und warnte die Chinesen vor den Gefahren der Lebensmittelknappheit. Mukbang-Videos wurden von der chinesischen Regierung eingeschränkt.
Aktion „Sauberer Teller“
Wie bereits erwähnt, rief der chinesische Präsident Xi Jinping im Jahr 2020 zum Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung auf, in dem er nach Informationen der Website Uol Notícias Bedenken wegen Engpässen aufgrund des Handelskriegs mit den Vereinigten Staaten und Überschwemmungen äußerte, die lokale Ernten beeinträchtigten. Mit der Ankunft von Covid-19, das 2020 die ganze Welt verwüstete, gewann die Idee, die Lebensmittelverschwendung im Land zu bekämpfen, an Stärke.
Nach dieser Anfrage wandten sich die lokalen Medien mit kritischen Berichten an mukbang. Andere Social-Media-Unternehmen haben damit begonnen, dasselbe zu tun. Die Situation wurde so ernst, dass Chinesen, die im Internet nach irgendetwas im Zusammenhang mit Mukbang suchten, automatisch eine Warnung erhielten, um sie dazu zu ermutigen, sich gesund zu ernähren und nichts zu verschwenden.
Bereits die Inhaltsproduzenten wurden ihre Videos verwischt, um sie zu entmutigen, mit der Praxis fortzufahren. Dies führte dazu, dass mehrere von ihnen Videos von Essenssünden löschten. Eine andere Influencerin, die aufgrund ihres Mukbangs bekannt ist, ist die Koreanerin, die als "Muk Sna" oder "a. bite" bekannt ist. Sie isst viel, arrangiert die Teller auf sehr harmonische und ansprechende Weise und in einigen Videos auf sehr süße Art und Weise.
Findest du Videos im Mukbang-Stil befriedigend?