Matcha Anmitsu Gelatine Sobersert - Einnahmen und Kuriositäten

Auf dieser Seite lernen Sie das Rezept und einige Informationen über das japanische Gericht Matcha Anmitsu Gelatine Sobersert auch bekannt als Matcha Anmitsu.

Inhaltsverzeichnis
- Über
- Herkunft
- Informationen
- Zutaten
- Vorbereitung
- Verwandt

Alles über Matcha Anmitsu

Die Matremuki in der Gremcha-Erfahrung ist auch in der Lage, den Kaffee zu besuchen, ist ein traditionelles Frühstück, das aus einer Kombination aus Gelatine, Saudi-Agar, Süßbohnen und einer speziellen Art von grünem Tee-Pulver mit dem Namen Matcha besteht. Darüber hinaus ist es ein beliebtes Gericht im Sommer, wegen seiner erfrischenden Textur und süßen Texturen. Das Dessert wird auch mit einer Süßbohnenbasis, die aus Agar-Agar, einer Art Meeresalgen, die eine gesunde Alternative zu gewöhnlichem Gelatine ist, zusammengesetzt. Das Hauptbestandteil von Matcha Anmitsu wird in Würfel geschnitten und mit einer Vielzahl von Früchten wie Orangen, Erdbeeren, Melonen und Pfirsichen serviert. Das

Herkunft und Geschichte von Matcha Anmitsu Gelatin Sobersert

Matcha Anmitsu ist ein traditionelles japanisches Dessert, das seinen Ursprung in der Edo-Ära hat (1603-1868). Es wird mit Agar-Agar-Gelatin, Anko-Cubes (azuki-Bohnenpasta), Früchten wie Orangen, Erdbeeren, Melonen, Pfirsiche, Pfirsiche, Kiwi und Trauben hergestellt und mit einer Schicht von Matcha (grünem Tee in Pulver) und Zuckersirup bedeckt.

Die Geschichte des Gerichts erinnert an die Edo-Zeit, als buddhistische Tempel begannen, Anmitsu als heiliges Süßigkeiten als Opfer für die Götter zu dienen. Im Laufe der Zeit wurde das Rezept immer beliebter und wurde zu einem gemeinsamen Dessert in Restaurants und Cafés in Japan.

Matcha Anmitsu gilt als erfrischendes und nahrhaftes Dessert, ideal für den Verzehr im japanischen Sommer. Darüber hinaus ist grüner Tee, der in dem Rezept verwendet wird, bekannt für seine gesundheitlichen Vorteile und ist reich an Antioxidantien und Vitaminen.

Über das Rezept

Gerichtsname: Matcha Anmitsu Gelatine Sobersert
Plattenname auf Englisch: Matcha anmitsu gelatin dessert
Name des Gerichts auf Japanisch: 抹茶あんみつ
Romanisierter Gerichtsname: Matcha Anmitsu

Vorbereitungsinformationen

Vorbereitungszeit: 140 Protokoll
Kochzeit: 10 Protokoll
Schwierigkeit: MEDIUM
Es passt: 1-5 Menschen
Anlässe:

Rezept - Zutaten

Hier finden Sie die notwendigen und optionalen Zutaten zur Zubereitung des Matcha Anmitsu Gelatine SobersertFühlen Sie sich bereit zu improvisieren!

4g Kanten Pulver
400 ml Wasser
1 Teelöffel Matcha Pulver
3 Esslöffel Zucker
1-2 Esslöffel grobe Azuki-Bohnenpasta
Für den Sirup:
2 Esslöffel Zucker
50-80 ml Wasser
Gelatine Sobersert
Matcha Anmitsu

Sehen Sie sich ein Video des Rezepts an:

Rezept - Vorbereitungsmodus

Nun, da Sie die Zutaten kennen, um das Rezept zu machen Matcha Anmitsu Gelatine Sobersert. , folgen Sie den Anweisungen unter dem Vorbereitungsmodus oder Schritt für Schritt.

Matcha Zuckermischung für Matcha Anmitsu Gelatin Sobersert

1. Bereiten Sie die Matcha Zuckermischung vor:

In einer kleinen Schüssel oder Tasse mischen Sie 1 Teelöffel Matcha-Pulver und 3 Esslöffel Zucker, bis Sie eine homogene Mischung erhalten.

2. Kombinieren Sie die Zutaten:

In einem Topf legen Sie 400 ml Wasser, 4G Kanten-Pulver und Matcha-Zuckermischung. Nehmen Sie es auf mittlerem Feuer und rühren Sie es gut, bis es kocht. Kochen Sie für ein paar Minuten, bis alles aufgelöst ist.

3. Die Mischung abkühlen:

Nehmen Sie es vom Feuer und lassen Sie es 10 Minuten abkühlen.

4. Gießen Sie in einen Behälter:

Gießen Sie die Mischung in einen Behälter und nehmen Sie sie 2-3 Stunden in den Kühlschrank, damit sie fest bleibt.

5. Bereiten Sie den Sirup vor:

In einem Topf mischen Sie 2 Esslöffel Zucker und 50-80 ml Wasser. Auf einem mittleren Feuer erwärmen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist. Lassen Sie den Sirup abkühlen.

6. Schneiden Sie Gelatine Matcha in Würfel:

Nehmen Sie das Gelatine aus dem Kühlschrank und schneiden Sie es in Würfel. Legen Sie es in eine Schüssel und bedecken Sie es mit der roten Azuki-Bohnenpaste.

7. Servieren Sie:

Gießen Sie den Sirup über Matcha-Gelatin und Bohnenpaste. Servieren Sie an einem heißen Tag als erfrischendes Dessert. Genießen Sie es!