Hojicha الحليب الحليب الحليب نصائح ومفاجآت
في هذه الصفحة سوف تعلم نصائح و بعض المعلومات حول المطبخ الياباني Hojicha الحليب الحليب الحليب المعروف أيضًا باسم houjicha shifonke-ki.
قائمة المحتويات - عن - أصل - معلومات - مكونات - تحضير - متعلق ب
كل شيء حول houjicha shifonke-ki
Hojicha Roasted Green Tea Chiffon Cake هو ملعقة اليابانية التي تجمع بين التقنيات الفرنسية لإنشاء ملعقة Chiffon مع مادة تقليدية من المطبخ الياباني: الشاي الأخضر Hojicha.
تُعتبر القهوة الحمراء المعروفة بألوانها الضوئية والخفيفة نتيجة لزيادة الضوء في الثلوج في القهوة، حيث يتم إنتاج القهوة الحمراء من شرائح القهوة الخضراء المزروعة، مما يجعله مزعجًا أكثر من القهوة الخضراء التقليدية.
يتجلى التكامل بين هذين العناصرين في حلوى فريدة من نوعها ومتناهية، وتتكون من حلوى مميزة ومتناهية، بالإضافة إلى أن حلوى Hojicha Roasted Green Tea chiffon cake هي حلوى متعددة الأغراض، ويمكن استخدامها كطباعة أو إشارة إلى حلوى الشتاء.
لتجهيز هذه المطبخ ، من الضروري أولاً جعل الشاي الأخضر Hojicha ويسمح له بالتخلص منه. ثم يتم إزالة الملح من مكونات مثل ذهب الخبز ، السكر ، الزيت النباتي ، البيض والخضروات. الفرق هو أن بدلاً من استخدام المياه أو الحليب فقط لتعويض الملح يضاف الشاي الأخضر Hojicha.
بعد تجفيف القهوة، يمكنك إكمالها بقطع من كريم Chantilly أو حتى مع كوب من الشاي الأخضر Hojicha. النتيجة هي القهوة مع اللون الأبيض بطيئا وطيئا ومتوازنا.
بالإضافة إلى أنها خيار رائع بالنسبة للمحبين من الشاي الأخضر ، فإن حبوب الشاي الأخضر هيفاء هي أيضا بديل أكثر صحة لقطات الشوكولاته التقليدية أو الفانيلا ، لأن الشاي الأخضر غنية باللوزات والخصائص الصحية المفيدة.
على سبيل المثال ، يعتبر Hojicha Roasted Green Tea chiffon cake حلوى يضم تقليد المطبخ الياباني مع التفكير في المطبخ الفرنسي ، مما يخلق تجربة غذائية فريدة ومتميزة
المصدر و التاريخ من Hojicha assada chiffon bolo de chiffon
يُعرف أنّه كوبون مصنوع من الشاي الأخضر (hojicha) ولكن لا توجد معلومات عن مصدرها المحدد أو كيف أصبحت شعبية. من الممكن أنّه تم إنشاؤه من قبل كيس أو كيس في أي مكان في اليابان حيث يتم تناول الشاي الأصلي، ولكن لا توجد رسائل تاريخية عن ذلك. في الوقت الحالي، يتم تحسين كوبون الشاي الأخضر الأصلي ليتم إنشاؤه ليتم إنشاؤه ليتم إنشاؤه ليتم إنشاؤه في المطاعم والمطاعم في جميع أنحاء العالم.حول النصائح
- اسم المطبخ : Hojicha الحليب الحليب الحليب
- اسم المطبخ باللغة الإنجليزية: Hojicha roasted green tea chiffon cake
- اسم المطبخ في الياباني: ほうじ茶シフォンケーキ
- اسم المطعم الروماني: houjicha shifonke-ki
معلومات إعداد
- وقت إعداد: 20 دقائق
- وقت الطهي : 40 دقائق
- صعوبة: SIMPLE
- يناسب: 4-5 اشخاص
- المناسبات:
نصائح - المكونات
انظر أدناه المكونات الضرورية والمتبقية للتصميم Hojicha الحليب الحليب الحليبيبدو أنك بحاجة إلى التفوق!
- 6 بيضات، واضحة ومياه منفصلة
- 120 غرام من السكر
- 120 غراما من الفاكهة
- 100 ملغ من الحليب
- 2 أكواب من الشاي الأخضر Hojicha
- 40 مل من زيت
- المكونات الاختيارية:
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- خيوط لليمون
- تغطية الشوكولاته البيضاء
انظر مقطع فيديو من النصائح:
نصائح - كيفية إعداد
الآن كنت تعرف المكونات لإنشاء نصائح Hojicha الحليب الحليب الحليب. ، اتبع الإرشادات أدناه في وضع إعداد أو خطوة بخطوة.
إعداد حلوى القهوة الخضراء Hojicha
1- تحمّل الحمام إلى 170 درجة مئوية.
في كوب من الفولاذ المقاوم للصدأ ، تغطية 100 مل من الحليب و 2 ملعقة صغيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ مع الفولاذ المقاوم للصدأ وتغطية لمدة 20 إلى 30 ثانية.
في كوب آخر ، قم بتحطيم 6 بيضة البيض تدريجياً إضافة 120 غراماً من السكر حتى تشكل ضغوطاً صلبة.
في كوب منفصل ، مزيج الورق ، 40 مل من زيت و الحليب مع ملعقة hojicha.
ضع 120 غراما من الخضروات إلى الخضروات وتجنبها بعناية.
ثم أضيف 1/3 من مزيج الضوء إلى مزيج الخبز والطماطم وتدميرها ببطء. أضف النقطة المتبقية من المزيج وتدميرها حتى تشمل.
غسل الوجبات في كوب من الوجبات المزروعة مع الزبدة والطماطم لمدة 40 دقيقة. اجتذب اختبار الوجبات لتأكد من أن الوجبات المزروعة بالكامل.
عندما تكون جاهزة ، يترك الكعكة في الرطوبة من أعلى إلى أسفل لتجنب تدميرها. قطع في قطعات وخدمة مع كريم لقطة رائعة أو كجزء مثالي للطعام.
