Onsen Tamago البيض نصائح ومفاجآت
في هذه الصفحة سوف تعلم نصائح و بعض المعلومات حول المطبخ الياباني Onsen Tamago البيض المعروف أيضًا باسم Onsen Tamago.
قائمة المحتويات - عن - أصل - معلومات - مكونات - تحضير - متعلق ب
كل شيء حول Onsen Tamago
أونسن تاماغو هو أطباق اليابانية تتكون من البيض المطبوخة في الماء الساخن الطبيعي، المعروف باسم المياه الجلدية، أو "أونسن" في الياباني.
يبدأ إعداد العنقود النباتية مع اختيار البيض ، والتي يجب أن تكون صحية ونوعية جيدة. ثم يتم وضعها في حديقة أو قفص من البنغال وتغطيها في الماء الساخن من مصدر حراري لمدة 40 دقيقة تقريبا. يتم التحكم في درجة حرارة الماء بعناية لضمان أن البيض تتناول ببطء وبشكل متوازن.
بعد الوقت المحدد ، يتم إزالة البيض من الماء ويضعها في حوض مع الماء البارد لتوقف عملية الطهي. ثم يتم غسلها وإعطائها كاملة أو قطعها إلى نصفها ، مما أدى إلى إظهار زهرة كريمية وضوح خفيف ومتواضع.
يمكن أن تستخدم العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب العنب
ويعتبر هذا المطعم مفيداً بسهولة وسرعة طعمها، ويعتبر طعامًا صحيًّا ومتغذّيًّا، ويعتبر بيضًا مهيبًا في المياه العذبة غنية بالمياه والبروتينات، ويعتبر خيارًا رائعًا بالنسبة لأولئك الذين يبحثون عن غذاء متوازن.
وعلاوة على ذلك ، فإن onsen tamago هو وسيلة تعكس ثقافة اليابانية لتقييم الطبيعة ومواردها. يعتبر الماء الساخن من المصادر الحرارية مقدسًا ويحتوي على خصائص علاجية ، وتستخدم ليس فقط للطهي ، ولكن أيضًا للماء البارد والتعاملات الصحية.
يعتبر onsen tamago ملابسًا بسيطًا، لكنها تتناول كل التقاليد والمهارات اليابانية، ولهذا فإن طعمها الفريد والرابطة مع الطبيعة يجعلها تجربة غذائية فريدة لكل من يزور اليابان.
المصدر و التاريخ من Onsen Tamago ovos
ويعتبر onsen tamago ملابسًا خاصًا في المطبخ الياباني، والتي تتكون من البيض المطبخ في الماء الساخن الطبيعي من المصادر الحرارية، المعروفة باسم onsen. يعتقد أن مصدر هذا الملابس يعود إلى العصور الإندونيسية، عندما زار المسافرين المصادر الحرارية ملابسًا في المياه الساخنة للاستمتاع بالطعام. مع مرور الوقت، أصبحت onsen tamago ملابسًا شعبية في جميع أنحاء اليابان ويشملها غالبًا روكوشان (السكنات التقليدية اليابانية) كجزء من وجبة الإفطار التقليدية. بالإضافة إلى أن onsenago تعتبر أيضا طعامًا صحيًّا ومتغذّمًا.حول النصائح
- اسم المطبخ : Onsen Tamago البيض
- اسم المطبخ باللغة الإنجليزية: Onsen tamago eggs
- اسم المطبخ في الياباني: 温泉卵
- اسم المطعم الروماني: Onsen Tamago
معلومات إعداد
- وقت إعداد: 10 دقائق
- وقت الطهي : 30 دقائق
- صعوبة: SIMPLE
- يناسب: 1 اشخاص
- المناسبات:
نصائح - المكونات
انظر أدناه المكونات الضرورية والمتبقية للتصميم Onsen Tamago البيضيبدو أنك بحاجة إلى التفوق!
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من صابون الصويا الضوئي
- 1 ملعقة صغيرة من ميريان
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق Dashi
- المكونات الاختيارية: الخضروات المزروعة، الخضروات الخضراء أو الخضروات لتزيين
انظر مقطع فيديو من النصائح:
نصائح - كيفية إعداد
الآن كنت تعرف المكونات لإنشاء نصائح Onsen Tamago البيض. ، اتبع الإرشادات أدناه في وضع إعداد أو خطوة بخطوة.
طريقة
إزالة البيض من الثلاجة:
إزالة البيض أو البيض من الثلاجة في وقت مبكر ويسمح لها بالعودة إلى درجة حرارة الغرفة. يوصى بذلك على الأقل 30 دقيقة قبل ذلك.
حرق 1 لتر من الماء في حوض:
ملء كوب من 1 لتر من الماء وتترك يابسة. عندما يصل الماء إلى نقطة التبريد، إضافة 1 كوب من الماء البارد وتقطع النار.
وضع البيض في حوض:
أضيف البيض إلى الخبز واحدًا بعد واحد، باستخدام كوب أو كوب. تغطي مع الكوب ويترك لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
قم بتجهيز القهوة:
في حين أن البيض ينامون ، سنقوم بتجهيز الصوديوم. في حوض منفصل ، تأخذ 100 ملغ من الماء لتخفيف الوزن. ارفع 1 ملعقة صغيرة من زيت داسي ، 1 ملعقة صغيرة من صوديوم صافي و 1 ملعقة صغيرة من ميريين. الحليب لمدة 1 إلى 2 دقائق. أترك التخفيف قليلا وخدم مع البيض.
