Awayukikan de Morango - เมนูอาหารและความล้ำของ
ในหน้านี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีทำอาหารและข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่น Awayukikan de Morango เรียกว่า Ichigo Tanukigayu.
สารบัญ - เกี่ยวกับ - ที่มา - ข้อมูลติดต่อ - ส่วนผสม - การตระเตรียม - ที่เกี่ยวข้อง
ทุกสิ่งเกี่ยวกับ Ichigo Tanukigayu
O strawberry awayukikan เป็นของหวานญี่ปุ่นที่มีผลไม้สตรอเบอร์รี่เป็นส่วนผสมหลัก ของหวานนี้ทำด้วยเทคนิคการแช่แข็งที่เฉพาะเจาะจงทำให้มีส่วนผสม มีสัมผัสเบาและเป็นชั้นเช่นเดียวกับไอติม แต่มีรสชาติที่อ่อนโยนมากกว่า
เมื่อเตรียมพร้อม strawberry awayukikan, สตอเบอร์รี่จะถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และผสมกับน้ำตาลและน้ำ จากนั้น นำส่วนผสมนี้ไปต้มจนน้ำตาลละลายเต็มที่และสตอเบอร์รี่เปื้อน หลังจากนั้น นำส่วนผสมไปใส่ในชามและนำไปวางในตู้แช่แข็งสัก ๆ หลายชั่วโมง
ผลลัพธ์คือของหวานที่สดชื่นและอร่อยมาก ลงตัวอย่างดีในวันร้อนของฤดูร้อน พื้นผิวของ strawberry awayukikan เป็นเอกลักษณ์ เพราะไม่เหมือนไอศกรีมธรรมดาที่เป็นครีมโดนัส ขนมหวานนี้มีความเบาและนุ่ม โดยที่เรียกได้ว่าเหมือนเมฆเลยล่ะ
นอกจากรสชาติของสตรอเบอรี่แล้ว ของหวานชนิดนี้ยังเป็นที่รู้จักด้วยสีสันสดใสและดึงดูดความสนใจ ความแดงเข้มของสตรอเบอรี่ที่แช่แข็งต่างออกไปในชาม ทำให้สตรอเบอร์รี่ อะเวยูกิแคนไม่เพียงเพลิดเพลินแก่รส แต่ยังสำคัญกับการมองด้วยตาด้วย
สตรอเบอร์รี่อาเวยูคิการ์เป็นของหวานที่หลากหลาย สามารถรับประทานคนเดียวหรือร่วมกับผลไม้อื่น ๆ เช่น กีวี มะม่วง หรือกล้วย ประจำตัวอย่างการเติมครีมหรือชานทิลลี่ใส่ไปเพื่อทำให้ของหวานนี้มีความพิเศษมากยิ่งขึ้นอีกด้วย
นอกจากนี้ ของหวานนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่กำลังมองหาของหวานที่มีแคลอรีน้อยและน้ำตาลน้อยกว่า สตรอว์เบอร์รี่มีวิตามินและสารต้านอนิเสตที่มากมาย ทำให้ strawberry awayukikan เป็นทางเลือกที่อุดมด้วยสารอาหารมากกว่าของหวานแบบดั้งเดิม
ในสรุป, สตรอเบอร์รี่ อาเยุกิคัน เป็นของหวานญี่ปุ่นที่ไม่เหมือนใครและอร่อยมาก ซึ่งผสมความหวานและรสชาติของสตรอเบอร์รี่กับความเบาและสดชื่น หากคุณมีโอกาสลองชิมของหวานชนิดนี้ อย่าพลาดที่จะลองและทำให้ตัวเองประทับใจกับของหวานญี่ปุ่นชนิดนี้ค่ะ
ต้นกำเนิดและประวัติของ Awayukikan de Morango
สตรอเบอร์รี่อะเวยูคิกันเป็นของหวานประจำของอาหารญี่ปุ่น ที่มีที่มาจากภูมิภาคโตโฮคุ เชื่อว่ามีต้นกำเนิดตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 เมื่อถูกสร้างขึ้นเพื่อเสนอเป็นของศพให้แก่เทพเจ้าในงานเทศกาลฤดูร้อน อาหารนี้ทำจากข้าวเหนียวที่นึ่งสุก ซึ่งแล้วทำเป็นฟิวกีของถั่วอะซูกิ และมีชั้นรองที่ทำจากเยลลี่สตรอเบอร์รี่ นอกจากจะอร่อยแล้ว สตรอเบอร์รี่อะเวยูคิกันยังเป็นสัญลักษณ์ของโชคลาภและความรุ่งเรืองในวัฒนธรรมญี่ปุ่นด้วยเกี่ยวกับสูตร
- ชื่อเมนู: Awayukikan de Morango
- ชื่อของอาหารในภาษาอังกฤษ: Strawberry awayukikan dessert
- ชื่อเมนูภาษาญี่ปุ่น: いちご淡雪羹
- ชื่อเมนูในรูปแบบโรมัน: Ichigo Tanukigayu
ข้อมูลการเตรียมการ
- เวลาที่ใช้ในการเตรียม: 30 นาที
- เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหาร: นาที
- ความยาก: MEDIUM
- มันเหมาะกับ: 2 คน
- โอกาส:
สูตร - ส่วนผสม
ดูไว้ด้านล่างเพื่อดูส่วนประกอบที่จำเป็นและทางเลือกในการเตรียม prep Awayukikan de Morango. โดยสบายๆในการสร้างสรรค์!
- 5 สตรอเบอร์รี่
- น้ำ 300 มล
- 4G มี Agar Kanten Agar
- ไข่แดง 1 ฝัก
- 50 กรัมของน้ำตาล
ดูวิดีโอสูตรอาหาร:
สูตร - วิธีทำ
ตอนนี้ที่คุณทราบส่วนผสมที่ใช้ทำสูตรอาหารแล้ว Awayukikan de Morango. โปรดทำตามคำแนะนำด้านล่างเกี่ยวกับวิธีการทำหรือขั้นตอนการทำต่อไป
โหมดการเตรียม:
- ล้างสตรอเบอร์รี่และถอนก้างกล้วยออก เหยียบ 3 สตรอเบอรี่ด้วยส้อมและหั่นสตรอเบอรี่ที่เหลือเป็นแว่นบางๆสำหรับตกแต่ง ยกเฉพาะแว่นไว้ข้างๆ
- ในหม้อขนาดกลาง ผสมเจลาตินและน้ำ และนำไปต้มบนไฟกลางจนเดือด คนจนเจลาตินละลายอย่างสมบูรณ์
- เพิ่มมะละและน้ำตาลลงในกระทะ และคนให้เข้ากันดี ปิดเครื่องและปล่อยให้เย็นจนถึงอุณหภูมิห้องได้
- ในชามอื่น ๆ ใช้เครื่องผสมตีไข่ขาวจนปรากฏยอดที่แน่น. ค่อย ๆ เติมผงเจลาตินลงไปในไข่ขาว คนอย่างอ่อนโยน
- ปูด้วยกระดาษห่มและวางชิ้นสตรอเบอรี่ลงไปด้านล่าง ท่องผสมเจลลี่ลงไปบนชิ้นสตรอเบอรี่ และนำไปใส่ในตู้เย็นจนเซตตัวลง
- เมื่อพร้อมแล้ว ให้ถอดของหวานจากภาชนะแล้วแบ่งเป็น 2-3 ส่วน จาดด้วยสตอเบอร์รี่ที่หั่นฝอยไว้ด้านบน
เคล็ดลับ:
- ลองใช้ผลไม้และเนยผสมอื่น ๆ เพื่อให้ขนมหวานมีรสชาติที่แตกต่าง
- เพื่อทำให้ดูดีขึ้น ให้เติมลูกแก้วใส่ส่วนผสมก่อนที่จะใส่ลงในภาชนะ