딸기 퓨레 - 레시피 및 흥미로운 사실

이 페이지에서는 일본 요리에 대한 레시피와 몇 가지 정보를 배울 수 있습니다 딸기 퓨레 유명한 것으로도 알려져 있습니다 Ichigo Tanukigayu.

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모든 것 Ichigo Tanukigayu

오 아와유키칸은 일본 디저트로, 주 원재료로 딸기를 사용합니다. 이 디저트는 특별한 냉동 기술로 만들어져 가벼운 거품처럼 부드러운 질감을 가지며, 아이스크림과 유사하지만 미묘한 맛을 가지고 있습니다.

딸기 아와유키칸을 준비하기 위해서 딸기를 작게 자르고 설탕과 물과 섞습니다. 그 다음, 이 혼합물을 설탕이 완전히 녹아 딸기도 부드러워질 때까지 가열합니다. 그런 다음, 혼합물을 그릇에 담아 몇 시간 동안 냉동실에 넣습니다.

결과는 상쾌하고 맛있는 디저트로, 더운 여름 날씨에 완벽합니다. 스트로베리 아와유키칸의 질감은 유니크합니다. 보통 크리미하고 진한 아이스크림과 달리, 이 디저트는 가볍고 부드럽게 희끗하며 거의 구름처럼입니다.

딸기 딸기의 맛뿐만 아니라 화사하고 매력적인 색깔로도 유명한 디저트입니다. 얼어붙은 딸기의 진한 붉은색이 그릇에서 빛나며, 이 딸기 아와유키칸은 입맛 뿐만 아니라 눈에도 띄는 맛남으로 유명합니다.

딸기 아와유키칸은 다양하게 활용할 수 있는 디저트로, 혼자 먹거나 키위, 망고 또는 바나나와 함께 먹을 수 있습니다. 또한 특별한 맛을 내기 위해 휘핑 크림이나 생크림을 한 스푼 넣는 것도 흔합니다.

또한, 이 디저트는 칼로리가 적고 설탕이 적은 디저트를 찾는 사람들에게 건강한 선택이다. 딸기는 비타민과 항산화제가 풍부하여 스트로베리 아와유키칸은 다른 전통적인 디저트와 비교하여 영양가가 높은 옵션이다.

단순히 말해서 strawberry awayukikan은 일본 특유의 유니크하고 맛있는 디저트로, 딸기의 달콤함과 맛을 가볍고 상쾌한 식감과 조합했습니다. 이 디저트를 맛보는 기회가 있다면, 일본의 이 맛있는 특산물을 꼭 맛보고 즐기세요.

원산지와 역사 Awayukikan de Morango

O Strawberry Awayukikan은 일본 요리의 전통적인 디저트로, 도호쿠 지방에서 유명합니다. 18세기에 신들에게 제물로 바쳐지기 위해 만들어진 것으로 여겨지며 여름 축제 기간에 제공되었습니다. 이 디저트는 증식 쌀을 증기로 삶아 만든 쌀 도우에 아즈키 콩 붓기를 한 뒤 딸기 젤리로 덮은 것입니다. Strawberry Awayukikan은 일본 문화에서 행운과 번영의 상징이기도 합니다.

수입에 관하여

요리 이름: 딸기 퓨레
음식명: Strawberry awayukikan dessert
일본어 음식 이름: いちご淡雪羹
Prato Romanizado: 요리명 Ichigo Tanukigayu

준비 정보

준비 시간: 30 의사록
조리 시간: 의사록
어려움: MEDIUM
딱 맞다: 2 사람들
용무:

레시피 - 재료

다음은 요리할 때 필요한 필수 및 선택적 재료입니다 딸기 퓨레편안하게 즉흥적으로 움직이세요!

5 딸기
물 300ml
4G의 아가르칸텐 아가르
계란 흰자
설탕 50그램

동영상 레시피를 보세요.

조리법 - 요리 순서

이제 당신은 조리법을 만드는 데 필요한 재료를 알고 있습니다 딸기 퓨레. , 아래의 지침을 따르세요.

준비 모드 :

딸기를 세척하고 줄기를 제거하세요. 3개의 딸기를 포크로 으깨고 나머지를 얇게 썰어 장식용으로 남겨두세요. 잘라 둔 딸기를 따로 놓아두세요.
중간 크기의 냄비에 젤라틴과 물을 섞고 중불에서 끓을 때까지 섞어주세요. 젤라틴이 완전히 녹을 때까지 저어 주세요.
딸기 퓨레와 설탕을 냄비에 넣고 잘 섞어주세요. 불을 끄고 식힌 후 실온에 도달할 때까지 기다려주세요.
별도의 그릇에 달걀 흰자를 단단한 뾰족한 봉우리가 형성될 때까지 휘젓는다. 젤라틴 혼합물을 조금씩 점진적으로 달걀 흰자에 넣어 부드럽게 저어준다.
용기에 종이 호일을 깔고 딸기 조각을 바닥에 놓으세요. 젤라틴 혼합물을 딸기 위에 붓고 굳을 때까지 냉장고에 넣어 놓으세요.
준비가 되면 디저트를 그릇에서 꺼내 2-3 인분으로 자르세요. 위에 얇게 썬 딸기와 함께 제공하세요.

팁: