Kantaro: The Sweet Tooth Salaryman – 디저트 및 장소 목록 – 파트 1

넷플릭스에서 볼 만한 재미있는 시리즈를 찾고 있다면 칸타로: The Sweet Tooth Salaryman (Kantaro: O vendedor guloso – 브라질 제목)은 좋은 선택이 될 수 있습니다.

만약 단 음식을 좋아한다면 더 좋습니다! 만화 Saboriman Ametani Kantarou (さぼリーマン 飴谷甘太朗)를 바탕으로 한 이 라이브 액션은 Abidi Inoue가 그림을 그리고 Tensei Hagiwara가 글을 썼으며, 맛있는 선택들을 보여줍니다.

일본 문화를 좋아하고 따라가는 사람들에게는 일부 캐릭터들의 과장되고 코믹한 방식과 표정이 크게 낯설지 않겠지만, 잘 모르는 사람들은 일부 부분이 좀 이상하게 느껴질 수도 있습니다.

만약 궁금해졌다면 조금 더 알고 싶다면, 브라질 넷플릭스에서 볼 수 있는 이 일본 드라마의 간단한 소개를 보세요. 이 드라마는 food porn이라는 용어에도 딱 들어맞습니다.

#foodporn
이름과는 달리 초점은 다양한 음식의 아름다운 이미지를 보여주어 그 맛을 보고 싶은 욕구를 자극하는 데 있습니다. 이 경우 특히 도쿄 지역의 가장 맛있는 단 음식들을 보여줍니다.

총 24분 길이의 12개 에피소드가 있으며, TV Tokyo가 Netflix와 협력하여 제작했습니다.

칸타로: The Sweet Tooth Salaryman

이 시리즈는 단 음식을 사랑하는(사람보다 더 사랑하는 것 같은) 칸타로의 일상을 다룹니다. 그는 시스템 엔지니어(프로그래머) 직장을 그만두고, 단 음식에 대한 사랑과 일을 조화시키기 위해 잡지 출판사 영업 부서에서 일하기 시작합니다.

이 변화로 인해 그는 근무 시간 동안 자신의 취미를 즐길 수 있게 되었는데, 업무 처리가 매우 효율적이고 빠르게 끝내기 때문에 시간이 남기 때문입니다.

시리즈를 진행하면서 그가 각 에피소드에 나오는 다양한 종류의 단 음식을 먹고 흥분하는 모습을 자주 보게 될 것입니다. 아래 예고편을 보세요:

그는 맛을 보며 맛, 조리 방법, 사용된 재료들을 자세히 설명합니다. 먹고 나면 보통 Sweet Knight라는 블로그에 리뷰를 올립니다.

출연진

주인공은 단 음식 마니아를 연기하는 아마타니 칸타로(마츠야 오노에)이며, 이 일본 시리즈를 더욱 훌륭하게 만드는 다른 캐릭터들도 있습니다.

카나코 도바시(렌 이시카와)는 칸타로가 비밀을 간직하고 있다고 의심하는 그의 동료 직원을 연기합니다. 인터넷 판매 업무를 담당합니다.

미야케 토오루(사루토키 미나가와)는 그의 상사이며 부서의 매출에 대해 매우 걱정합니다.

야마지 다이스케(히로유키 오노우에)는 다른 영업 사원으로, 보통 매출 목표를 달성하지 못하고 토오루에게 많이 혼납니다.

사노 에리카(하즈키 시미즈)는 잡지의 출판 및 판매 업무를 담당합니다.

게스트 출연

일부는 특정 에피소드에 단역으로 출연하며, 자세한 내용은 여기를 참조하세요.

켄타로 이토(伊藤健太郎) – 타카라베 유타카 역
야기 마사야스(八木将康) – 고가세 히로키 역
나카무라 야스히(中村靖日) – 마츠자와 후우후우 역
모리구치 요코(森口瑤子) – 아마타니 에리코(칸타로의 어머니) 역

칸타로: The Sweet Tooth Salaryman의 단 음식 목록

각 에피소드는 주인공 단 음식의 이름을 제목으로 하지만, 때로는 다른 것들도 언급됩니다. 이해하기 쉽게 각각에 대해 간단한 설명을 해드리겠습니다.

더 완벽하게 만들기 위해 가게 이름과 이미 일본에 거주하거나 일본으로 여행을 가는 사람들을 위한 구글 맵 링크도 함께 기재하겠습니다.

에피소드 1 – 안미츠

가게에 들어가 주문하고 준비되기를 기다리며, 칸타로는 다른 사람들이 먹는 몇 가지 단 음식을 언급합니다.

오시루코

진한 국물의 수프와 비슷하며, 붉은팥이나 팥을 으깨어 만든 팥소(anko)와 찹쌀떡(모치)이 주 재료입니다.

다마스쿠 파르페

프랑스 기원의 디저트로, 다양한 과일과 크림을 넣어 만듭니다. 보통 차갑게 제공됩니다.

쿠즈모치

칡뿌리 전분으로 만든 일본식 찹쌀떡(모치)이며, 차갑게 제공됩니다.

안미츠

칸타로가 주문한 것은 시라타마 오구라 안미츠(시라타마코 가루를 사용한 찹쌀로 만든 하얀 떡)로, 팥소/팥앙금, 가게 주인이 직접 만든 한천, 다양한 과일 등이 들어갑니다. 토핑으로는 흑설탕과 백설탕 시럽이 제공됩니다.

가게: 칸미도코로 하츠네 【甘味処 初音】

위치: 주오구, 도쿄, 일본

미셸 시라이의 YT 채널에서 이 일본 디저트를 시식합니다:

에피소드 2 – 카키고리

이날 도쿄 기온 37도를 넘는 더위였고, 더위를 즐기기 위해 그는 다양한 맛을 가진 일본식 빙수인 카키고리를 먹기로 했습니다.

평소처럼 그는 업무를 위해 가야 할 서점 근처에 있는 가게를 선택합니다.

계획을 세웠음에도 불구하고 첫 번째 가게가 만석이라 기다릴 시간이 없는 예상치 못한 상황이 발생했지만, 이미 예상하고 있었기 때문에 예약까지 해뒀던 두 번째 장소로 갔습니다.

메론 카키고리

시작은 메뉴에 있는 좋은 옵션들 때문에 결정을 못 했지만, 점원의 권유로 메론 시즌이니 메론 맛을 선택했습니다. 이 맛은 셔벗, 메론 알갱이, 시럽(안디노), 메론 젤리 등 신선한 메론으로 만든 재료들이 들어갑니다.

캐러멜 카키고리

캐러멜 빙수를 먹는 손님을 보고 같은 것을 주문하기로 했습니다. 그는 얼음을 갈고, 생크림을 올리고, 소금 캐러멜을 뿌리는 과정을 지켜봅니다.

가게 1: 아마이코 【甘いっ子】

위치 1: 스기나미구, 도쿄, 일본

가게 2: 코오리야 피스 【氷屋ぴぃす】

위치 2: 무사시노시, 도쿄, 일본

에피소드 3 – 마메칸

우연히도 그는 유명한 마메칸 가게 근처에 있는 3개의 서점에 가야 하는 임무를 받습니다. 그는 각 가게의 특징이 다르기 때문에 ‘트라이애슬론’처럼 각각을 맛보기로 합니다.

모두 한천, 팥, 흑설탕 또는 백설탕 시럽이 들어갑니다. 그가 방문한 이 3개의 가게 간의 차이는 조리 방법과 재료, 특히 팥의 출처에 있습니다.

가게 1: 이리에【甘味処 いり江】

위치 1: 고토구, 도쿄, 일본

가게 2: 우메무라 【梅むら】

위치 2: 타이토구, 도쿄, 일본

가게 3: 사가미야 【有限会社 相模屋】

위치 3: 미나토구, 도쿄, 일본

에피소드 4 – 파르페

그날 지정된 서점 방문을 시작하기 전에 도바시가 그에게 닌교초에서 산 단 음식을 줍니다.

도라야키

칸타로가 스위트 나이트인지 알아보려는 의도였지만, 그는 정중하게 거절합니다. 이 단 음식은 팥소가 든 팬케이크와 비슷하지만, 다른 재료가 들어갈 수도 있습니다.

복숭아 파르페

가게에 도착하면 메뉴에 다양한 과일을 사용한 여러 디저트가 있음을 알 수 있습니다. 그는 그 달의 가장 인기 있는 시즌 파르페인 복숭아 파르페를 선택합니다.

크림은 달걀 노른자, 요거트, 생크림, 밀크 크림, 우유 등의 재료가 들어갈 수 있으며 과일과 함께 제공됩니다.

가게: 카지츠엔 리베르 【果実園リーベル新宿店】

위치: 시부야구, 도쿄, 일본

에피소드 5 – 핫케이크

방문을 시작하기 전에 그는 매출 부진으로 고전하는 신입 사원을 데리고 가라는 상사의 요청을 받고 난관에 부딪힙니다. 영업을 나가며 칸타로는 지역 내 세 가게와 각 가게의 음식/디저트를 언급합니다.

킨츠바

킨츠바는 도라야키와 비슷하게 얇은 반죽을 철판에 구워 요칸(팥소)을 넣어 만듭니다. 이마가와야키로도 알려져 있으며, 지역에 따라 다른 이름으로 불리기도 합니다.

가게: 아사쿠사우메겐 【江戸昔菓子 あさくさ 梅源】

위치: 타이토구, 도쿄, 일본

과일 샌드위치

식빵과 다양한 과일을 넣어 만든 샌드위치입니다.

가게: 후루츠 파라 고토우 【フルーツパーラー ゴトー】

위치: 타이토구, 도쿄, 일본

프로피트롤

프랑스에서 만들어진 이 디저트는 달콤한 반죽을 사용하며, 소재는 다양하지만 보통 크림, 아이스크림 등이 들어갑니다.

가게: 루스루스 【菓子工房ルスルス】

위치: 타이토구, 도쿄, 일본

핫케이크

반죽은 간단하며 일반적으로 밀가루와 달걀만 사용하지만, 우유가 들어가기도 합니다. 가게 주인이 만드는 핫케이크는 전통적인 방식으로 구리 팬에서 만들어집니다. 토핑은 버터와 메이플 시럽 두 가지 옵션이 있습니다.

가게: 커피 텐구쿠 【 珈琲 天国】

위치: 타이토구, 도쿄, 일본

에피소드 6 – 말차 바바로와즈

블로그에 특정 디저트의 기원(유럽식 또는 일본식?)에 대해 묻는 댓글을 받은 후, 아마타니는 다시 한번 그 의문을 풀 수 있는 가게 근처를 지나가게 됩니다.

하지만 출판사와 협업 중인 만화가가 그에게 매료되어 그를 쫓기 시작합니다. 칸타로는 궁지에 몰리지만, 화가의 아내에게 구해집니다. 선택의 여지가 없어 그들을 가게/디저트 가게로 초대합니다.

돼지 모양의 비스킷

식전주로 가게에서는 해누키 쌀과 영국 소금, 차로 만든 돼지 모양의 비스킷을 제공합니다.

카마메시

만화가는 카마메시를 주문하는데, 이는 철제 솥에 지은 밥으로 고기, 해산물, 채소와 함께 제공될 수 있습니다.

말차 케이크

이 케이크는 가게 주인이 가장 인기 있는 디저트를 만드는 데 영감을 준 것입니다. 재료는 밀가루, 밀크 크림, 달걀, 말차 가루 등입니다.

아이스크림이 곁들여진 사과 파이

아주 인기 있는 음식으로, 사과 파이를 모르거나 먹어보지 않은 사람은 거의 없습니다. 파이 반죽은 일반적으로 밀가루, 달걀 노른자, 버터, 소금, 설탕으로 만들어집니다. 소재에는 사과, 밀가루 등이 명확하게 들어가며, 아이스크림과 함께 제공됩니다. 이 역시 가게 주인의 또 다른 영감이었습니다.

말차 바바로와즈

많은 시행착오 끝에 현재 버전은 매우 인기를 얻었습니다. 그 모양을 내기 위해 말차 외에도 젤리, 생크림 등의 재료를 넣었습니다.

완성된 요리는 높은 비율의 순수 크림으로 만든 생크림, 바바로와즈, 팥소가 들어갑니다.

가게: 키노젠 【 紀の善】

위치: 신주쿠구, 도쿄, 일본

브라질 여배우의 이름

재미있는 사실은 이 6화에 브라질 여배우가 만화가의 아내 마리아 역으로 출연한다는 것입니다.

시모네는 상파울루 출신으로 1993년부터 일본에 거주하며 다양한 버라이어티 프로그램, 영화, 시리즈, 광고에 출연했습니다. 칸타로 시리즈에서 그녀의 일본어가 매우 강한 억양을 띠는 것은 의도된 것이라고 생각합니다.

그녀는 일본어 외에도 영어, 브라질 포르투갈어, 스페인어를 구사합니다. 아래에 그녀의 소셜 미디어 링크를 남기겠습니다.

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이 글을 맛있게 읽으셨기를 바랍니다! 아래 링크에서 칸타로: The Sweet Tooth Salaryman의 마지막 6개 에피소드에 대한 두 번째 부분이 있습니다.

칸타로: The Sweet Tooth Salaryman – 단 음식 및 장소 목록 – 2부

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