초콜릿 브라우니 (チョコレートブラウニー) 밀도가 녹은 초콜릿 케이크의 일종이다. 이 준비는 심장이나 로맨스 모티브로 장식 할 필요가 없기 때문에, 기리 초코로 줄 수있는 좋은 제안입니다.
- 모든 것보다 먼저오븐을 180도로 예열하세요.
- 20 x 30 cm 크기의 폼에 버터와 먹기좋은 종이로 발라주세요.
콘텐츠 인덱스
초콜릿 브라우니 성분
- 설탕 200g
- 달걀 4 개
- 다진 초콜릿 200g (권장 다크 초콜릿)
- 200g 무염 버터
- 소금 5g
- 80g 가루 초콜릿
- 체로 밀가루 150g
- 밤 / 초콜릿 / 견과류 100g (옵션)
초콜릿 브라우니 만드는 방법
- 1. 전자 레인지에 버터와 초콜릿을 녹여 또는 수욕;
- 여전히 뜨거운 초콜릿 2. 소금과 설탕을 추가하고 약간 녹아있는 설탕을 잘 섞어;
- 달걀을 하나씩 넣어서 훈제하며 섞어주세요.
- 마지막으로 초콜릿 가루와 밀가루를 넣어 유동성이 생길 때까지 섞어주세요. 호두를 넣기로 했다면, 이것이 그 시점입니다.
- 5. 25 분 동안 팬에 구워에 붓고 또는 이쑤시게 때까지 약간의 초콜릿 오염. (케이크와 달리 브라우니는 오븐에서 요리를 끝냅니다)
- 6. 식을 때까지 기다렸다가 사각형으로 자릅니다. 원하는 경우 하트 모양으로 잘라서 녹인 화이트 초콜릿으로 장식 할 수 있습니다. 아름답고 간단하며 맛있습니다!
이 작은 조리법을 즐기 셨기를 바랍니다. 의견과 공유에 감사드립니다.