Sapevi che in Giappone ci sono due vacanze di Capodanno? Sai come augurare un buon anno in giappone? Conosci le tradizioni e i costumi? In questo articolo vedremo tutto su Réveillon e Capodanno in Giappone chiamato Oshougatsu [お正月].
Il Capodanno è il momento in cui le famiglie si riuniscono per un banchetto. La festa è associata a cibo, decorazioni festive, rituali, osservanze, passatempi ed eventi che danno al giorno molto sapore e fascino.
Diverso dal Brasile, non si tratta di un trambusto infernale con fuochi d’artificio, ubriachezza e disordine. Il Giappone celebra davvero il Capodanno con tradizioni e significato.
Sommario
Come viene celebrato il Capodanno in Giappone?
Il Capodanno in Giappone è conosciuto come Oshougatsu [お正月] e viene celebrato dal 1 al 3 gennaio, ma alcune tradizioni si estendono fino alla fine di gennaio con festival, spettacoli e cerimonie.
Il Capodanno in Giappone è celebrato dal 1873, quando il paese ha iniziato ad adottare il calendario gregoriano (prima utilizzava il calendario cinese).
Visitare i templi nel Capodanno giapponese
Oltre 100 milioni di giapponesi visitano il santuario shintoista o il tempio buddista durante il Capodanno per fare una breve preghiera sull’altare del santuario. La prima visita dell’anno è conosciuta come hatsumoude [初詣].
Molti accendono grandi o piccoli falò per riscaldare le folle presenti sul posto. L’incenso viene anche bruciato in casa o nei santuari durante il Capodanno. Il fumo dell’incenso è considerato una purificazione.
Suonare la campana – Alcuni templi buddisti in Giappone suonano la campana 108 volte a mezzanotte per rappresentare i 108 peccati umani del buddismo. Quando ciò avviene, i visitatori hanno una rara opportunità di suonare la campana del templo. Questo simbolizza la purificazione dai peccati.
Ema – Sono tavolette di preghiera che sono legate a una vecchia tradizione di donare cavalli ai santuari. È popolare scrivere i propri desideri per l’anno successivo su una ema e lasciarla appesa al santuario.
Hamaya – Significa letteralmente “freccia che distrugge i demoni” sono decorazioni con origini samurai che vengono vendute nei santuari durante il Capodanno. I bambini di solito ricevono questa decorazione a forma di freccia.
Omikuji – Sono sorti casuali scritte su strisce di carta nei templi shintoisti e buddisti in Giappone. È molto comune durante il Capodanno i giapponesi tirare la loro sorte.
Dondo Yaki – Durante il Capodanno, i giapponesi ottengono amuleti e oggetti della sorte nuovi. C’è un falò dove possono gettare gli oggetti vecchi per bruciarli, gettarli nella spazzatura significa cattiva sorte.
Omamori – Sono amuleti della sorte in broccato di seta che hanno piccoli pezzi di carta o legno all’interno che hanno preghiere scritte su di essi. Esistono migliaia di Omamori diversi, per l’amore, la guida nel traffico, la gravidanza, ecc.
Altre tradizioni di Capodanno in Giappone
Hatsuhinode – 初日の出 – Il 1 gennaio, i giapponesi di solito si alzano presto per assistere al primo alba dell’anno. Molti si riuniscono e vanno in riva al mare o su qualche montagna per ammirare il sorgere del sole. Per questo motivo molti poemi haiku sono sul primo sorgere del sole dell’anno.
Oniyouzu – Durante il Capodanno i giapponesi di solito rilasciano aquiloni (o papere) di carta. In passato, le persone rilasciavano aquiloni noti come Oniyouzu nella forma di demoni giapponesi, come forma simbolica di liberarsi del male. Oggi la maggior parte rilascia aquiloni normali.
Otoshidama – È consuetudine per i genitori, nonni, zie e zii dare ai bambini denaro in buste speciali durante il Capodanno. A seconda dell’età dei bambini, di solito ricevono tra le 3.000 e le 10.000 yen.
Kadomatsu – Si tratta di una decorazione di bambù ampiamente utilizzata nel Capodanno giapponese. Vengono collocate di fronte alle case dopo il Natale fino al 15 gennaio, poi vengono incendiate insieme ad altre decorazioni di Capodanno.
Kohaku Uta Gassen – Uno speciale della TV giapponese che va in onda da oltre 60 anni. È uno dei programmi più popolari nella storia dell’intrattenimento giapponese, dove l’80% della popolazione giapponese lo guarda ogni anno. È uno spettacolo musicale con varie esibizioni e band pop giapponesi.
Nengajo – Sono cartoline di Capodanno. Ogni anno il Giappone invia oltre 3 miliardi di cartoline che arrivano esattamente il 1° gennaio.
Giochi antichi – Durante il Capodanno giapponese, diversi giochi antichi e tradizionali vengono giocati. I bambini vengono insegnati dai nonni a giocare a giochi antichi come Karuta
Fukubukuro – Significa letteralmente sacchetto della sorte. Una tradizione giapponese dove durante il Capodanno vari negozi vendono sacchetti misteriosi contenenti diversi prodotti all’interno. Vediamo ora alcuni cibi consumati durante il Capodanno in Giappone. I giapponesi di solito si riuniscono con la famiglia e preparano alcuni piatti tradizionali come kagami mochi, amakaze, toshikoshi soba, ozoni, otoso e altri. Osechi Ryori – Ci sono almeno 50 piatti associati al Capodanno giapponese che sono noti collettivamente come Osechi Ryori. Ogni piatto ha il suo significato simbolico per la salute, la longevità, la felicita e il successo. Cucinare Osechi Ryori è un compito difficile, perché è comune avere 30 o più varietà di cibo per il pasto di Capodanno. Alcune persone di solito ordinano un obendo dai mercati o konbini. Mochi – Polpettine fatte di riso glutinoso macinato, è uno dei principali ingredienti della cucina del Capodanno. Durante il Capodanno è tradizione fare il mochi manualmente usando un mortaio. Kagami Mochi è una delle ricette fatte usando il mochi. Consistono in due mochi con una frutta daidai in cima. Vengono associati alla longevità e vengono mangiati in un rituale il primo fine settimana dopo il Capodanno. Amazake – Una bevanda tradizionale dolce, fatta di riso fermentato che viene consumata calda nei templi e nei santuari. Molti santuari forniscono Amazake gratuitamente, altri permettono che le bancarelle vendano. Toshikoshi Soba – È tradizione nella vigilia di Capodanno mangiare una ciotola di pasta di grano saraceno nota come Toshikoshi Soba poco prima della mezzanotte. La forma lunga della pasta rappresenta il passaggio da un anno all’altro. Il Capodanno è una delle epoche più frenetiche, dove migliaia di persone viaggiano e godono del loro momento di riposo. Ci sono diverse altre tradizioni ed eventi durante il Capodanno. Abbiamo il saluto dell’imperatore. In alcuni luoghi si può notare il rilascio di fuochi d’artificio o palloni. Sono innumerevoli tradizioni che durano fino al 15 gennaio o oltre. La forma più conosciuta, formale e completa per augurare un buon anno in giapponese è: Questa è la forma più completa, normalmente non si usa il shin nen [新年] che significa Capodanno. Si usa solo akemashite [明けまして] che viene dal verbo akeru [明ける] e significa albeggiare, nascere e crescere. Le possibili variazioni sono: Il livello di formalità scende sempre di più in base alla forma in cui si abbrevia. Se si parla con persone sconosciute o persone del lavoro, si provi a usare almeno akemashite omedetou gozaimasu. È inusuale usare le espressioni che contengono akemashite prima che inizi il Capodanno. Giacché il verbo si riferisce a qualcosa che è già accaduto. Se si desidera augurare un buon anno prima della fine dell’anno si possono provare altre espressioni come: Un’altra espressione comune usata è “kotoshimo yoroshiku onegaishimasu” [今年もよろしくお願いします], che significa “spero di poter contare sulla sua collaborazione quest’anno. Alcuni giovani accorciano questa frase in occasioni casuali dicendo koto yoro [ことよろ]! Sulle carte da visita di solito si trova scritto gashou [賀正], shoushun [頌春] e keishun [慶春] che significano anche buon anno. Non è normale dire queste parole, sono solo forme antiche che si trovano nelle carte di Capodanno. Per quanto io abbia scritto di questo anni fa nell’articolo su Frasi di Capodanno in Giapponese. Concluderò l’articolo lasciando un video del mio amico Tarou Yamada che parla di frasi di Capodanno in giapponese: 
Banchetto di Capodanno in Giappone
Frasi di Capodanno in Giapponese
Rispondi