ليس لديك خبرة كبيرة في اللغة اليابانية ، لكن هل تحتاج إلى فهم ملصقات المنتجات والأطعمة التي تشتريها؟ سنعلمك في هذه المقالة كيفية ترجمة وفهم الملصقات اليابانية ومعلوماتها الغذائية ومكوناتها وما إلى ذلك.
للتبسيط ، قام شريكنا سانتانا بعمل فيديو يعرض أساسيات ملصقات الطعام. يمكنك مشاهدة الفيديو ، ومن ثم لدينا جدول طويل به جميع المعلومات لفهم التسميات.
Índice de Conteúdo
الكلمات الموجودة على العلامات الغذائية
قد يكون من الضروري أن يكون لديك معرفة أساسية بـ nihongo ، لقد أعددنا هذا الجدول بكل المفردات الموجودة على ملصقات الطعام.
اليابانية | هيراغانا | روماجي | البرتغالية | ملاحظات / أين تجد |
種類別名称 | しゅるいべつめいしょう | shuruibetsumeishou | نوع المنتج ، التصنيف | في بداية العلامة |
名称 | めいしょう | meishou | الاسم ونوع المنتج | في بداية التسمية |
種類別 | しゅるいべつ | shuruibetsu | تصنيف | - |
種類 | しゅるい | شوروي | النوع / الفئة | 種類 + تعني التصنيف |
商品名 | しょうひんめい | شوهنمي | اسم المنتج | في بداية التسمية |
品名 | ひんめい | هينمي | اسم المنتج | في بداية التسمية |
商品 | しょうひん | شوهن | البضائع / الانتماء | 商品 + تعني المنتج / العلامة التجارية |
原材料名 | げんざいりょうめい | genzairyoumei | مكونات | في مكان ما بعد "名称" أو "種類別" |
内容量 | ないようりょう | naiyouryou | كمية | تحت原材料名،لكنأحيانًافيمكانآخر |
内容 | ないよう | naiyou | محتويات / مستوى |
内容 + هي الكمية من هذا البند ، الجوهر. |
量 | りょう | ريو | كمية | 内容 + هي الكمية من هذا البند ، الجوهر. |
賞味期限 | しょうみきげん | شوميكيجن | تاريخ الإنتهاء | |
消費期限 | しょうひきげん | شوهيكيجن | تاريخ الإنتهاء | |
保存方法 | ほぞんほうほう | hozonhouhou | طريقة الحفظ / بعد الفتح | المدرجة بعد المعلومات أعلاه. |
保存 | ほぞん | حوزون | الحفظ | |
方法 | ほうほう | حوه | طريقة | |
主要栄養成分 | しゅようえいようせいぶん | shuyoueiyouseibun | المكونات الغذائية الرئيسية | مدرج في الجزء العلوي من قسم معلومات التغذية |
栄養成分 | えいようせいぶん | eiyouseibun | معلومات غذائية | |
栄養成分表示 | えいようせいぶんひょうじ | eiyouseibunhyouji | معلومات غذائية | |
主要 | しゅよう | shuyou | الرئيسية الرئيسية | |
栄養 | えいよう | eiyou | التغذية | |
成分 | せいぶん | سيبون | مكونات | |
表示 | ひょうじ | هيوجي | قائمة / مخطط | |
産地 | さんち | سانشي | مركز الإنتاج / منطقة النمو / المنشأ | يُستخدم للإشارة إلى أصل العنصر. |
原産国名 | げんさんこくめい | جينسانكوكومي | بلد المنشأ | وجدت في المنتجات المستوردة. |
国産 | こくさん | كوكوسان | المنتج المحلي | تستخدم في المنتجات المحلية |
産 | さん | سان | أصل | |
加工年月日 | かこうねんがっぴ | kakounengappi | تاريخ المعالجة / التصنيع | في المأكولات البحرية / اللحوم / الأشياء التي يتم تقطيعها |
養殖 | ようしょく | يوشوكو | تربية الأحياء المائية / الأسماك | سترى هذا في الأسماك والمأكولات البحرية |
解凍 | かいとう | كايتو | مذابة أو مجمدة مسبقًا | في كثير من الأحيان ترى في المأكولات البحرية أو تسمية اللحوم |
加熱用 | かねつよう | kanetsuyou | أضف الحرارة (اطبخ قبل الأكل) | في المأكولات البحرية / اللحوم |
刺身用 | さしみよう | ساشيميو | يمكن استخدامها مع الساشيمي | في المأكولات البحرية / اللحوم |
生食用 | なましょくよう | ناماشوكويو | يمكن أن تؤكل نيئة / طازجة | في المأكولات البحرية / اللحوم |
味付 | あじつけ | أجيتسوكي | المخضرمين | في المأكولات البحرية / اللحوم |
地鶏 | じどり | جيدوري | في الهواء الطلق | في الدجاج والدواجن |
当たり | あたり | أتاري | "بواسطة" أو "ل" | 1 箱 (100 جم) 当たり (100 جملكلصندوق) |
箱 | はこ | هاكو | أمين الصندوق | 1箱 (100g) 当たり |
パック | - | باكو | صفقة | 1 パック (100 مل) 当たり (100 مللكلعبوة) |
本 | ーほん, ーぼん, ーぽん | -hon, -bon, -pon | عداد للأشياء الأسطوانية والطويلة | 1本 (53g) 当たり |
個 | こ | كو | محاسب عام | 1箱 (100g) 当たり |
مفردات المعلومات الغذائية
المعلومات التالية مدرجة في "جدول المعلومات الغذائية" أو "المعلومات الغذائية". عادة ما يذكر السعرات الحرارية والمواد المغذية الأساسية. في بعض الأحيان ، سيتم سرد العديد من الفيتامينات والمعادن.
اليابانية | هيراغانا | روماجي | البرتغالية | درجات |
エネルギー | - | إنيروجي | الطاقة أو السعرات الحرارية | |
熱量 | ねつりょう | نتسوريو | سعرات حراريه | |
たんぱく質 | たんぱくしつ | تانباكوشيتسو | بروتين | أو "タンク質" أو "た白質質" |
炭水化物 | たんすいかぶつ | تانسويكابوتسو | الكربوهيدرات / الكربوهيدرات | |
ナトリウム | - | ناتوريومو | صوديوم | |
脂質 | ししつ | شيشيتسو | سمين | |
カルシウム | - | كاروشيومو | الكالسيوم | |
糖類 | とうるい | توروي | سكر (غذائيا). | السكر الشائع هو "砂糖" |
鉄 | てつ | تيتسو | حديد | |
亜鉛 | あえん | aen | الزنك | |
葉酸 | ようさん | يوسان | حمض الفوليك | |
食物繊維 | しょくもつせんい | شوكوموتسوسيني | الألياف الغذائية | |
ビタミン__ | بيتامين _ | فيتامين __ | فيتامين (أ ، ب ، ج ، إلخ.) | |
食塩相当量 | しょくえんとうそうりょう | shokuentousouryou | كلوريد الصوديوم | كمية الملح |
إذا كنت تعاني من حساسية تجاه أي شيء ، فعادة ما تخبرك المنتجات عن بعض مسببات الحساسية الغذائية. يمكنك رؤية ذلك من خلال النظر مباشرة إلى المكونات ، أو حتى أن بعض الأطعمة لديها جدول خاص بها يسرد المكونات الشائعة المسببة للحساسية مثل البيض والحليب. أدناه سأترك طاولة صغيرة بها بعض المفردات لبعض المواد المسببة للحساسية الغذائية.
اليابانية | روماجي | البرتغالية |
卵 (たまご) | تاماجو | Ovo |
乳 (ちちأوにゅう) | شيشي أو نيو | الحليب / الألبان |
小麦 (こむぎ) | كوموجي | قمح |
そば | تحت | سوبا (الحنطة السوداء) |
落花生 (らっかせい) | راكاسي | فول سوداني / مكسرات |
えび | ebi | جمبري |
かに | كاني | Caranguejo |
あわび | عربي | أذن البحر |
いか | ika | حبار |
いくら | إيكورا | سمك السلمون رو |
オレンジ | أورينجي | البرتقالي |
キウイフルーツ | kiuifuruutsu | كيوي |
牛肉 (ぎゅうにく) | gyuuniku | لحمة |
くるみ | كورومي | المكسرات |
さけ | مصلحة | من أجل |
さば | سابا | ذيل الحصان |
大豆 (だいず) | دايزو | الصويا |
鶏肉 (けいにく) | keiniku | فرخة |
豚肉 (ぶたにく) | بوتانيكو | خنزير |
まつたけ | ماتسوتاكي | الفطر. |
もも | مومو | خوخ |
やまいも | يامايمو | بطاطا |
りんご | رينجو | تفاحة |
ゼラチン | زيراتين | جيلاتين |
バナナ | موز | موز |
آمل أن تكون الطاولات قد خدمت الجميع وتساعدهم. شكرا لكم لزيارة موقعنا على شبكة الإنترنت! نحن نقدر المشاركات والتعليقات.
المصدر: survivingnjapan