ดำเนินการต่อด้วยส่วนที่สองของขนมหวานและสถานที่ในซีรีส์ญี่ปุ่น คันทาโร่: มนุษย์เงินเดือนฟันหวาน ซึ่งมีอยู่ใน Netflix ให้คุณรับชม
ตอนนี้เราจะเห็น 6 ตอนสุดท้ายที่ระบุถึงขนมหวานซึ่งมักจะเป็นชื่อของตอนและ "แหล่งท่องเที่ยวหลัก" รวมถึงบางตอนที่กล่าวถึง
อย่าลืมเข้าชมตอนที่ 1 ซึ่งแสดงสถานที่และขนมที่ปรากฏใน 6 ตอนแรกโดยคลิกที่ลิงค์ด้านล่าง:
คันทาโร่: มนุษย์เงินเดือนฟันหวาน - ขนมและสถานที่ - ตอนที่ 1
คันทาโร่: มนุษย์เงินเดือนฟันหวาน - ขนมและสถานที่ - ตอนที่ 2 (บทความนี้)
Índice de Conteúdo
คันทาโร่: มนุษย์เงินเดือนฟันหวาน
ตามวิธีเดียวกับการนำเสนอความหวานและสถานที่ในส่วนแรก คุณจะเห็นคำอธิบายสั้น ๆ ของขนมแต่ละชนิดชื่อร้านในตอนที่เกี่ยวข้องพร้อมลิงก์ไปยัง Google Maps
วัตถุประหลังไม่ใช่ในการรู้สูตรในการเรียนรู้การทำ, แต่คือให้คุณรู้ชื่อเพื่อค้นหาหรือบางทีโอกรสเยี่ยมชมสถานที่เอง เมื่อคุณไปญี่ปุ่น.
ตอนที่ 7 - Savarin
ซึ่งแตกต่างจากตอนอื่น ๆ ที่เขาให้ความสำคัญกับคานาโกะโดบาชิซึ่งหลังจากได้เห็นการวิเคราะห์ความหวานในบล็อกแล้วเขาก็อยากลองดู บังเอิญเจ้านายของเธอเชิญชวนให้เธอพยายามหาลูกค้าใหม่และจะแวะไปที่โรงอาหาร
เค้กภาษาอังกฤษ
มีหลายประเภทขนาดและวัสดุอุดฟัน แต่โดยทั่วไปคุณจะพบว่าเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ส่วนผสมหลัก ได้แก่ เนยมาการีนผลไม้หวาน ฯลฯ
เก็บ: Patisserie Gondola 【ゴンドラ】
ท้องถิ่น: ชิโยดะโตเกียวญี่ปุ่น
มาเมะ-ไดฟุกุ 【豆大福】
ขนมญี่ปุ่นหลายชนิดทำด้วยเต้าเจี้ยวอาซึกิ (anko) เป็นไส้ แต่สิ่งนี้ รุ่น Daifuku ใส่ถั่วเหลืองผสมให้เข้ากัน
เก็บ: Tsuruse 【つる瀬本店】
ท้องถิ่น: Bunkyōโตเกียวญี่ปุ่น
สาวริน
เมื่อเสร็จสิ้นงาน เตอรุ หัวหน้าของโดบาชิ เชิญเธอไปร้านกาแฟ แต่เธอตัดสินใจใช้โอกาสเพื่อไปเยี่ยมชมร้านกาแฟอื่นที่มีสาวาร็อง.
ตามปกติขนมนี้อาจแตกต่างกันไปและส่วนผสมที่พบมากที่สุดในสูตรของคุณ ได้แก่ แป้งบริออชน้ำเชื่อมเหล้ารัมวิปครีมครีมอังกฤษเป็นไส้ ฯลฯ
มะนาว Financier
ในร้านกาแฟเดียวกัน โดบาชิซื้อขนมเล็กมาทานที่ทำงานของเขา คล้ายกับขนมปังเล็ก มีให้เลือกหลากหลายรส ในกรณีนี้จะเป็นเนย, ไข่ขาว, มะนาว, แป้งอัลมอนด์ ฯลฯ
เก็บ: Rec カフェルシェルシュ】Café Recherche - (ปิดถาวรวันที่ 22/9/2019)
ท้องถิ่น: โยโกฮาม่าคานากาว่าญี่ปุ่น
Episódio 8 – Ohagi
ในวันหยุดคันทาโร่ตอบกลับคำขอ / ความโปรดปรานที่เจ้านายขอให้เขาทำ เขาขอให้คุณดูแลลูกชายของคุณในขณะที่ไปตามนัด เนื่องจากเป้าหมายหลักในชีวิตของคุณคือการได้ลิ้มรสขนมที่ดีที่สุดคุณมีความคิดอยู่แล้วว่าคุณจะซื้อขนมชิ้นไหนและที่ไหน
โอฮางิ 【おはぎ】
คล้ายกับโมจิคือทำด้วยข้าวเหนียวและไม่ใส่ข้าวเหนียว (ที่เขาซื้อมา) โดยทั่วไปและส่วนผสมอื่น ๆ เช่นเต้าเจี้ยววานิลลาดอกไม้เช่นยาเอะซากุระเกลือสาหร่ายมะพร้าวเปลือกมะนาววอลนัทเป็นต้น ขนมนี้มีหลากหลายรสชาติ
ร้านค้า: Takeno to Ohagi 【タケノとおはぎ】
ท้องถิ่น: เซตากายะโตเกียวญี่ปุ่น
คุณคงเคยรู้สึกแล้วว่าขนมญี่ปุ่นมักมีส่วนผสมของ anko ที่ทำจากถั่วอะซูคิ ใช่ไหม? มันมีหลายลักษณะในการเรียกชื่อและกรรมวิธีการทำ เหมือนโคเชียน และ ซึบวน.
ตอนที่ 9 - Éclair
กันทาโรัสุดก่อนทำอะไรทั้งๆที่ยังไม่ได้อาบน้ำทานอาหารได้รับโทรศัพท์จากแม่ของเขา ให้ไปนอนที่บ้านเขาในขณะเดียวกันเขาเริ่มตื่นตระหนกเลย เธอเป็นทันตแพทและเสมอจะห้ามเขากินขนมใดๆในวัยเด็กของเขา และสิ่งนี้ก็กลายเป็นหนึ่งในเหตุผลที่กระตุ้นความมโนใจของเขาในชีวิตผู้ใหญ่
ริมฝีปากหวาน
ก่อนที่แม่ของเขาจะมาถึงเขารู้สึกว่าเขามีขนม / น้ำตาลกลูโคสอยู่ในระดับต่ำและในขณะที่เขาเตรียมพร้อมอยู่เสมอเขาก็หยิบกระเป๋าออกมาจากกระเป๋า ริมฝีปากหวาน ซึ่งไม่มีอะไรนอกจากก มิตสึเมะ ทำจากน้ำตาลที่คาราเมลและน้ำเชื่อมซึ่งผ่านผิวปากของคุณ
เก็บ: Ameya Eitaro 【あめやえいたろう新宿伊勢丹店】
ท้องถิ่น: ชินจูกุโตเกียวญี่ปุ่น
Éclair de caramelo e chocolate
เนื่องจากเขาไม่สามารถกินได้เนื่องจากต้องกลับบ้านเร่งด่วน จึงขอให้ห่อไว้เพื่อพกพา. เขากินทั้งสองรสตอนเธอนอนหลับโดยอยู่หน้าเธอ เล่นพิเรนทร์.
ที่รู้จักกันในนามว่า บอมบาเค้ก ทำจากคาราเมลครีม, น้ำตาล, เกลือกวาแรนด์, เนย, แป้งสาลี, ช็อกโกแลต, ฯลฯ
ร้านค้า: Rue De Passy 【リュードパッシー】
ท้องถิ่น: เมกุโระโตเกียวญี่ปุ่น
ดูด้วย:
18 Wagashi - ขนมญี่ปุ่น
หลักสูตรขนมญี่ปุ่นโยกาชิ
ตอนที่ 10 - คาราเมลพุดดิ้ง
เนื่องจากไม่เคยทำไปมาทำงานจนดึก พนักงานในสำนักงานแปลกใจที่เขาไม่ได้กลับบ้านตามเวลาที่เคยไปเสมอ ก่อนที่จะไป หัวหน้าให้เขาโดยไม่ได้กินตั้งแต่วันนั้น.
หลังจากที่ทุกคนจากไปเขาก็ออกเดินทางไปกินขนมที่เรียกว่าขนมยามค่ำคืน (夜スイーツ - Yoru suitsu) แผนของเขาไม่ได้ผลเมื่อเจ้านายของเขากลับมาและขอให้เขามาสังสรรค์กัน
เต้าหู้อัลมอนด์
ในขณะที่ความเป็นพี่น้องเกิดขึ้นคันทาโร่ยิ้มให้แขก แต่ข้างในเขาคิดถึงพุดดิ้งเท่านั้น ก่อนที่พวกเขาจะทำเสร็จพ่อครัวจะสั่งของหวานเต้าหู้อัลมอนด์และทำให้มันพลิ้วไหว แต่ก็ยังต่อต้าน "สิ่งล่อใจ" ส่วนผสมหลักคือนมหรือครีมอัลมอนด์และวุ้น
ร้านอาหารที่เขาจะไปต่อนี้เป็นร้านอาหารอิตาเลียนและนอกจากพิซซานคล้ายกันยังมีขนมหวานอิตาเลียนหลากหลายชนิดที่นอาจทำให้ลืมไม่ได้ เครมาคาราเมลตา. เขาพูดสามคำและกินหลัก
ทีรามิสุ
นี้เป็นครั้งแรกที่เขาแสดงความคิดเห็นและทำด้วยบิสกิตแชมเปญ, กาแฟ, ครีมชีสตาม ฯลฯ
เจลาโต้
คล้ายกับไอศกรีมแต่ด้วยความแตกต่างที่มันยังสดตลอดเวลา ผลิตทุกวัน และน้อยไขมันกว่าผลิตภัณฑ์ทั่วไป โดยทั่วไปใช้ส่วนผสมที่เป็นธรรมชาติ
Affogato
ของหวานอีตาลีอีกอย่างที่ทำจากไอติมวานิลลาและบริการโดยทั่วไปกับกาแฟเอสเพรสโซร้อน มีการปรับแต่งอยู่บ้าง แต่โดยทั่วไปเป็นส่วนผสมหลักเหล่านี้
Caramel Pudding (พุดดิ้งคาราเมล)
กระชับกว่าพุดดิ้งธรรมดาที่ทำด้วยไข่แดง, น้ำตาล, วานิลลา, นม, วิปปิ้งครีม ฯลฯ พุดดิ้งเฉพาะของร้านนี้มีขนาดที่ใหญ่กว่าปกติถึง 20 เซนติเมตร
ร้านค้า: ESSE DUE 【エッセドゥエ】
ท้องถิ่น: มินาโตะโตเกียวญี่ปุ่น
ตอนที่ 11 - ช็อคโกแลต
แตกต่างจากตอนอื่น ๆ ที่นี่จะมีร้านค้าที่เชี่ยวชาญด้านช็อกโกแลตที่เขาจะแวะไปชิมตัวเลือกที่เจ้าของเสนอ
มาเมะไดฟุกุ (豆大福)
อีกครั้งที่โดบาชิล้มเหลวในการปลุก“ สัญชาตญาณ” ของคันทาโร่ด้วยการเสนอให้เขาชิมมาเมะไดฟุกุ ซื้อจาก Tsuruseในขณะที่เขาได้ออกจากการเยี่ยมชมร้านหนังสือเป็นประจำ Daifuku เพิ่มชื่ออื่นขึ้นอยู่กับภูมิภาคที่สร้างขึ้น ในกรณีนี้คือถั่วฟ้าหรือถั่วเหลือง ผสมในโมจิ.
เมล็ดโกโก้และน้ำผลไม้
เดินทางมาถึงที่ร้านพร้อมกับเพื่อนร่วมงาน เคนทาโร่อิโตะ (伊藤健太郎) ที่เคยค้นพบเกี่ยวกับการหลบไปกินขนมหวานของคุณในระหว่างการเข้าเยี่ยม ในตอนที่ 4แต่ถูกกำจัดโดยเคนทาร็อยที่รู้เคล็ดลับของเขาด้วย น้ำผลไม้นี้ทำจากเนื้อผลไม้ที่สกัดตรงจากผลไม้เอง จากนั้นอิโตจะลองเมล็ดช็อคโกแลตเองและเปรียบเทียบ กับมะยม.
ช็อคโกแลต
ด้วยความหลากหลายของโกโก้ที่มีจำหน่ายในร้านค้าในส่วนต่างๆของโลกเช่นกานาเฮติและประเทศอื่น ๆ เมล็ดพันธุ์ของเวียดนามจึงถูกเลือกให้ ช็อคโกแลตบาร์ถูกสร้างขึ้นทันทีและรวมเฉพาะน้ำตาล
พายช็อคโกแลต fondant
ไม่พอใจแค่ชิมช็อคโกแลตแท่งนี้ แต่เขาขอ "สถานที่ยอดนิยม" ของร้านคือขนมพิเศษ (スペシャルスイーツ). อาหารพิเศษประจำวันคือทาร์ตช็อคโกแลต fondant ซึ่งทำจากโกโก้ของเฮติ (เขาอธิบายว่าเป็น กลิ่นอะมาซาเกะ), อัลมอนด์, พริกไทยยาวชวา, กานาช, ไอศกรีมช็อคโกแลตและฮันนี่ทูอิลคาราเมล
ร้านค้า: Minimal Tomigaya 【ミニマル富ヶ谷本店】
ท้องถิ่น: ชิบูย่าโตเกียวญี่ปุ่น
ตอนที่ 12 - Mont Blanc
ในตอนสุดท้ายนี้เขาได้กล่าวถึงหวานและท้องถิ่นกล่าวแล้วทั้งสองสถานที่อื่น ๆ ที่มีร้านขายขนมที่ศิลปินที่มีชื่อเสียงได้แนะนำแล้ว พวกเขาเป็น:
- ลูกอม mame daifuki da Tsuruse;
- ร้านค้า เรียกว่า Ogyochi;
- ขนม Habutae Dango;
เกาลัดคั่ว
นอกจากที่ลองมาม่าเถาทอดแล้ว คุณยังมีตัวเลือกที่จะเลือกให้เตรียมอาหารในรูปแบบ "คันโรวิธีทำคือ ถอดเปลือกและเปลือกนอก ต้มและปล่อยนานในน้ำเชื่อม.
มองบลังค์ฮิโตมูระ
ร้านอาหารนี้เชี่ยวชาญและบริการอาหารที่ทำจากเมล็ดพิรุธ. mont blanc premium hitomura มีการเตรียมอาหารที่แตกต่างจากมาตรฐานเนื่องจากไม่ใช้เหล้าหรือสารหอม และมีเมอแรงค์รอบรอบ
ทาร์ตเกาลัด
นี่เป็นขนมสุดท้ายปิดซีซั่นแรกของซีรีส์ญี่ปุ่นเรื่องนี้ คันทาโร่ซื้อทาร์ตเล็ตเกาลัด (ซึ่งหายากมากในส่วนของเขา) เพื่อเสนอให้คนในสำนักงานของเขา ตามชื่อก็คือเกาลัดแป้งเนย ฯลฯ
เก็บ: Waguriya 【和栗や】
ท้องถิ่น: ไทโตะโตเกียวญี่ปุ่น
เพลงปิด
คุณรู้ว่าเพลงในเครดิตชื่ออะไรบ้างหรือไม่? มันมาจากวงดนตรี Itowokashi และชื่อคือ ไอศครีม. ตรวจสอบผู้เล่นด้านล่าง:
ดังนั้นการผจญภัย / ความบ้าคลั่งของคันทาโร่อาเมะทานิก็จบลงด้วยการชิมขนมที่หลากหลายที่สุดในร้านค้าทั่วโตเกียว
มันอาจจะไม่มีซีซั่นที่สอง (มันไม่มีวัตถุดิบเพียงพอ) แต่สิ่งที่จะเกิดขึ้นได้คือการมีไฟล์ วัสดุเริ่มต้นที่สร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับซีรีส์เช่นเดียวกับอนิเมะ (ฝันเป็นอิสระ :))
อย่าลืมแชร์เพื่อให้คนรู้จักขนมและสถานที่ในโตเกียวมากขึ้นที่มีอยู่ใน Kantaro: The Sweet Tooth Salaryman!
https://br.pinterest.com/pin/451345193911691181/