Wielu nie zdaje sobie sprawy z prawdziwej kuchni japońskiej, wierząc, że jest ona ograniczona tylko do owoców ryb i morskich. Wielka prawda jest taka, że kuchnia japońska jest dość złożona i bogata, z różnymi aspektami, czynnikami i odmianami, które czynią ją najlepszą kuchnią na świecie! W tym artykule zrozummy, dlaczego kuchnia japońska jest najlepsza na świecie!
Kuchnia kraju jest nie tylko definiowana przez tradycyjne potrawy, ale w różnych aspektach, takich jak przygotowanie, składniki, przyprawy, wygląd, odmiany, a nawet rzeczy, takie jak zwyczaje i kultura. Japonia doznała dużego wpływu na swoją kuchnię z całego świata, zwłaszcza Chiny, Indie, USA, Francję i Włochy. Faktem jest, że możesz żyć w Japonii przez całe życie i nigdy nie jeść ryby! Kreatywność, a nawet wpływ kapitalizmu powoduje, że dieta japońska jest całkowicie niewyobrażalne poziomy.
Índice de Conteúdo
Różnorodność jedzenia jest nieskończona!
Japończycy słynie z zawsze wymyślania i wprowadzania innowacji, dzieje się tak często w kuchni japońskiej. Japończycy niesamowicie cieszą się i zamieniają wszystko w jedzenie! Wygląda na to, że każda restauracja chce być zupełnie inna od siebie. Podczas gdy jesteśmy przyzwyczajeni do widzenia tych samych smaków Xudo i pizzy w Brazylii, Japończycy wychodzą dalej i wymyślą Sakura Sodas (kwiaty), czarne hamburgery, chleb z makaronem, lody herbaty i tysiące innych rzeczy, których nigdy nie widzieliśmy w naszym życiu .
Nie tylko zamieniają wszystko w jedzenie, ale także zamieniają jedzenie w przedmioty. Będziesz zaskoczony, widząc, jak kuchnia japońska staje się prawdziwą sztuką, takie jak tradycyjne potrawy z piękną prezentacją, sztukę sushi i przygotowanie pudełek na lunch (oczywiste), a także przekąski i ciasteczka z różnymi kształtami w celu promowania zabytków. Jeśli wyjedziesz do Japonii, możesz spędzić godziny, wybierając, którą restaurację wejść lub o co zapytać w menu.
Jaka jest gigantyczna różnorodność potraw w Japonii? Wynika to z faktu, że większość japońskich lunchów poza domem, co spowodowało ogromną liczbę restauracji i różnorodność jedzenia. Nawet Japończycy, którzy wykonują posiłek w domu, często przygotowują coś bogatego.
W japońskim domu, w którym mieszkałem, zawsze budziłem się codziennie z piękną zupą miso, omletu, chleba szynki, serem i kiełbasą, oprócz picia herbaty, soku i jogurtu. Nawet podczas śniadania byłem zaskoczony różnorodnością potraw, w rzeczywistości tradycyjne śniadanie obejmuje nawet ryż, sałatkę i mięso, jakby to był lunch.
Poniższy film pokazuje trochę o różnorodności kuchni japońskiej:
Smak i przyprawy kuchni japońskiej
Japońska kuchnia jest bogata Umami, Czy wiesz co to jest? Istnieje 5, a nie 4 podniebienia (Umami Salty, słodko, gorzki i kwaśny), Umami Jest to główny i znajduje się w środku języka. Może powinieneś o tym słyszeć glutamato monossódico To poprawia smak żywności i jest obecny w większości produktów uprzemysłowionych. Japończycy wykorzystują bogate w składniki i przyprawy Umami w naturalny i zdrowy sposób. Smak umami został odkryty przez Japończyków i zwykle występuje w takich rzeczach, jak pomidory, sery, ryby i inne.
Podczas gdy większość świata przyprawiła jedzenie dużą ilością soli, Japończycy nieco go unikają, pozostawiając jedzenie z bardziej słodko -gorzkim smakiem (czasem nawet używają cukru). Japończycy używają tak wielu różnych rzeczy, aby przyprawić swoją kuchnię, która ostatecznie tworzy różne nieskończone smaki. Niektóre mogą nawet dziwne japoński smak z powodu braku soli, ale przyprawa jest tak dobra, że dodanie więcej soli jest niepotrzebne. Japończycy uważają, że nadmiar soli może przyjąć prawdziwy smak jedzenia.
Japońska kuchnia ma zwykle koncepcję pięciu kolorów, pięciu metod i gotowania oraz pięciu smaków. Oprócz przyprawy, kuchnia japońska dociera do niewyobrażalnych smaków przy użyciu różnych metod przygotowania, takich jak gotowanie parowe, gotowanie przez proces octu, a także tradycyjne surowe, smażone i grillowane żywność.
Korzyści są liczne
Fakt, że kuchnia japońska używa niewielkiej soli, ryb, owoców morskich, warzyw, liści i innych naturalnych przypraw, sprawia, że masz pyszny i zdrowy posiłek. Nie lubię ryb ani warzyw, ale niewiarygodnie japońska kuchnia sprawia, że lubię te rzeczy. Dzięki kuchni japońskiej skóra może stać się młodsza, pomaga nie przybierać na wadze, zwiększa oczekiwaną długość życia i unika wielu chorób.
Oprócz licznych korzyści zdrowotnych, Japonia ułatwia życie dzięki kuchni japońskiej. Staraj się zastanowić się nad wieloma różnorodnością żywności oferowanej przez Japonię, nawet kraj niewiele produkuje. Nawet czerwone mięso i owoce egzotyczne są łatwo znalezione i bardziej przystępne niż Brazylia. Każdego dnia możesz spróbować typowej kuchni lokalnej lub zagranicznej o japońskim smaku bez ważenia portfela. Lunch na zewnątrz w Japonii jest tak powszechny, że może stać się tańszy niż kupowanie rzeczy i robienie jedzenia w domu. Nigdy nie będziesz mieć powodu, by powiedzieć: „Aaah, czy zjem to ponownie? Chcę czegoś innego”.
Kuchnia japońska może również przynieść satysfakcję i radość tylko dzięki jej wyglądowi. Japończycy są często artystami w kuchni i przygotowują rzeczy z dobrą estetyką. Istnieje duża etykieta i kultura obejmująca dietę japońską, żywność często podawana jest w małych porcjach, co znacznie ułatwia jedzenie, a nawet trawienie. Nie myśl, że Japończycy niewiele jedzą, jedzą więcej niż my i pozostają cienkie!
Artykuł jest dopiero w połowie, ale polecamy również przeczytanie:
Najlepsza kuchnia na świecie
Japonia dołączyła do gastronomii wszystkich krajów i stworzyła bogatą i zdrową kuchnię z różnorodnością i mieszanką egzotycznych smaków. Nawet chińskie potrawy zwykle mają większe znaczenie w kuchni japońskiej. Japonia wykracza daleko poza sushi! Oprócz cieszenia się tradycyjnym soba, ramen, Udon, Gyudon, Kare i Tempura, możesz zachwycić pizzę, grille, hamburgery, makaron, pikantne pieczywo, napoje i różne inne zachodnie potrawy w japońskim stylu!
Oczywiście najlepsza kuchnia na świecie jest ta, którą lubisz! Na pierwszym miejscu stawiam Japonię z powodu łatwości znalezienia jakiejkolwiek kuchni na świecie bez wydawania dużo lub bez końca ziemi. To niesamowite, jak Japonia może być tradycyjnym krajem, a jednocześnie globalnym i pełnym opcji. Nie ma lepszej kuchni niż druga, każdy kraj ma swoje własne specjalności. Mimo to Japonia jest krajem, który najbardziej mnie imponuje! Krótko mówiąc, z powodu czynników poniżej Japonii ma najlepsze gotowanie na świecie!
- Różnorodność;
- Kultura;
- Etykietka;
- Sabor;
- Przyprawa;
- Aparência e estética;
- Preço e acesso;
- Zdrowy;
- Forma de preparo;
- Innowacja;
- Używać;
Niezależnie od tego, czy w tradycyjnej kuchni, produktach uprzemysłowionych czy restauracjach fast food, Japonia jest zawsze o krok naprzód! Jeśli nie znasz jeszcze kuchni japońskiej, zalecamy poniżej:
