Verstehen Sie, warum die japanische Küche die beste der Welt ist!

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Viele kennen die echte japanische Küche nicht und glauben, dass sie nur auf Fisch und Meeresfrüchte beschränkt ist. Die große Wahrheit ist, dass die japanische Küche ziemlich komplex und reichhaltig ist, mit verschiedenen Aspekten, Faktoren und Sorten, die sie zur besten Küche der Welt machen! In diesem Artikel werden wir verstehen, warum die japanische Küche die beste der Welt ist!

Die Küche eines Landes wird nicht nur durch traditionelle Gerichte definiert, sondern auch durch verschiedene Aspekte wie Zubereitung, Zutaten, Gewürze, Aussehen, Sorten und sogar Dinge wie Bräuche und Kultur. Japan hat in seiner Küche aus verschiedenen Teilen der Welt großen Einfluss gehabt, hauptsächlich aus China, Indien, den USA, Frankreich und Italien. Tatsache ist, dass Sie Ihr ganzes Leben in Japan leben und niemals einen Fisch essen können! Die Kreativität und sogar der Einfluss des Kapitalismus machen das Essen Japans zu einem völlig unvorstellbaren Niveau.

Entenda porque a culinária japonesa é a melhor do mundo!
Sie sind nur Nachbildungen von Lebensmitteln, die in einem Restaurantfenster xd angezeigt werden

Die Auswahl an Lebensmitteln ist endlos!

Japaner sind dafür bekannt, immer zu erfinden und zu innovieren. Dies passiert häufig in der japanischen Küche. Die Japaner genießen unglaublich und verwandeln alles in Essen! Es scheint, dass jedes Restaurant völlig anders sein möchte. Während wir es gewohnt sind, in Brasilien immer das gleiche Xtudo und die gleichen Aromen von Pizza zu sehen, gehen die Japaner noch weiter und erfinden Sakura-Limonaden (Blumen), schwarze Hamburger, Nudelbrot, Tee-Eis und Tausende anderer Dinge, die wir in unserem Leben noch nie gesehen haben .

Sie verwandeln nicht nur alles in Lebensmittel, sondern auch Lebensmittel in Gegenstände. Sie werden erstaunt sein, wie die japanische Küche zu einer wahren Kunst wird. Dazu gehören traditionelle Gerichte mit einer schönen Präsentation, die Herstellung von Sushi und die Zubereitung von Lunchboxen (Obento) sowie Snacks und Kekse in verschiedenen Formaten zur Förderung von Touristenattraktionen. Wenn Sie nach Japan reisen, können Sie stundenlang auswählen, welches Restaurant Sie betreten oder was Sie über das Menü bestellen möchten.

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Entenda porque a culinária japonesa é a melhor do mundo! - obento

Warum ist die Vielfalt der Lebensmittel in Japan gigantisch? Dies liegt daran, dass die meisten Japaner außerhalb des Hauses zu Mittag essen, was zu einer großen Anzahl von Restaurants und einer Vielzahl von Lebensmitteln führt. Sogar Japaner, die zu Hause essen, bereiten oft etwas Reiches zu. In dem japanischen Haus, in dem ich wohnte, wachte ich jeden Tag mit einer schönen Miso-Suppe, Omelett, Brot mit Schinken, Käse und Wurst auf und trank Tee, Saft und Joghurt. Sogar beim Frühstück war ich erstaunt über die Vielfalt der Speisen. Tatsächlich beinhaltet das traditionelle Frühstück sogar Reis, Salat und Fleisch, als wäre es ein Mittagessen.

Der Geschmack und die Würze der japanischen Küche

Die japanische Küche ist reich an Umami, Weißt du was das ist? Es gibt 5 und nicht 4 Geschmacksrichtungen (Umami salzig, süß, bitter und sauer), die Umami Es ist das wichtigste und befindet sich im Zentrum der Sprache. Vielleicht hättest du davon hören sollen Mononatriumglutamat Das verbessert den Geschmack von Lebensmitteln und ist in den meisten industrialisierten Produkten enthalten. Die Japaner verwenden Zutaten und Gewürze, die reich an sind Umami auf natürliche und gesunde Weise. Das Umami-Aroma wurde von den Japanern entdeckt und ist normalerweise in Dingen wie Tomaten, Käse, Fisch und anderen enthalten.

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Während ein Großteil der Welt Lebensmittel mit viel Salz würzt, meiden die Japaner dies ein wenig und hinterlassen ein bittersüßes Aroma (manchmal verwenden sie sogar Zucker). Die Japaner verwenden so viele verschiedene Dinge, um ihre Küche aufzupeppen, dass sie am Ende eine unendliche Vielfalt an Aromen kreieren. Einige mögen aufgrund des Salzmangels sogar vom japanischen Geschmack überrascht sein, aber die Gewürze sind so gut, dass Sie es für unnötig halten, mehr Salz hinzuzufügen. Die Japaner glauben, dass zu viel Salz den wahren Geschmack des Essens beeinträchtigen kann.

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Die japanische Küche hat normalerweise das Konzept von fünf Farben, fünf Methoden und Kochen und fünf Geschmacksrichtungen. Neben dem Würzen erzielt die japanische Küche unvorstellbare Aromen mit verschiedenen Zubereitungsmethoden wie Dampfgaren, Kochen im Essigverfahren sowie traditionellen rohen, gebratenen und gegrillten Lebensmitteln.

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Die Vorteile sind zahlreich

Die Tatsache, dass die japanische Küche wenig Salz, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Blätter und andere natürliche Gewürze verwendet, macht Sie zu einer köstlichen und gesunden Mahlzeit. Ich mag keinen Fisch oder Gemüse, aber die unglaublich japanische Küche lässt mich diese Dinge mögen. Dank der japanischen Küche kann Ihre Haut jünger aussehen, Ihnen helfen, nicht fett zu werden, Ihre Lebenserwartung erhöhen und vielen Krankheiten vorbeugen.

Neben den zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen erleichtert Japan Ihnen das Leben mit japanischer Küche. Versuchen Sie, über die unzähligen Lebensmittel nachzudenken, die Japan anbietet, obwohl das Land nicht viel produziert. Sogar rotes Fleisch und exotische Früchte sind leicht zu finden und günstiger als Brasilien. Jeden Tag können Sie typische einheimische oder ausländische Küche mit japanischem Geschmack genießen, ohne Ihren Geldbeutel zu wiegen. In Japan zu Mittag zu essen ist so üblich, dass es billiger sein kann, als Dinge zu kaufen und zu Hause zu essen. Sie werden nie Grund haben zu sagen: „Aaah, werde ich das wieder essen? Ich möchte etwas anderes “.

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Japanische Küche kann auch Zufriedenheit und Freude bringen, wenn man nur hinschaut. Die Japaner sind normalerweise Künstler in der Küche und bereiten Dinge mit einer guten Ästhetik vor. Es gibt eine großartige Etikette und Kultur mit japanischem Essen. Das Essen wird normalerweise in kleinen Portionen serviert, was das Essen und sogar die Verdauung erheblich erleichtert. Denken Sie nicht, dass die Japaner wenig essenSie essen mehr als wir und bleiben dünn!

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Die beste Küche der Welt

Japan brachte die Gastronomie aller Länder zusammen und schuf eine reichhaltige und gesunde Küche mit einer Vielfalt und Mischung exotischer Aromen. Sogar Gerichte chinesischer Herkunft spielen in der japanischen Küche eine größere Rolle. Japan geht weit über Sushi hinaus! Neben den traditionellen Soba, Ramen, Udon, Gyudon, Kare und Tempura können Sie auch Pizza, Barbecues, Hamburger, Pasta, herzhafte Brote, Getränke und viele andere westliche Gerichte im japanischen Stil genießen!

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Natürlich ist die beste Küche der Welt die, die Sie mögen! Ich habe Japan an die erste Stelle gesetzt, weil es einfach ist, eine Küche auf der Welt zu finden, ohne viel Geld auszugeben oder ohne ans Ende der Welt zu gehen. Es ist erstaunlich, wie Japan es schafft, ein traditionelles Land zu sein und gleichzeitig global und voller Optionen. Es gibt keine bessere Küche als die andere, jedes Land hat seine Spezialitäten. Dennoch ist Japan das Land, das mich am meisten beeindruckt! Kurz gesagt, aufgrund der folgenden Faktoren hat Japan die beste Küche der Welt!

  • Vielfalt;
  • Kultur;
  • Etikett;
  • Geschmack;
  • Würze;
  • Aussehen und Ästhetik;
  • Preis und Zugang;
  • Gesund;
  • Vorbereitungsmethode;
  • Innovation;
  • Verwenden;

Ob in der traditionellen Küche, in Industrieprodukten oder in Fast-Food-Restaurants - Japan ist immer einen Schritt voraus! Wenn Sie die japanische Küche noch nicht gut kennen, empfehlen wir die folgenden Artikel: