라무네 소다 란?

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라무네 소다 (라무네)는 뚜껑 역할을하는 용기에 구슬이 들어있는 탄산 무 알코올 음료입니다. 사이다와 같이 일본에서 만들어진 "청량 음료"의 일종입니다.

라무네는 탄산수에 레몬, 라임, 설탕 맛을 더한 음료입니다. 그 이름은 영어 단어를 참조합니다 레몬 에이드 (레모네이드), 음료는 원래 영국에서 수입되었습니다.

이 기사에서 우리는 인기를 얻은이 음료의 역사에 대해 조금 더 배우고, 라무네가 어떻게 생산되는지, 소다, 라무네 및 사이다의 차이점을 살펴볼 것입니다.

라무네 이야기

끝 무렵 막부 도쿠가와 (1603-1868) 라무네는 나가사키와 요코하마에 가져 와서 일본에서 제조되었습니다. 그 순간 라무네는 오늘날의 샴페인과 스파클링 와인처럼 코르크 마개를 사용하여 도착했습니다.

 그러나 탄산이 쉽게 나오기 때문에 영국에서는 탄산의 기압에 공을 접촉시키는 방식이 만들어졌고, 그때부터는 라무네 병의 일반적인 모양이되었습니다.

1890 년경에이 모양의 음료수와 병이 모두 일본으로 수입되었고, 그 이후 일본에서 라무네 볼이 들어간 병의 제조가 시작되어 대중화가 가능해졌습니다.

일본에서 처음으로 음료를 만들고 판매 한 사람이 누구인지는 확실하지 않습니다. 구체적인 정보가 많지 않기 때문에 일반적으로 일본 땅에서 라무네를 생산하고 판매하는 것은 일반적으로 Katsugoro Chiba입니다.  

라무네 공장을 열기위한 카츠 고로의 면허 신청은 일본 정부에 의해 1872 년 5 월 4 일에 등록되었습니다. 그 후 일본 청량 음료 협회에서 '라무네 데이'로 소개했습니다.

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Ramune은 어떻게 만들어 졌습니까?

라무네 병은 구슬로 덮여 있습니다. 이 제조 공정은 설명하기가 조금 어렵지만 가능한 한 가장 간단한 방법으로 명확히하기 위해 노력할 것입니다.

먼저 시럽을 병에 주입합니다 (레모네이드 향). 그런 다음 탄산수를 배기와 함께 불어 넣어 병의 공기가 나옵니다. 

내부의 공기가 방출되고 병에 이미 탄산수가 채워지면 병이 거꾸로 뒤집어집니다. 

그런 다음 구슬이 병 입구에 떨어지고 탄산수는 압력을 받아 구슬을 고무 입구에 밀어 넣어 코르크를 만듭니다.

라무네 병에는 구슬이 병 바닥으로 떨어지는 것을 방지하는 좁아 져 병을 거꾸로 뒤집 으면 구슬이 병 입구에 던져집니다.

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탄산수, 라무네, 사이다의 차이점은 무엇입니까?

탄산 음료, 라무네, 사이다 모두 탄산 음료 그의 주요 특징은 탄산에 의한 발포성 감각입니다. 여름에 빼놓을 수없는 상큼한 맛의 음료입니다.

그러나 그들은 매우 유사한 음료이지만 약간의 차이가 있으며 우리는 이러한 탄산 음료 사이에 이러한 차이를 볼 수 있습니다.

탄산수

탄산수는 일반적으로 향료를 사용하지 않는 음료로 무미 무취이며 마실 때 따뜻한 느낌을줍니다.

 라무네와 사이다 제조의 원료로 널리 사용되지만 넓은 의미에서 라무네와 소다를 포함한 모든 탄산 음료를 의미 할 수 있습니다.

탄산수는 일반적으로 향이나 혼합물이 없기 때문에 종종 알코올이나 주스와 혼합하여 섭취합니다. 과거에는 탄산수를 베이킹 소다로 만들었습니다. 이제 일반적인 방법은 이산화탄소를 물로 포화시켜 탄산을 만드는 것입니다.

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사과주

사이다는 향이 나는 탄산 청량 음료입니다. 라임과 레몬하지만 원래는 사과향 탄산 음료였습니다. 메이지 시대에 사과 맛 청량 음료로 출시 된 미츠야 사이다는 일본 최초의 사이다로 알려져 있습니다.

우리가 본 것처럼 사이다와 라무네의 맛의 맛이 달랐습니다. 사과주는 원래 사과 맛이 나고 라무네는 레몬과 라임 맛으로 구별됩니다.

그럼에도 불구하고 레몬 맛은 사이다에서 태어 났으며 이제는 라무네와 구별 할 수 없게되었습니다. 오늘날 라무네와 사이다의 풍미가 다르기 때문에 분명한 차이는 없습니다.

두 음료는 병 모양도 달랐습니다. 사이다에는 뚜껑 역할을하는 왕관과 마개가 달린 길고 둥근 병이 있고, 라무네에는 완충 역할을하는 대리석이 떨어지지 않도록 약간 변형 된 유리 병이 있습니다.

 그러나 오늘날 우리는 다양한 병과 기타 용기를 가지고있어 구별하기가 어렵습니다. 따라서 음료의 가장 큰 차이점은 병에 구슬이 있다는 것입니다.