メディアは日本産の肉の法外な価格を頻繁に報道しますが、日本では牛肉を日常的に消費することが一般的ではないことはすでにわかっています。これらの要因やその他の要因により、人々は日本の肉が法外に高いと思われています。肉をあまり食べないでください。しかし、それは本当に本当なのでしょうか？日本人は肉が高いから本当に食べないのでしょうか？日本の肉の値段はいくらですか?この記事では、この質問とその他の質問に答えます。
日本は狭いからといって、世界で最も高価な肉があると人々は考えています。日本の肉の価格がブラジルよりも高いのは当然ですが、カナダなど多くの国では肉の価格が日本やブラジルよりもはるかに高いことを覚えておく価値があります。
目次
日本の肉
日本は世界で最高かつ最も高価なプレミアム肉の1つを持っていることで有名で、神戸ビーフのような肉があります。この肉のせいで、人々は日本のすべての肉がキロ200レアルだと思っています。世界のどこでもこの肉は確かに非常に高価になりますが、日本の普通の牛肉、豚肉、鶏肉はどれくらいの値段ですか？
魚について話す必要はありません。魚介類が日本料理の一部であることは誰もが知っています。しかし、日本人が魚だけを食べると考えるのは間違いです。日本に30日間滞在しましたが、魚を食べたのは2回だけでした。
日本では食べ物の種類が膨大で、毎日大量の牛肉を消費することは一般的ではありませんが、ほとんどのレシピで鶏肉や豚肉が使われています。
価格は、日本における肉の販売数量が少ない主な理由の1つではありません。ほとんどの日本人はレストランで外食したり、お弁当を買ったりしており、毎日さまざまな料理を試す機会があります。日本人が望めば、毎日牛丼（肉のかかった料理）や肉のうどん/そばを食べることができます。
日本に行ったら肉を食べないという考えはありません。日本ではお肉がとってもリーズナブル！ 1,000円（30レアル）を払って2時間お肉やその他いろいろな食べ物を食べられる、一種の食べ放題のレストラン、焼肉に行ってきました。旅行中、ブラジル人がバーベキューをしているのを何度か目撃しました。
日本人が私たちブラジル人のように肉を消費しないという単純な事実は、その必要がないからです。日本料理はあまりにも豊かで多様なので、毎日大量の肉を消費する必要がないからです。
日本の肉の値段はいくらですか?
日本の肉はキロ単位ではなく100グラム単位で販売されており、通常90～500円程度ですが、肉によってはそれを超える場合もあります。ブラジルと同様に、豚肉や鶏肉の肉が安いです。
したがって、鶏肉や豚肉は1キロ当たり30レアルから50レアルの価格で購入することが可能です。牛肉は1キロ50レアルから手に入ります。
日本における肉のカット 日本人は通常、すべての肉を使用し、通常はみじん切りかトレイで売られています。肉が 100 グラムごとに売られているからといって、その肉がほとんど消費されていないというわけではありません。間違いなく、日本ではほぼすべての肉が少量で販売されています。これはすべて、人々が家の外でより多く食べるという事実によるものです。
もう1つの一般的なことは、牛ひき肉などの製品に牛肉と豚肉が混合されていることです。肉の価格をよりよく理解するには、以下の画像を参照してください。
日本の肉は高価で消費量が少ないのでしょうか？
ブラジルの予算からすると高価に思えますが、日本人にとっては十分に手が届く価格です。日本の最低賃金が15万～30万円（4～9千レアル）だとすると、給料が1,000レアル程度のブラジルに比べて、肉に使う支出はずっと少なくなる。 5,000 稼いで肉 1 キロに対して 60 レアルを支払うのと、1,000 稼いで 20 レアルを支払うのとではどちらが良いでしょうか?
他国から日本に輸出される肉は通常、日本で生産される肉よりもはるかに安い（100グラムあたり1,000円以上することもある）ことを覚えておく価値があります。これが、日本の肉は非常に高いというイメージを持たれる主な理由です。
日本料理では肉がよく使われますが、皿いっぱいのご飯と牛肉ステーキ3枚が用意されている他の国のように肉は消費されません。この肉は日本で非常に人気のある牛丼などのレシピに使用されます。
私の意見と日本での経験では、魚よりも肉を使ったレシピの方が多かったです。私が試したレシピの中から、特に注目したいのは次のとおりです。
- 肉まん - 肉がたっぷり入った煮菓子。
- 牛丼 - 肉ご飯。
- Niku udon – 肉入りのうどん。
- 肉そば – 肉そば。
- 焼き鳥 - 鶏肉または鶏肉の串焼き。
- とんかつ - 豚肉にパン粉をまぶす。
- 餃子、焼きそば、その他のいくつかのレシピには肉が含まれています。
したがって、次のように結論付けることができます。
- 日本の肉は多くの国よりも安いです。
- 日本人の給料は毎日肉を消費するのに十分すぎるほどです。
- 日本人はレストランで食事をしたり、お弁当を買ったりする習慣があります。
- 日本人は毎日いくつかの肉料理を食べる機会があります。
- 日本に輸入される肉は日本の肉より安い。
- 肉はキログラムではなく100グラムの重さで販売されます。
- この肉は日本のレシピで広く使用されています。
肉の日本語名
以下に日本語での主要な肉のカットのリストがあります。もっと多くの種類を見たい場合は、日本語の肉と魚の種類に関する記事をお勧めします。
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| アセム | 肩ロース | カタロース |
| カルビ周りのお肉 | バラ | bara |
| サーロインフィレに対して | サーロイン | saaroin |
| リブとリブフィレ | リブロース | リブ・ルース |
| 針先リブ | 骨付バラ肉 | 骨つきバラニク |
| 硬い太もも | 外もも | sotomomo |
| 柔らかい太もも | 内もも | uchimomo |
| カピン | コブ肉 | こぶ肉 |
| フィレミニョン | ヒレ | hire |
| ランプクラム | ランプ | ranpu |
| 筋肉 | すね | sune |
| アヒルの子とママ | しんたま | 新玉 |
| 小魚 | ミスジ | misuji |
| 首 | ネック | ネック |
| ピカーニャ | イチボ | ichibo |
| Rabo | テール | teeru |
| ラケット | トンビ | tonbi |