Godiamoci la fioritura dei susini

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In questo articolo apprezzeremo la fioritura dei susini in Giappone.I susini si chiamano Ume (梅) e sono i primi a fiorire prima di Momo (pesca 桃) e Sakura (ciliegio 桜).

Il periodo in cui fioriscono i susini è dopo l'inverno, a partire da febbraio. Il famoso hanami iniziò con i susini prima del periodo Nara (710-794 d.C.) e non con Sakura come alcuni pensano. I susini non hanno uno stelo e i fiori spuntano direttamente dai rami.

Santana

i fiori di uno e sono menzionati in molte poesie, canzoni, danze e arti giapponesi. Per i giapponesi il uno e serve a rinvigorire, migliorare la salute e aumentare la longevità. I samurai apprezzano ume come potenziatore di energia. Il frutto del susino, uno e, (prugna giapponese) viene utilizzata in Giappone per aromatizzare succhi, bevande, salse e dolci, come la famosa conserva (umeboshi) e il liquore (umeshu).

Il video qui sotto dal nostro amico Canale Santana ti aiuterà ad apprezzare di più la bellezza di questo fiore:

Le foto in questo articolo sono state fornite anche da Santana. Spero che questo piccolo articolo ti sia piaciuto, non dimenticare di condividere e lasciare la tua opinione su questi bellissimi fiori nei commenti.

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